Диета усама хамдий творожная меню на 4 недели в таблице

Творожная диета Усама Хамдий

Проверил дату изготовления творога — спас дерево! Всемирное общество охраны туалетной бумаги.

Рецепт творожной диеты Усама Хамдий

Тип диеты — малоуглеводная

Убыль веса — 15-20 кг

Срок применения — 4 недели

Если по какой-то причине вам не подходит яичная диета Усама Хамдий, то можно воспользоваться ее творожным вариантом. Вес на такой диете теряется ни чуть не хуже /а может даже и лучше/, единственное, что вам придется сделать — это заменить яйца на творог.

Творог для диеты лучше с процентом жирности не выше 6. Калорийность его не сильно отличается от обезжиренного, а польза и питательные свойства значительно выше /смотрите полную таблицу калорийности творога различной жирности/. Кроме этого старайтесь соблюдать все рекомендации, которые подробно описаны на нашем сайте в яичном варианте диеты Усама Хамдий.

Меню творожной диеты Усама Хамдий.

Первая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый : 200г нежирного творога и фрукт на выбор.

Понедельник обед: какой-либо один вид фруктов и любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз, и т.д.).
ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.
Вторник обед: вареная или жареная курица (с тщательно убранной кожей).
ужин: рыба, салат (огурцы, помидоры, перец, морковь), 1 тост или пол лепёшки, 1 апельсин или грейпфрута
Среда обед: любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.
Четверг обед: фрукты какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
ужин: жареное мясо, салат.
Пятница обед: 2 вареных яйца или 200 грамм творога. Вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или горошек).
ужин: рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
ужин: жареное мясо, салат.
Воскресенье обед: курица (жареная или вареная), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
ужин: вареные овощи.

Вторая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: 200г нежирного творога и фрукт на выбор.

Понедельник обед: 200 грамм творога, овощи в любом количестве.
ужин: кусок рыбы, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник обед: жареное мясо (ломтик или фарш, без жира),салат.
ужин: : творог, фрукты в любом количестве
Среда обед: жареное мясо, огурцы.
ужин: творог, фрукты в любом количестве
Четверг обед: любой белый сыр или творог (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи (фасоль или зеленый горох).
ужин: рыба или мясо и салат
Пятница обед: рыба или креветки (жареные или вареные).
ужин: творог, фрукты в любом количестве
Суббота обед: жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, яблоко).
Воскресенье обед: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
ужин: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрута

Третья неделя диеты

Понедельник В течение всего дня : любые фрукты, в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми фруктами кроме (винограда, манго, финики, банана и инжира).
Вторник В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты (кроме сочетания с ними картофеля и сухих злаков).
Среда В течение всего дня : любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве и в любое время.
Четверг течение всего дня: рыба или креветки (жареные или вареные) в любом количестве + вареные овощи.
Пятница В течение всего дня: мясо (жареное или вареное без жира и кроме баранины) либо курица (жареная или вареная) в любом количестве + вареные овощи
Суббота какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.
Воскресенье какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.

Четвертая неделя диеты

Распределите продукты на весь день в зависимости от вашего предпочтения, но не меняя общее количество.

Понедельник 4 ломтика жареного мяса (либо 4 ломтика вареного мяса или ¼ вареной курицы),3 помидора + 4 огурца, баночка тунца без масла либо промытую водой (рыба отварная 200г.), 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник 2 ломтика жареного мяса (предельная граница 500 гр.), 3 помидора + 4 огурца,1 тост (либо ¼ лепешки) ,1 яблоко или груша или апельсин, или 1 долька арбуза или 1 долька дыни.
Среда Творог 400 грамм, тарелка варёных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост или четверть лепёшки, фрукты
Четверг пол курицы (жареной или вареной), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из перечисленных выше фруктов.
Пятница 2 вареных яйца, салат + 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота 2 грудинки (вареной ) курицы, 1/8 килограмма творога или брынзы (125 гр.), 1 тост либо ¼ лепешки, 2 помидора + 2 огурца + простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье 400 грамм творога,1 банка тунца без масла, тарелка варёных овощей, 2 помидора, 2 огурца, фрукты, 1 тост или четверть лепёшки.

Как видно из меню, отличия творожной диеты от яичной совсем незначительные, однако ваше похудение от этого нисколько не уменьшиться. Поэтому и отзывы о творожном варианте диеты — только положительные.

Творожная диета Усама Хамдий

Желаете легко и быстро убрать лишний вес? Тогда творожная диета Усама Хамдий – лучшее решение этого вопроса. Разработал ее знаменитый американский профессор эндокринолог Усама Хамдий для диабетиков с ожирением, а затем она стала популярной среди всех, кто страдает избыточным весом. Если у вас отсутствуют эндокринные нарушения, тогда смело приступайте к действию, ведь соблюдая ее можно скинуть от 10 до 28 кг за месяц!

По утверждению самого автора диеты и опираясь на отзывы тех, кто худел по данной методике, лучших результатов достигают те, у кого вес выше 100 кг.

Суть диеты

Рацион творожной диеты Усама Хамдий продуман настолько, что человек, употребляя разрешенные продукты, приобретает все витамины и микроэлементы. Диета очень легко переносится благодаря высокому содержанию белков, поэтому «вечно голодным» вы себя не будете чувствовать. Плюс ко всему – подходит для всех возрастов.

Курс правильного питания длится всего 28 дней, а по окончанию, вы получите потрясающий результат. Главное – придерживаться всех правил и строго соблюдать прописанный рацион.

Как работает диета? Меню ограничивает потребление углеводов, поэтому организм, испытывая нехватку энергии, начинает активно использовать отложенные жировые запасы, но мышечная масса остается в той же форме.

Предписания, которые необходимо соблюдать:

  • Ежедневно надо употреблять 2,5 литра жидкости;
  • Полностью избегать соль, молоко, картофель, сахар, масло, сдобу;
  • Нельзя есть манго, виноград, инжир, финик, банан;
  • Просыпаясь утром, проверять и записывать показания своего веса;
  • При отваривании овощей, добавлять соль и масло не рекомендуется;
  • Разрешаются перекусы после двух часов приема еды. Можете съесть томат, салатный лист или огурец;
  • Выбирать только те сорта мяса и рыбы, которые не содержат жир;
  • Вы вышли за рамки дозволенного и допустили лишнее? Тогда весь курс следует начать сначала.

Четырехнедельный рацион

Первую и вторую неделю ваш утренний рацион будет неизменным – 200 гр. творога с 3% жирности и любимым фруктом.

Меню первой недели

День недели Обед Ужин
Понедельник любимый фрукт говядина
Вторник цыпленок без кожи рыба, салат, тост, апельсин
Среда сыр с томатами и тост нежирное мясо
Четверг тоже, что и в обед понедельника говядина с салатом
Пятница 200 гр. творога, отваренные овощи рыба или креветки, салат, апельсин
Суббота схож с обедом в четверг тоже, что и на ужин в четверг
Воскресенье цыпленок, томаты, овощи на пару, грейпфрут овощи на пару

Меню второй недели

День недели Обед Ужин
Понедельник творог, овощи рыба, салат, грейпфрут
Вторник говядина, салат творог, фрукты
Среда говядина с огурцами повтор ужина предыдущего дня
Четверг сыр, отваренная фасоль или горох говядина или рыба, салат
Пятница рыба или креветки такой же, как и во вторник
Суббота говядина с томатами, грейпфрут микс из дыни, мандарина, персика и апельсина
Воскресенье курица, помидоры, апельсин цыпленок, томаты, грейпфрут

Меню третьей недели

День недели Целый день
Понедельник фрукты весь день
Вторник все овощи, кроме картофеля
Среда овощи и фрукты по вашему усмотрению
Четверг паровые овощи, рыба или креветки
Пятница овощи на пару, курица или мясо
Суббота фрукт на ваше усмотрение в течение двух дней
Воскресенье Творог и фрукты

Меню четвертой недели

В течение дня можно употреблять продукты в любой очередности, при этом соблюдая их количество.

День недели Целый день
Понедельник четверть цыпленка или 4 мясных стейка, банка тунца без масла, 4 огурца, 3 помидора, тост, апельсин
Вторник 2 мясных стейка, 3 томата, 4 огурца, тост, яблоко, долька арбуза
Среда 400 гр. творога, 2 огурца и томата, тост, отваренные овощи, фрукты
Четверг половина цыпленка, 2 томата и огурца, тост, апельсин, фрукт по вашему усмотрению
Пятница 2 яйца, 3 помидора, салат, грейпфрут
Суббота 2 куриных филе, 125 гр. творога, 2 помидора и огурца, тост, простокваша, апельсин
Воскресенье баночка тунца, 400 гр. творога, 2 помидора и огурца, тост, фрукты

Этот режим питания воспрещается применять беременным и кормящим женщинам. К этой категории относятся люди с аллергией на творог или на цитрусовые и страдающие заболеваниями ЖКТ.

Читайте также  Какая диета нужна при подагре и как уменьшить мочевую кислоту?

Диета Усама Хамдий

  • Эффективность: 12-15 кг за месяц
  • Сроки: 28 дней
  • Стоимость продуктов: 1200-1400 рублей в неделю

Общие правила

Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина.

По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.

В практике встречаются два варианта диеты:

  • Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов.
  • Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца.

Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.

  • Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба.
  • Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).
  • Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью.
  • Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь.

Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.

  • Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания.
  • Пищу можно готовить только на воде без добавления масла.
  • Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень.
  • При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов.
  • Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).
  • Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя.
  • Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию.
  • Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов.

Как указывает официальный сайт диеты Усама Хамдий важной составляющей эффективного похудения является предварительная очистка организма. Для этого за 1-2 суток до начала процедуры убираем из рациона все жирное, соленое, копченное, сладости, сдобу и выпечку. Переходим на овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты. Увеличиваем употребление жидкости, а на ночь, ставится клизма. Для получения максимального эффекта от диеты и предупреждения процесса набора веса важен правильный выход из диеты. Он несложен и сводится к соблюдению ряда правил:

  • После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток.
  • Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты.
  • Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости.

Разрешенные продукты

Рацион яичной диеты Усама Хамдий включает куриные яйца, которые из-за лучшей усвояемости, предпочтительно готовить всмятку. В качестве белкового компонента рациона также включают такие продукты, как отварную куриную грудку без шкурки, нежирные сорта белой морской и речной рыбы, нежирное красное мясо (преимущественно телятина или говядина). При наличии аллергии на куриные яйца их заменяют творогом 1-1,5% жирности.

Обязательными в рационе являются цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсин), а также яблоко, слива, груша, персик, мандарин, арбуз, дыня, ананас, абрикос, киви.

Важным компонентом рациона являются разрешенные овощи: огурец, спаржа, помидор, патиссоны, кабачки, цуккини, все виды капусты (кроме цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук репчатый, порей, шалот, листовой салат, баклажаны, сладкий перец, морковь, как в сыром виде, так и варенном, тушенном и запеченном.

Для питья рекомендуется использовать несладкие травяные/зеленые чаи, отвар шиповника, столовую негазированную или очищенную кипяченную теплую воду.

Диета Усама Хамдий: меню на 4 недели таблица, отзывы, мнение врачей

Диету Усамы Хамдия ещё называют химическим способом снижения веса. Метод предполагает питание по сбалансированному меню. Потеря лишних килограмм происходит равномерно и стабильно. За месяц можно избавиться от 20 и более кг.

Кто такой Усама Хамдий?

Составителем метода является Усама Хамдий. Он организовал Джослинский медицинский центр для больных сахарным диабетом. Мужчина издал первую в мире программу для похудения, предназначенную для людей, имеющих заболевания эндокринной системы. Метод называется “Зачем ждать”. Специфика программы состоит в том, что потеря лишних кг происходит без вреда для здоровья. Состояние пациента, больного сахарным диабетом, улучшается благодаря снижению уровня сахара в крови.

Если имеет место быть проблема с функционированием эндокринной системы, наблюдаются нарушения обмена веществ. По этой причине многие люди, страдающие подобными патологиями, имеют и ожирение. Доктор Хамдий вместе с коллегами пытался найти компромиссный рацион для пациентов. Мужчина старался замедлить развитие болезни и снизить вес пациентов, позволяя уменьшить нагрузку на сердце.

Исследования продолжались несколько лет. В результате доктору Хамдию удалось создать так называемую “химическую диету”. В ее основу лег особый рацион питания. Суть метода состоит в употреблении ряда продуктов, которые запускают химические процессы и стимулируют переработку жировых отложений в энергию.

Суть диеты

Название “Химическая диета” смущает обывателей. Некоторые считают, что для снижения веса предстоит использовать синтетические вещества. Однако такое мнение ошибочно. Сам профессор Хамдий выступает за ограничение потребления лекарственных препаратов. Он стремится призвать на помощь резервы человеческого организма.

Снижение веса происходит в результате повышения количества белка и снижения числа углеводов в пище. Последние категории веществ являются основным источником энергии для тела. Если наблюдается дефицит углеводов, процесс метаболизма начинает функционировать по-другому. В качестве источника энергии организм начинает использовать запасы жира, которые уже успел накопить. Метод Усамы Хамдия позволяет снизить тягу к сладкому и избавиться от чувства голода в течение периода похудения. Меню составлено с использованием продуктов, которые легко достать. Для приготовления пищи потребуется минимум времени.

Схема снижения веса предполагает получение необходимой нормы белка. Это значит, что при нормальной жизнедеятельности организм не станет использовать мышцы в качестве топлива. Если в дополнение к диете женщина начнет давать себе физические нагрузки, это поможет укрепить фигуру и получить красивую и подтянутую форму.

Метод позволяет избежать резкого подъема сахара в крови. Переваривание белка осуществляется достаточно долго. В результате желудок человека всё время находится в работе, что препятствует появлению чувства голода.

По-другому метод Усамы Хамдия называют яичной диетой. Дело в том, что схема снижения веса подразумевает употребление большого количества яиц. Если худеющий не любит яйца, этот продукт можно заменить на творог. Творожная диета считается более строгой, однако ее эффективность от этого не уменьшается. Худея по системе Усамы Хамдия, можно потерять до 28-30 кг. Однако значение показателя напрямую зависит от первоначального веса.

Правила соблюдения

Если человек хочет снизить вес, он должен быть готов к соблюдению отправил. Они должны стать непреложной нормой. В иной ситуации достичь результата не удастся. Методика Усамы Хамдия обладает недельным циклом. Поэтому рекомендуется начинать снижение веса с понедельника. Пропускать дни или включать в рацион неразрешённые продукты нельзя. Если правило было нарушено, потребуется начать метод снижения веса заново. Рекомендуется ограничить или полностью исключить потребление соли. Дело в том, что она оказывает отрицательное воздействие на водный баланс.

Все продукты, которые необходимо подвергать обработке перед употреблением, нужно готовить без масла. Приготовление осуществляется только на воде или с использованием гриля или духовки. В салаты нельзя добавлять растительное масло и другие жирные добавки. Аналогичное правило действует и в отношении иных блюд. Неукоснительно нужно соблюдать и водный режим. За сутки рекомендуется выпивать минимум 1,5 л. Продукты, которые указаны в ежедневном меню, нельзя заменять близкими по калорийности или составу.

Читайте также  Рецепты для питьевой диеты в блендере

Употребление свежих овощей оказывает благоприятное воздействие на снижения веса. 1 кг картофеля является исключением из правила. Во время диеты предстоит отказаться от алкоголя. Он содержит калории, однако пользы для организма не несёт. Соблюдая диету Усамы Хамдия, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  1. Если какие-то продукты из ежедневного меню женщины не употребляются, их можно исключить. Однако замена ищи категорически запрещена.
  2. Употребление картофеля недопустимо. Дело в том, что он содержит большое количество крахмала.
  3. Основным продуктом метода является куриное яйцо. Его необходимо сварить вкрутую. Куриные яйца обладают низкой калорийностью и высокой питательной ценностью, способной утолить голод. Если их употреблять вместе с грейпфрутом, это поможет снизить вес.
  4. Курицу есть также можно. Ее необходимо употреблять без кожи. Если в диете не указано конкретное мясо, допускается любой нежирный продукт, кроме пищи, попавшей в ряд исключений. Разрешено употребление только в отварном виде.
  5. Разрешено есть любые фрукты по вкусу, кроме тех, которые попали в список запрещенных. Если точное обозначение отсутствует, из цитрусовых лучше отдавать предпочтение апельсинам или грейпфруту.
  6. Если женщина испытывает сильный голод, разрешается устроить легкий овощной перекус. Он должен состоять из морковки, листьев салата и огурца. Однако перекус разрешается провести не ранее, чем через 2 часа после главного потребления пищи.
  7. Пить воду разрешается строго между приемами пищи. Запивать еду нельзя. Помимо воды, разрешено употребление чая и кофе. Однако они должны быть без сахара.
  8. Ежедневно рекомендуется заниматься спортом в течении получаса или совершать пешие прогулки на свежем воздухе.
  9. Во время диеты разрешено употребление рыбы нежирных сортов. Это может быть навага, камбала или треска и минтай.
  10. Продуктами-исключениями являются: баранина, финики, виноград, манго, бананы и инжир. Все они совместимы с иными компонентами рациона. От пищи, не попавшей в список, необходимо отказаться на весь период соблюдения диеты. Иначе добиться результата не удастся.

Противопоказания к применению метода

Перед началом соблюдения диеты Хамдия рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний. Соблюдение диеты запрещено, если имеет место быть:

  • беременность или период кормления грудью;
  • патология ЖКТ;
  • присутствие аллергии на 1 из продуктов, входящих в меню;
  • заболевание печени;
  • индивидуальная непереносимость продуктов, указанных в меню;
  • атеросклероз.

Даже если патологии и плохое самочувствие отсутствуют, предварительно рекомендуется посетить специалиста для получения консультации.

Меню диеты на 4 недели

Продолжительность диеты составляет 1, 2 или 4 недели. Если женщина хочет достичь хорошего результата, лучше всего придерживаться полного 4-недельного курса. Если результат не удовлетворяет, можно повторить первую и четвертую неделю питания. Курс рекомендуется пройти полностью. Половина не позволит достичь тех результатов, которые женщина ожидает. Это связано с особенностями метода снижения веса. Если женщина хочет поддерживать себя в форме, краткосрочную диету рекомендуется повторять один раз в год. Однако прибегать к методу стоит только в том случае, если вес нуждается в корректировке.

Выход из диеты и подводные камни метода

Чтобы достигнутые результаты не исчезали, из диеты нужно выходить постепенно. Для этого стоит поэтапно переходить на комфортный режим питания. Из рациона нужно исключить мучное и сладкое. Не стоит отказываться от физических нагрузок даже после завершения похудения. Регулярные упражнения помогут сохранить достигнутую форму. Если требуется продолжение сброса веса, можно продолжить питаться по диете Усамы Хамдия, повторив первую и четвёртую неделю.

Нужно учитывать, что в процессе снижения веса можно столкнуться с головокружением из-за небольшого количества углеводов. В такие периоды рекомендуется выпивать чай с мёдом. Если с подобными явлениями женщина сталкивается часто, соблюдение диеты лучше прекратить. Дополнительно возможно повышение уровня холестерина в крови. С погодным явлением чаще всего сталкиваются женщины, у которых и до диеты был повышенный холестерин. Чтобы не допустить подобного явления, рекомендуется принимать витамины. В процессе снижения веса возможно возникновение проблемы с почками. Именно на них ложится наибольшая нагрузка.

Если у женщины имеются проблемы с почками, лучше отказаться от этого метода снижения веса. Употребление большого количества воды облегчит работу органов. Из-за того, что количество белка повышается, возможно возникновение тромбов в крови.

Мнение врача

Метод действительно позволяет сбросить вес. Он составлен с учетом потребностей организма человека. Метод предполагает уменьшение количества быстрых углеводов в рационе и повышение количества белка. В результате метод снижения веса не приводит к похудению за счёт мышечной массы.

Если у женщины имеется склонность к аллергическим реакциям, от соблюдения диеты лучше отказаться. Чтобы снизить риск проявления аллергической реакции, рекомендуется мыть цитрусовые под горячей водой, используя щетку. Во многих случаях гиперчувствительность развивается на химические вещества, используемые для обработки плодов.

Диета Усама Хамдий

После выхода в свет книги профессора Усама Хадмий, одноименная диета приобрела довольно широкую популярность. Попробуем разобраться в основных принципах этой диеты, оценим ее преимущества и недостатки, а потом обратимся к мнению специалиста, узнаем, можно ли с ее помощью похудеть без ущерба для здоровья.

Усам Хамдий – довольно известный специалист в Соединенных Штатах Америки. На протяжении многих лет он помогает людям, больным ожирением. Работает в клинике при Гарвардском университете. Большая часть его трудов направлена на изучение сахарного диабета и заболеваний, связанных с кардиоваскулярными процессами. Его опыт и просветительская деятельность позволили реализовать несколько крупных национальных программ. Благодаря этому удалось значительно улучшить качество жизни диабетиков, снизив количество потребляемых ими медикаментов к минимуму. Это стало возможным благодаря разработке особой системы питания. Все полученные данные исследований он изложил в книге «Диабетический прорыв», оригинал которой был молниеносно раскуплен.

Диета от Усама Хамдий или химическая диета была разработана, прежде всего, для больных диабетом и людей, находящихся в группе риска этого заболевания. Тем не менее, огромное количество пациентов с лишним весом, в том числе и в России, ринулись опробовать ее на себе, не изучив предварительно всех особенностей питания в первоисточнике.

Общие положения

Название «химическая» появилось не просто так. Как заявляет создатель, питание по данной схеме способно изменить некоторые химические реакции в организме, например, синтез глюкозы. Краткое описание диеты сводится к следующим основным положениям:

  • Длительность – четыре недели, для каждой из которых предусмотрен отдельный рацион питания.
  • Диета показана больным диабетом и ожирением, вызванным им. Может быть использована по рекомендации врача, если вес пациента свыше 100 килограмм.
  • Выбрав данный вариант похудения нужно быть готовым к солидным затратам на приобретение дорогостоящих и деликатесных продуктов.
  • Использовать питание по данной методике не рекомендуется чаще одного раза в год.

Список продуктов строго ограничен. Именно он обуславливает химический эффект, а именно – снижение к минимуму скачков инсулина в крови. Какие продукты разрешены? Рассмотрим подробнее.

Таблица разрешенных продуктов

Создатель диеты, внес в список разрешенных продуктов следующее:

К приемам пищи можно добавлять небольшой, порядка 30 грамм, кусочек хлеба — ржаного или черного.

Частично ограниченные продукты

Принципы питания позволяют добавлять к основному рациону следующие продукты:

  • красные сорта рыбы, богатые жирами;
  • рыбные полуфабрикаты домашнего производства: тефтели, котлеты, консервы;
  • домашнюю ветчину, колбасу, сосиски из субпродуктов, курицы, индюшатины, нежирных сортов мяса;
  • крупы и злаки;
  • растительное и сливочное масла.

Исключить полностью из питания следует продукты, содержащие большое количество сахара или соли, консерванты, красители и прочие синтетические добавки. Кроме того, не рекомендуется употреблять пищу, богатую быстрыми углеводами. Это некоторые виды сухофруктов, варенье, мед. Также под запретом кисломолочная продукция, в частности кефир, сметана, кофе, газированные напитки и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

По правилам питания Усама Хамдий в рацион не должны входить продукты, приведенные в таблице:

Меню диеты Усама Хамдий

Меню на неделю базируется на списках разрешенных продуктов. Именно из них составляется рацион. Основные рекомендации следующие:

  • Придерживаться диеты можно только после консультации со специалистом. При некоторых заболеваниях она может нанести непоправимый вред организму.
  • Каждый день требуется соблюдать норму по воде, употреблять не менее 30 миллилитров на каждый килограмм веса.
  • К чаю или травяным сборам запрещается добавлять сахар, молоко, прочие добавки, в том числе сахарозаменители, фруктозу.
  • Важно постоянно следить за самочувствием. При возникновении головокружений, слабости, тошноты незамедлительно прекратить диету и обратиться за помощью к специалистам.
  • Строго соблюдать длительность диеты. Превышение срока в 28 дней может быть опасно для организма.
  • Готовить еду нужно без добавления растительных или животных жиров, используя пароварку, мультиварку или сковороду с антипригарным покрытием.

Данная диета – настоящий стресс для организма. Человек постоянно испытывает чувство голода, срывается на «запрещенные» продукты. Как результат – серьезные психологические расстройства. Поэтому прежде, чем садиться на нее, необходимо подумать – а стоит ли игра свеч.

Диета имеет два других названия – творожная или яичная. Все потому, что в рационе преобладают именно эти продукты. Рассмотрим подробнее, как может выглядеть план питания на неделю.

Первая неделя

Все завтраки одинаковые – два сваренных яйца. А вот обеды и ужины различаются.

Дни недели Обед Ужин
Понедельник Фруктовый салат без заправки, 50 грамм творожного сыра. Нежирное мясо птицы, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком.
Вторник Салат из моркови, яблока, чай или отвар. Любое мясо с гарниром из овощей.
Среда Салат из морковки и капусты, отварное куриное филе. Два отварных яйца, салат из разрешенных овощей.
Четверг Овощное рагу с индейкой. Тост из зернового хлеба с сыром и помидорами.
Пятница Отварные яйца с гарниром из овощей. Запеченная рыба, овощной салат.
Суббота Разрешенное мясо, запеченные овощи. Фруктовый салат без заправки.
Воскресенье Индейка и овощи на пару. Овощной салат, травяной отвар.

Вторая неделя

Дни недели Обед Ужин
Понедельник Отварное мясо, салат. Омлет без молока и масла, овощи на пару.
Вторник Запеченная рыба. Запеченные или свежие яблоки.
Среда Куриное филе, запеченное с овощами. Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Четверг Творог обезжиренный с фруктами. Рыба, запеченная с овощами.
Пятница Салат овощной. Куриное филе, овощи.
Суббота Постная свинина, грейпфрут. Фруктовая нарезка.
Воскресенье Рыба, салат из отварных овощей. Омлет из яиц без молока и масла, помидоры.

Третья неделя

Дни недели Обед Ужин
Понедельник Творожный сыр, овощи. Запеченная рыба, ломтик черного хлеба.
Вторник Отварная куриная грудка, овощной салат. Отварные яйца, морковь, капуста на пару.
Среда Отварное мясо, огурцы, помидоры. Овощные котлеты, отварные яйца.
Четверг Фруктово-овощной салат. Рыба с овощами на пару.
Пятница Постная говядина с овощами. Отварные яйца, томаты.
Суббота Овощное рагу с куриной грудкой. Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Воскресенье Паровая рыба и овощи. Запеченные яблоки, фруктовая нарезка.

Четвертая неделя

Дни недели Обед Ужин
Понедельник Овощное рагу с курицей. Паровая рыба, ломтик хлеба.
Вторник Нежирная говядина, салат. Салат с консервированным тунцом, груша или апельсин.
Среда Куриная грудка, ломтик хлеба. Обезжиренный творог, грейпфрут.
Четверг Паровая рыба с овощами. Отварная куриная грудка, томаты, помидоры.
Пятница Мясо на пару с овощами. Отварные яйца, апельсин.
Суббота Нежирный творог с яблоком. Овощное рагу.
Воскресенье Салат с морепродуктами и овощами. Запеченная рыба, овощная нарезка.

Способы приготовления блюд на без масла и жира можно найти на кулинарных сайтах, например на сайте Edimka.Ru. Там же, на едимке, есть рецепты диетических блюд, подходящих для выхода из диеты.

Советы по выходу из диеты

Данная диета, как уже было сказано, довольно тяжелая и радикальная. Поэтому выход из нее – настоящий реабилитационный период для организма, необходимый для восстановления сил и энергии. Продолжительность данного периода должна составлять как минимум три месяца и базироваться на следующих принципах:

  • Поход к специалисту, сдача необходимых анализов. Главная задача на первом этапе – убедиться, что нанесенный вред организму можно ликвидировать без серьезного медикаментозного лечения. Обычно врачи прописывают курсы витаминов, а также полноценное сбалансированное питание.
  • На протяжении всего периода нужно с особым вниманием следить за собственным самочувствием.
  • Не переходить сразу на продукты из списка «запрещенные». Употреблять их иногда, небольшими порциями.
  • Не заниматься тяжелыми, интенсивными видами спорта. В период реабилитации лучше отдавать предпочтение неторопливым пешим прогулкам.

Главное правило выхода – умеренность во всем. Организму требуется немало времени, чтобы восстановиться.

Плюсы и минусы

Диета Усама Хамдий может быть полезна только в одном случае – если она назначена врачом. Во всех остальных случаях она принесет больше вреда, чем пользы. Она опасна следующими явлениями:

  • Высокий риск срывов, которые могут привести к развитию серьезных психологических заболеваний, расстройству пищевого поведения.
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
  • Побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, головных болей, бессонниц.
  • Апатия, проблемы с концентрацией внимания.
  • Повышенная нагрузка на печень, лимфатическую систему.

Кроме всего перечисленного есть еще один важный нюанс. На восстановление после диеты может уйти огромное количество времени, сил и денег на лекарства, витамины, обследования у врачей.

Противопоказания

Как уже было сказано, придерживаться подобного плана питания можно только с разрешения врача. Как минимум, терапевта. Лучше же пройти комплексное медицинское обследование, сдать анализы, с высокой точностью установить текущее состояние здоровья. Многие заболевания могут протекать без симптомов, когда человек не знает, что серьезно болен. А диета Усама Хамдий усугубит положение.

В каких случаях точно нельзя придерживаться такого питания?

  • индивидуальная непереносимость к входящим в меню продуктам, аллергия;
  • беременность;
  • период лактации;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения работы почек, мочевыводящих путей.

Придерживаться такого рациона не стоит также при вирусных заболеваниях, простуде и гриппе.

Хотя диета разработана для людей, больных диабетом, слепо придерживаться ее при данном заболевании не следует. Только специалист может оценить картину в общем, сказать, подходит питание или нет.

Комментарии диетологов

Специалисты по снижению веса единодушны в отношении диеты – придерживаться ее без показаний со стороны медицины строго запрещено. Она опасна для организма, психологического состояния человека, способна вызвать серьезные нарушение, на лечение которых могут уйти долгие годы.

Тем более, современная диетология предлагает щадящие, безвредные для организма методы, которые гарантировано дают хорошие результаты.

Диета профессора Усама Хамдий, отзывы, результаты

Отзывы и результаты о диете сильно разняться. Одни говорят о внушительном снижении веса и при этом хорошем самочувствии, и представляют в качестве доказательства впечатляющие фото «до и после» (которые не вызывают доверия). Другие, напротив, жалуются на серьезные побочные эффекты при относительно малом, порядка 2-4 килограммов, снижении веса. Это еще раз доказывает тот факт, что все в организме человека индивидуально. Что помогло одному человеку, может погубить другого. Так зачем ставить эксперименты над собственным телом?

Творожная диета Усама Хамдий – меню на 4 недели

Творожная диета Усама Хамдий — это долгосрочный и эффективный курс похудения. Диета относится к типу малоуглеводных и предусматривает снижение веса на 15-20 килограмм. Благодаря своей эффективности и доступности продуктов, предлагаемых курсом меню, творожная диета Усама Хамдий на 4 недели стала невероятно популярной среди многих женщин.

Творожная диета Усама Хамдий: меню на 4 недели

Первая неделя

Завтрак для всей первой недели идентичен — 200 грамм обезжиренного творога и любой фрукт, кроме бананов и винограда.

1 день: на обед вы можете съесть в неограниченном количестве фрукты одного вида (яблоки, груши, апельсины, арбузы, дыни и т. д.); на ужин — жареное постное мясо, кроме баранины.

2 день: обед — отварная или прожаренная курица (без кожи); ужин — рыба, овощной салат, один тост, 1 апельсин или грейпфрут.

3 день: обед — белый обезжиренный сыр в любом количестве, один тост, помидоры; ужин — жареное постное мясо, кроме баранины.

4 день: обед — любой вид фрукта (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве; ужин — овощной салат и жареное постное мясо.

5 день: обед — 2 отварных яйца или 200 грамм обезжиренного творога, отварные овощи (фасоль, морковь, горошек, кабачки и т. д.); ужин — овощной салат и жареное мясо.

6 день: обед — любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — овощной салат и жареное постное мясо.

7 день: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут; ужин — отварные овощи.

Вторая неделя

Завтрак — такой же, как и на первой неделе.

1 день: обед — 200 г творога, овощи в неограниченном количестве; ужин — кусочек рыбы, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: обед — жареное мясо, салат; ужин — творог и фрукты в неограниченном количестве.

3 день: обед — огурцы и жареное мясо; ужин — творог и фрукты в неограниченном количестве.

4 день: обед — обезжиренный белый сыр, отварные овощи; ужин — салат и рыба или мясо.

5 день: обед — жареные или отварные рыба или креветки; ужин — творог и фрукты.

6 день: обед — жареное мясо, помидоры, один апельсин или грейпфрут; ужин — любые фрукты, кроме бананов и винограда.

7 день: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут; ужин — отварная или жаренная курица, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

1 день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве.

2 день: любые отварные овощи и любые салаты (без добавления картофеля).

3 день: любые фрукты, овощи и салаты (запрещены указанные ранее).

4 день: жареные или отварные рыба или креветки, вареные овощи.

5 день: жареное или отварное мясо (можно курицу без кожи), вареные овощи.

6 день, 7 день: один вид фруктов в неограниченном количестве.

Четвертая неделя

1 день: 4 кусочка жареного или вареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, банка тунца без добавления масла, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: 2 кусочка жареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 яблока, груша или апельсин.

3 день: 400 г творога, тарелка отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, фрукты.

4 день: половина жареной или вареной курицы, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один фрукт.

5 день: 2 вареных яйца, салат, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

6 день: 2 отварных куриных грудки, 120 г творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

7 день: 400 г творога, 1 баночка тунца без масла, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, фрукты, 1 тост.

Творожная диета Усама Хамдий отзывы имеет в большинстве своем положительные, ведь результаты заметны уже через неделю, после начала.