4 х недельная яичная диета

Диета № 1

Показания для назначения диеты:

Показанием для назначения диеты является язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после резкого обострения и при нерезком обострении; нерезкое обострение хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией; острый гастрит в период выздоровления.

Цель назначения диеты:

Цель назначения диеты — умеренное (химическое, механическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта при полноценном питании, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, нормализация секреторной и двигательной функций желудка.

Общая характеристика диеты.

По энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов — это физиологически полноценная диета. Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долго задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда. Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару. Отдельные блюда запекают без корочки. Рыбу и негрубые сорта мяса можно подавать куском. Умеренно ограничена поваленная соль. Исключены очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 5-6 раз в день. Перед сном выпивают молоко, сливки.

Химический состав и энергоценностъ диеты.

Диета содержит: белки — 90-100 г (60 % животные), жиры — 100 г (30 % растительные), углеводы — 400-420 г, поваренную соль — 10-12 г, свободную жидкость — 1,5 л. Калорийность диеты- 2800-3000 ккал. Режим питания: 5-6 раз в день. Перед сном — молоко, сливки

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.

Хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный; сухой бисквит, печенье сухое. 1-2 раза в неделю хорошо выпеченные несдобные булочки, печеные пирожки с яблоками, отварным мясом или рыбой и яйцами, джемом, ватрушка с творогом.

Исключают из диеты: ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста.

Супы. Из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис и др.), вермишели с добавлением протертых овощей, молочные супы-пюре из протертых овощей; суп-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой. Муку для супов только подсушивают. Супы заправляют сливочным маслом, яично-молочной смесью, сливками.

Исключают из диеты: мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошку.

Мясо и птица. Не жирные, без сухожилий, фасций, кожи у птиц. Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки. Отварные блюда, включая мясо куском нежирной телятины, циплят, кролика. Паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы; бефстроганов из вареного мяса. Отварное мясо, запеченое в духовом шкафу. Отварные язык и печень.

Исключают из диеты: жирные или жилистые сорта мяса и птиц, утку, гуся, консервы, копчености.

Рыба. Нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы; варится в воде или на пару.

Исключают из диеты: жирную, соленую рыбу, консервы.

Молочные продукты. Молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин. Свежие некислые творог (протертый) и сметана. Творожные блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. Неострый сыр тертый, изредка — ломтиками.

Исключают из диеты: молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры. Ограничивают сметану.

Яйца. 2-3 штуки в день. В смятку, паровой омлет.

Исключают из диеты: яйца вкрутую и жареные.

Крупы. Манная, рис, гречневая, овсяная. Каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые (гречневая). Паровые суфле, пудинги, котлеты из молочных круп. Вермишель, макароны отварные.

Исключают из диеты: пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу, бобовые.

Овощи. Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограничено — зеленый горошек. Сваренные на пару или в воде и протертые (пюре, суфле, паровые пудинги). Непротертые ранние тыква и кабачки. Мелкошинкованный укроп — в супы. Спелые некислые томаты до 100 г.

Исключают из диеты: белокачанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.

Закуски. Салат из отварных овощей, мяса, рыбы. Язык отварной; паштет из печени; колбаса докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на овощном отваре; икра осетровых, изредка вымоченная нежирная сельдь и форшмак; неострый сыр, несоленая ветчина без жира.

Исключают из диеты: все острые и соленые закуски, консервы, копчености.

Плоды, сладкие блюда, сладости. В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты. Пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Меренги, снежки, сливочный крем, молочный кисель. Сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила.

Исключают из диеты: кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, непротертые сухофрукты, шоколад, мороженное.

Соусы и прянности. Молочный (бешамель) без пассировки муки, с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые. Ограниченно — укроп, петрушка, ванилин, корица.

Исключают из диеты: мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчицу, перец.

Напитки. Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком.Сладкие соки из фруктов и ягод. Отвар шиповника.

Исключают из диеты: газированные напитки, квас, черный кофе.

Жиры. Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта. Рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда.

Исключают из диеты: все другие жиры.

Примерное меню диеты № 1 (протертая).

1-й завтрак: яйцо в смятку, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком.

2-й завтрак: яблоко печеное с сахаром.

Обед: суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый.

Полдник: отвар шиповника, сухарики.

Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком.

Примерное меню диеты № 1 (непротертая).

1-й завтрак: яйцо в смятку, каша гречневая рассыпчатая, чай с молоком.

2-й завтрак: творог свежий некислый, отвар шиповника.

Обед: суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запеченное под бешамелью, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов.

Полдник: отвар пшеничных отрубей с сахаром и сухарики.

Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет морковнояблочный, чай с молоком.

Здоровое питание

Важно знать

  • диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
  • надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
  • наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
  • помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
  • физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
  • количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
  • ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

  • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
  • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
  • чай, кофе без сахара и сливок
  • питьевая негазированная вода
  • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
  • рыба дикая
  • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

  • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
  • картофель отварной, желательно сделанный на пару
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
  • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
  • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
  • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
  • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
  • орехи, семечки
  • яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
  • майонез
  • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
  • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
  • консервы мясные, рыбные
  • сахар, мед
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
  • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Яичная диета на 4 недели-подробное меню, а также на 1 и 2 недели

Этот диетический курс основан не на снижении калорийности пищи, а на создании определенных химических реакций в организме, которые поспособствуют сжиганию жировых запасов. Потому необходимо строго соблюдать режим питания, который предусматривает данная 4 х недельная диета на яйцах. Даже если вы решили вычеркнуть какой-либо продукт из меню диеты, любой другой на его место ставить нельзя, так как это может повлиять на эффективность курса. Если интересует яичная диета на 4 недели, подробное меню в таблице найти очень легко.

Яичная диета на 7 дней: отзывы и результаты, меню

Завтрак на протяжении всех семи дней одинаковый — половинка апельсина или грейпфрута и одно или два вареных яйца. Поэтому яичная диета отзывы и результаты имеет положительные.

  • Понедельник: обед — один вид фруктов в любом количестве; ужин — жареное или отварное мясо (любое, кроме баранины).
  • Вторник: обед — отварная или жаренная курица без кожи; ужин — два вареных яйца, овощной салат, тост или ¼ лепешки, грейпфрут или апельсин.
  • Среда: обед — обезжиренный сыр в любом количестве, тост, помидоры; ужин — отварное или жареное мясо.
  • Четверг: обед — один любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — отварное или жареное мясо, овощной салат.
  • Пятница: обед — два вареных яйца, отварные овощи; ужин — отварная или жареная рыба, овощной салат, грейпфрут или апельсин.
  • Суббота: обед — один вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — отварное или жареное мясо, овощной салат.
  • Воскресенье: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин — отварные овощи.
Читайте также  Диета для людей с 3 группой крови резус отрицательный

Вторая неделя

Завтрак на каждый день этой недели будет таким же, как и во время первой недели.

  • Понедельник: обед — отварное или жареное мясо, овощной салат; ужин — 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
  • Вторник: обед — отварное или жареное мясо, салат; ужин — 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин.
  • Среда: обед — отварное или жареное мясо, огурцы; ужин — 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
  • Четверг: обед — два яйца, обезжиренный белый сыр в неограниченном количестве, отварные овощи; ужин — два яйца.
  • Пятница: обед — отварная или жареная рыба; ужин — два яйца.
  • Суббота: обед — отварное или жареное мясо, помидора, грейпфрут или апельсин; ужин — фруктовый салат.
  • Воскресенье: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

  • Понедельник: в течении дня вы можете употреблять любые фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов, винограда и манго.
  • Вторник: в течении дня можно есть любые отварные овощи и любые овощные салаты (запрещен картофель).
  • Среда: в этот день можно есть любые фрукты и овощи, кроме запрещенных ранее.
  • Четверг: любые овощи, салаты, отварная или жареная рыба.
  • Пятница: отварное или жареное мясо или курица, любые овощи.
  • Суббота, воскресенье: в течении дня можно есть любые фрукты (кроме ранее запрещенных) в неограниченном количестве.

Четвертая неделя (распределяйте продукты как вам угодно на весь день)

  • Понедельник: жареное или отварное мясо/отварное куриное филе, 3 помидора, 3 огурца, тунец без масла, 1 тост, апельсин или грейпфрут.
  • Вторник: жареное или отварное мясо (до 200 г), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша.
  • Среда: ложка творога или обезжиренный белый сыр, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, апельсин.
  • Четверг: половина жареной или вареной курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, апельсин.
  • Пятница: 2 вареных яйца, 3 помидора, грейпфрут.
  • Суббота: отварное куриное филе, 150 г творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, апельсин.
  • Воскресенье: ложка творога, тунец без масла, отварные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, апельсин.

яичная диета на 4 недели подробное: меню в таблице

Польза

Несмотря на то, что по сей день можно услышать множество противоречивых мнений касательно пользы яиц при четырехнедельной программе для здоровья и фигуры, многие диетологи все же отмечают, что это хороший продукт для похудения. Яйца обогащены витамином К, ниационом (способствует хорошей умственной деятельности, концентрации внимания и улучшению памяти), железом, кальцием, йодом, витаминами А, D, E, B1, B2 и т. д.

Насытившись с помощью яиц множеством полезных веществ, организм при этом получает минимум калорий, так как на одно куриное яйцо приходится всего лишь 80 ккал. Кроме того, согласно результатам соответствующих исследований, регулярное употребление яиц в умеренных количествах позволяет снизить уровень аппетита.

Ввиду всех полезных свойств данного продукта, диета на вареных яйцах сегодня является невероятно популярной среди множества худеющих. Потому разработано и много разных вариаций такого способа похудения — вы можете выбрать для себя тот, который вам будет проще всего соблюдать. Если вы соблюдаете диету яичную, меню на 4 недели вы теперь знаете.

Трехдневная яичная диета

Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы можете питаться неограниченным количеством вареных яиц, дополняя рацион овощными салатами и небольшим количеством свежих фруктов. Под запрет попадают любые сладости, все жирное, мучное, кофе и чай.

Такая диета на 3 дня переносится достаточно просто, однако соблюдать ее дольше указанного срока не рекомендуется, так как это может быть чревато возникновением мышечной слабости, плохим настроением и прочими не особо приятными симптомами, которые часто сопровождают любую низкоуглеводную диету.

За время курса вы сможете похудеть на 3-4 килограмма. Применяется данный рацион как в качестве разгрузочных дней, так и для экстренного похудения. Может использоваться диета на 4 дня или 5 дней в качестве альтернативных вариантов.

Двухнедельная яичная диета: меню

Основа яичной диеты на 2 недели— яйца и грейпфруты. Как известно, данный фрукт считается жиросжигателем, потому диетические курсы, включающие его в свое меню, часто применяются многими желающими похудеть.

На протяжении всех двух недель вам предстоит питаться по три раза в день. Между этими приемами пищи любые перекусы строго запрещаются. Ужин диета исключает, вместо него — второй завтрак. После 7 часов вечера ничего есть нельзя.

Овощи, включенные в меню диеты, вы можете употреблять как в сыром, так и в отварном виде.

Меню для двухнедельной яичной диеты

Понедельник:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — помидор, 2 вареных яйца, чашка травяного чая;
  • обед — порция винегрета без добавления масла, грейпфрут, чашка травяного чая.

Вторник:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — грейпфрут, 2 вареных яйца;
  • обед — помидор, листья салата, сельдерей, свежий огурец и блюдо из нежирного мяса.

Среда:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка несладкого чая;
  • обед — 2 вареных яйца, белокочанная капуста, свекла, нежирный творог, чашка травяного чая.

Четверг:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
  • обед — порция винегрета без добавления масла, приготовленная на пару, запеченная или отварная рыба, чашка черного кофе.

Пятница:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
  • обед — порция винегрета без добавления масла, нежирная рыба, белокочанная капуста, чашка черного кофе.

Суббота:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — порция фруктового салата;
  • обед — бифштекс, листья салата, помидор, сельдерей, огурец и чашка черного кофе.

Воскресенье:

  • первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
  • второй завтрак — грейпфрут, помидор, охлажденное куриное филе;
  • обед — помидор, белокочанная капуста, морковь, куриное мясо и чашка черного кофе.

Для второй недели диеты продублируйте вышеуказанное меню.

Во время курса может наблюдаться раздражительность, быстрая утомляемость, общая слабость и прочие побочные действия, характерные для малоуглеводного рациона. Ввиду этого, соблюдать диету дольше, чем на протяжении двух недель, крайне нежелательно.

Выход из яичной диеты

Так как обе приведенные вариации яичной диеты относятся к категории низкокалорийных, очень важно осуществить правильный «выход» из них.

Прежде всего стоит понимать, что за время диеты ваш организм отвыкнет от вашего стандартного рациона, потому возвращаться к прежнему питанию слишком резко не стоит. А если ранее вы чрезмерно увлекались особо калорийными продуктами и поздними ночными перекусами, то желательно и вовсе в корне изменить свои пищевые привычки.

Организму будет сложно сразу же без затруднений начать переваривать грубую и высококалорийную пищу, потому в первые дни после окончания диеты таких продуктов следует избегать. Рекомендуется перейти на систему дробного питания — употреблять пищу по 5-6 раз в день очень маленькими порциями. Это наладит пищеварительные и метаболические процессы, а также поспособствует более быстрому обмену веществ.

Отдавайте предпочтение отварным и приготовленным на пару блюдам. О свежих фруктах и овощах тоже забывать не стоит, но особо твердые плоды нужно очень тщательно пережевывать или натирать на терке. Очень полезны будут молочные продукты, однако они должны быть обезжиренными или с очень маленьким процентом жирности.

Включайте в свое меню легкие овощные и куриные бульоны, рыбу, морепродукты, нежирное мясо, птицу без кожицы и жира и т. д. Диета на яйцах отзывы и результаты имеет положительные, фото до и после вы найдете внизу.

Правильное питание при панкреатите

Виды диеты при панкреатите

При воспалении поджелудочной железы пациенту назначается диета «Стол №5». Программа здорового питания складывается из трех этапов:

  • 1. При остром панкреатите и обострении хронической формы назначается голодание на протяжении 2-4 дней. Больного переводят на парентеральное питание.
  • 2. Переход на щадящее питание.
  • 3. Постепенное добавление в рацион новых продуктов с увеличением калорийности и объема блюд.

Существует два варианта программы питания: первый (острая форма) и второй (хроническая фаза).

Диета при остром панкреатите или обострении хронической формы направлена на устранение болевого синдрома. Она назначается после голодания. В ежедневное меню обязательно входят продукты, содержащие следующие вещества:

  • Белки: 90 г;
  • Углеводы: 300-350 г.

Второй вариант назначается при хронической форме. Пациент должен употреблять больше белка (130-140 г), содержание углеводов в продуктах остается прежним, разрешается включить в рацион жиры — не более 80 г. Энергетическая ценность рациона составляет 2440-2680 ккал в сутки.

Диета при хроническом панкреатите корректируется при плохом переваривании еды с содержанием белков. В этом случае концентрацию белковой пищи можно сократить и заместить углеводами. Дневная норма потребления соли составляет не более 8 грамм. Абсолютно противопоказаны экстрактивные вещества и грубая клетчатка.

Разрешенные и запрещенные продукты при диете №5

Ниже предлагаем Вашему вниманию список продуктов, которые запрещены и разрешены при соблюдении диеты.

Соки: тыквенные, шиповниковые, абрикосовые, морковные.
Другие напитки: чай, простая и минеральная негазированная вода

Диета при панкреатите: меню на каждый день

При воспалении поджелудочной железы диета предполагает 5-разовое дробное питание. Ежедневное меню можно составлять на основе следующих блюд:

  • Завтрак: овсяная или рисовая каша на воде, чай (можно с медом), несоленый сыр или творог с вареньем;
  • Второй завтрак: морковный сок, печеные яблоки или груши без кожуры, простокваша;
  • Обед: овощной или куриный бульон, молочный суп с мясным пюре, суп с овощами и крупой, фруктовый кисель, рулет из говядины;
  • Полдник: омлет из белка, некрепкий чай, фруктовый кисель, компот из сухофруктов, несдобное и галетное печенье, творожный пудинг;
  • Ужин: овощной салат, овощное пюре, тушеный кролик, котлеты из судака, филе индейки, цветная капуста на пару, чай или компот из сухофруктов.

Непосредственно перед сном можно выпить стакан кефира или простокваши.

Врач-гастроэнтеролог расписывает индивидуальное меню при панкреатите с учетом характера протекания болезни, противопоказаний и вкусовых предпочтений пациента.

Общие правила лечебного питания

При воспалении поджелудочной железы нужно соблюдать следующие правила питания:

  • Продукты должны быть только запеченными или отварными (рыбу можно готовить на пару), жареные блюда запрещены больным панкреатитом;
  • Блюда имеют комнатную температуру — слишком холодная и горячая пища противопоказана при заболеваниях ЖКТ;
  • Каши готовятся только на воде, супы — на овощных отварах;
  • Овощи необходимо тщательно измельчать;
  • Допускается употребление только черствого хлеба, чтобы не вызвать вздутие кишечника из-за содержания дрожжей в продукте.
Читайте также  Диета по росту весу и возрасту

Для консультации и составления диеты для лечения или профилактики заболеваний поджелудочной железы, обращайтесь за помощью в клинику «Консилиум Медикал».

Четырехнедельная яичная диета: меню для похудения

Эффективное решение для тех, кто склонен к белковому режиму питания – четырехнедельная яичная диета, включающая вареные овощи, яйцо, и даже апельсин. Все это поможет похудеть быстро и результативно. Главное иметь правильный настрой и выдержку, тогда последствия питания будут радовать, а диета – долго сохранять свой эффект.

Что такое яичная диета

Четырехнедельная диета, в основе которой идут яйца – это низкоуглеводный режим питания. Благодаря ему метаболизм человека подвергается значительным изменениям, в результате тело начинает худеть. За счет потребления большого количества белка и ограничения углеводов, жиров, организму приходится расходовать свой жировой запас, тем самым начинается процесс потери веса. Важно строго соблюдать схему питания, и не забрасывать ее, получив первые результаты. За это время уйдет большинство лишних килограммов, и только потом произойдет плавное закрепление результатов.

Можно ли похудеть на яйцах

На основании исследований врачей и специалистов по диетологии, были сделаны определенные выводы по яичной системе питания. Само недельное меню никак не способствует уменьшению калорийности, а ориентируется на химические реакции, которые возникают из-за взаимодействия с белком. Полагаясь на такие результаты с яичной диетой можно похудеть, если строго соблюдать все правила.

Польза яиц­

Яйца – это уникальный, полезный, диетический продукт, который считается ценным биорегулятором. В основном, все полезные вещества продукта содержаться в самом желтке. В состав одного куриного яйца входят такие полезные вещества как:

  • витамин К;
  • витамины А, Д, Е, Б1, Б2, Б6, Б12;
  • холин;
  • биотин;
  • фосфор;
  • фолиевая и никотиновая кислоты;
  • йод;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • медь и кобальт.

Состав и калорийность

Рацион питания основан на употреблении в пищу вареных яиц. Кроме этого яично-белковая диета на 4 недели разрешает употреблять отваренные в воде овощи, без использования бульона. В воду можно добавлять соль, перец, приправу, лук, чеснок. Главное – строго соблюдать недельный режим, не менять продукты и очередность их потребления. Не путать ужин и обед. Помимо яиц и овощей, важно есть фрукты: цитрусовые, виноград, манго, финики, бананы и инжир. Эти фрукты имеют высокую калорийность и много сахара.

Яичная диета на 4 недели

Строгий режим питания с обильным потреблением белка, рассчитан на четыре недели. Основная качественная потеря веса приходится на первые две недели, но не стоит сразу же бросать питание. Главная задача еще двух недель – закрепление результатов. Если не придерживаться правильного выхода из диеты, это ускорит возврат лишнего веса и нарушит метаболизм.

Правила

Если вы решились на строгую четырехнедельную яичную диету, тогда первое, что придется запомнить – это никакой самодеятельности и самостоятельной коррекции меню. Необходимо ежедневно точно соблюдать все правила и советы диетологов, иначе это может привести к негативным последствиям, как с фигурой, так и со здоровьем. Яичная диета на месяц предусматривает трехразовое питание. Перекусы, кофе и другие любые напитки, блюда, кроме воды – недопустимы. Вместо нее в неограниченном количестве пить можно только зеленый и травяной чай, цитрусовый сок.

Жиры из рациона исключаются в любом виде, нельзя добавлять даже ложку масла в салат. Овощи есть стоит сырыми и вареными. Рекомендуется начинать трапезу с цитрусовых. Апельсин, другой родственный ему фрукт значительно сужает желудок, а клетчатка заполняет его, не давая почувствовать голод. Для тех, кто привык к жирной пище, соблюдение этого способа питания первое время будет тяжелым.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы возвращение к обычному образу питания не было стрессом для организма, а вес не начал возвращаться, необходимо следовать четким советам, как правильно выходить из диеты:

  1. Во-первых, сразу же не стоит исключать из питания все продукты, которые вы ели, чтобы похудеть. Оставьте обязательно основной компонент, апельсин, овощи. Тогда это будет менее стрессовым изменением для здоровья.
  2. Во-вторых, рекомендуется сразу же переходить на здоровое правильное и качественное питание. С таким питанием здоровье укрепляется, ЖКТ приходит в норму.
  3. Далее, следует отказаться от употребления сладкого и мучного (особенно хлеба) хотя бы после 12 часов дня. До 12 можно кушать почти все, позволять себе даже десерты.

Меню яичной диеты­

Режим соблюдения диеты расписан полностью по каждой неделе на весь месяц. Четырехнедельная яичная диета не терпит отклонений, как по списку продуктов, так и по очередности их потребления. В основное меню белковой диеты входят яйца, цитрусовые, овощи, обязательно необходимое количество воды, и зеленый чай. К этому списку добавляется нежирное мясо (лучше обойтись без баранины, фарша), которое рекомендуется готовить на гриле или вовсе отваривать.

1 неделя

Первый прием пищи на 1-ой неделе каждый день не будет отличаться: это пара сваренных вкрутую яиц + 1⁄2 апельсина, 2 яйца + 1⁄2 грейпфрута. Чтобы разнообразить режим питания, существует еще одна разновидность этой системы питания, только к ней вдобавок идет грейпфрут.

Половинка грейпфрута или апельсина (через день) и 1-2 шт. основного компонента в отварном виде

1 вид фруктов (яблоки, дыни, арбузы, абрикосы, апельсины)

Мясо, без жира, отварное или жаренное. Запрещена баранина.

Половинка грейпфрута или апельсина (через день) и 1-2 варенных яйца

Курица отварная или жаренная, без шкурки

2 шт. основного компонента в отварном виде; салат (огурец, помидор, перец, морковь); 1 тост; апельсин -1шт.

Половинка цитруса (через день) и 1-2 варенных яйца

Творог или брынза; помидоры; тост — 1шт.

Любое мясо, не жирное, кроме баранины.

Половинка грейпфрута или апельсина (через день) и 1-2 варенных яйца

Один вид фрукта, но в любом количестве: апельсины, яблоки, груши, арбуз, дыня

Вареное или жаренное мясо, без жира, сала, баранина запрещена

Половинка грейпфрута или апельсина (через день) и 1-2 штуки основного компонента в отварном виде

2 отварных яйца; варенные овощи (кабачки или морковь, фасоль или горох)

Рыба отварная; листья салата; апельсин или грейпфрут — 1шт.

Половинка грейпфрута или апельсина (через день) и 1-2 варенных яйца

Любой фрукт, неограниченное количество: апельсины, яблоки, груши, арбуз, дыня

Один вид мяса, любой способ приготовления, кроме баранины, листья салата

Половинка цитруса (через день) и 1-2 варенных яйца

Отварная курица без кожи; овощи отварные; помидоры; апельсин или грейпфрут — 1шт.

2 неделя

Завтрак на второй неделе точно такой же, как и на первой. Соблюдать меню необходимо строго, не отклоняясь от построенного списка продуктов. Это действительно важно, если хотите достигнуть результата.

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 варенных яйца

Мясо отварное или жаренное, салат из свежих овощей без заправки маслом

2 штуки основного компонента в отварном виде с салатом, апельсин или грейпфрут — 1шт.

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 штуки основного компонента в отварном виде

Жаренное или варенное мясо, салат

2 варенных яйца; 1 апельсин или грейпфрут

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 варенных яйца

Мясо любого способа приготовления, огурец — неограниченное количество

2 штуки основного компонента в отварном виде; 1 апельсин или грейпфрут

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 варенных яйца

Яйца варенные — 2шт; творог или брынза; овощи отварные

2 яйца варенных

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 варенных яйца

Рыба отварная или жаренная

Половина апельсина или грейпфрута; 1-2 варенных яйца

1 апельсин; помидор; мясо варенное или жаренное

Фруктовый салат: цитрус, мандарин, дыня, персик, яблоко)

Половина цитруса; 1-2 штуки основного компонента в отварном виде

Варенная курица без шкурки; овощи отварные; помидоры; 1 апельсин или грейпфрут

Варенная курица без шкурки; овощи отварные; помидоры; 1 апельсин или грейпфрут

3 неделя

Меню на 3-ю неделю включает в себя раздельное питание, т.е. только один вид продукта за один прием пищи, каждые 2 часа, небольшими порциями, но в любых количествах в течение дня:

  • Понедельник: неограниченное количество фруктов любых, можно разных видов, но исключить: виноград, манго, инжир, финик, банан.
  • Вторник: отварные овощи, любые кроме картофеля, салаты из свежих овощей без заправки.
  • Среда: любые овощи, салаты и фрукты, в любом количестве.
  • Четверг: рыба отварная, овощи отварные или свежие, капуста.
  • Пятница: курятина отварная, запеченная; овощи отварные.
  • Суббота и воскресенье: только 1 вид фруктов 2 дня подряд, любой из указанных ранее.

4 неделя

Меню на 4-ю неделю является списком продуктов, которые необходимо употребить в любое время в течение всего дня, заменять и дополнять нельзя. Четырехнедельная яичная диета, последний заход:

  • 4 кусочка жаренного или отварного мяса, или четверть вареной курицы без шкурки;
  • 3 помидора, 4 огурца;
  • 1 банка тунца в собственном соку, или промыть под водой, если в масле;
  • тост, гренка — 1 шт. или ломтик постной лепешки;
  • цитрусовый фрукт — 1 шт. или 2 мандарина.
  • вареное или жареное мясо, не свинина и не баранина, небольшую порцию;
  • 3 помидора, 3 огурца, без заправки, или с лимонным соком;
  • тост — 1 шт. или ломтик ржаного хлеба;
  • яблоко — 1 шт. или дыня, или арбуз — 1 долька цитрусовых — 1 шт.
  • 50 грамм творога, кусок сыра обезжиренного, брынзы;
  • небольшая порция вареных овощей: цукини или кабачки, стручковая или сухая варенная фасоль, можно зеленый горошек:
  • 2 помидора и 2 огурца, можно заправить нежирной сметаной;
  • тост — 1 шт, или ломтик ржаного постного хлеба.
  • половина отварной курицы, без шкурки, или 500 грамм индюшатины;
  • 1 огурец, 3 помидора, можно в виде салата, заправленного лимонным соком;
  • 1 гренка;
  • цитрус — 1 шт;
  • любой фрукт из разрешенных, кроме инжира, манго, авокадо, винограда— 1 шт.
  • отварные яйца всмятку — 2 шт;
  • 1салат, помидоры — 3 шт;
  • грейпфрут или апельсин — 1 шт.
  • 2 отварные куринные грудки, приготовить на пару;
  • 200 грамм обезжиренного сыра, брынзы или творога;
  • тост или гренка — 1 шт;
  • огурцы и помидоры — по 2 шт., стакан кефира с жирностью 0%;
  • цитрус — 1 шт.

  • творог обезжиренный, сыр или брынза — 50 грамм;
  • 200 грамм тунца в собственном соку или 1 банка, промытого под водой, без масла;
  • овощи отварные любые, кроме картошки, небольшая тарелка;
  • 2 огурца и помидора;
  • тост, кусочек постной лепешки — 1 шт;
  • цитрус, можно съесть мандарин — 1 шт.

Четырехнедельная диета на яйцах и апельсинах

Для быстрого похудения можно использовать такой вариант – яично-апельсиновая диета на 4 недели. В основу питания легло потребление цитрусового фрукта (на выбор) с несколькими яйцами (2-3). Применяя такое питание, хотя бы 5 дней, можно сбросить 3 и более кг. Ее эффективность заключается в том, что цитрусовые дают возможность снизить чувство голода, а определенные продукты можно есть в большом количестве.

Противопоказания

Перед началом снижения веса, любой диетолог посоветует обследоваться у врача. Результатом должна стать красивая фигура без вреда для здоровья. Иначе, в дальнейшем можно заниматься только лечением организма. Четырехнедельная яичная диета имеет противопоказания:

• аллергическая реакция на основной компонент;

• любые хронические заболевания;

• болезни почек, сердца, сосудов.

Видео

Отзывы и результаты

Недавно наткнулась на новомодную диету магги, как сейчас модно говорить – «eggdiet». Результаты просто ошеломляющие – все же протеин работает! Пришлось немного набраться терпения, отказаться от всех любимых вкусняшек, но всего за 4 недели я сбросила 10 килограмм. Главное, правильно выходите из диеты, иначе все эти кг вернутся с лихвой.

Читайте также  Как снизить вес в домашних условиях без диет?

Слышала о разных схемах похудения, но узнала еще вариант, это четырехнедельная яичная диета. Овощи, фрукты, остальные продукты высокого качества я люблю, поэтому ничего сложного в ней не увидела, плюс в некоторые дни определенные продукты разрешено есть в неограниченном количестве. Питалась так 4 недели и сбросила 7 кг. Вес держится уже год.

4 х недельная яичная диета

Яйцо – это такой продукт, который очень часто используют в диетах, так как имеет низкую калорийность. В одном яйце примерно 100 калорий. Некоторые исследования доказали, что если утром употреблять яйцо, то намного снижается аппетит на протяжении всего дня. Таким образом, придерживаясь такой рекомендации, можно избавиться от нескольких излишних килограммов.

Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
— Следует пить больше воды;
— Овощи варятся в воде, но употребление бульонов запрещено. без всяких добавлений (можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;)
— Нельзя добавлять масла и жиры;
— Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
— Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
— При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
— Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
— Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
— Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
— Предпочтительны занятия спортом;
— После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
— Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
— Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
— Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.

Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут

Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат

Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут

Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат

Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут

Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут

Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут

Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи
Ужин: 2 вареных яйца

Пятница
Обед: рыба вареная или жареная
Ужин: 2 яйца

Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко)

Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.

Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.

Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.

Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.

Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).

Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако, без дополнений.

Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут

Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов

Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут

Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут

Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Внимание.
Это строгая диета и соблюдать её нужно в точности как написано.
Если вы съедаете то чего нет в списке, то это означает, что диету нужно начинать сначала.

По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написанно, если нет, то значит имеются ввиду листья салата

ЯЙЦА ЕСТЬ НУЖНО.

Если написанно мясо — значит едим мясо. А если курица=> значит курица
ФРУКТЫ: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы, ананасы, персики, киви, помело, мандарины, грейпфрукты, сливы. кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.

«ВАРЁНЫЕ ОВОЩИ» : кабачки ИЛИ цукини ИЛИ баклажаны ИЛИ патиссоны ИЛИ фасоль(сухая варёная фасоль) ИЛИ стручковая фасоль (лучше стручковую, она малокаллорийна) ИЛИ морковь ИЛИ зеленый горошек(замороженный — варёный). Что-то одно.

«ЛЮБЫЕ ВАРЁНЫЕ ОВОЩИ» : Все овощи, кроме картофеля.

«ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР» : сыр с наименьшим % жирности, который найдёте, не больше 16-17%.
Можно есть вместо сыра ТВОРОГ , тоже обезжиренный.
Начинать диету нужно с меню понедельника, независимо от того в какой день вы начинаете.
Для тех, кого пугает кол-во яиц ))
Яйца — как диетическая пища
Яйца являются прекрасным источником ниацина — вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. Входит в их состав и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.
Многие утверждают, что яйца — это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Просто все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая — чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого уже не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.
Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, оно содержит в среднем всего 80-100 ккал (в зависимости от размера). И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.
Почему в основе этой диеты яйца?
Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.
Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом.
Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.
Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.
Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.
Доктор Никхил Дхурандхар, проводивший исследование, пояснил: «Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа».

На сайте с 08.02.13
Сообщения: 5226
В дневниках: 17
Откуда: Ст. Гостагаевская

На сайте с 20.06.09
Сообщения: 9302
В дневниках: 69
Откуда: Новосибирск Юго-Западный ж/м

На сайте с 11.09.08
Сообщения: 1082
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск