Кремлевская диета описание

Кремлевская диета, она же диета Аткинса

Кремлевская диета, она же диета Аткинса

Так называемая кремлевская диета произошла от некогда популярной диеты Аткинса, названной так по фамилии основателя, кардиолога Роберта Аткинса.

Так называемая кремлевская диета произошла от некогда популярной диеты Аткинса, названной так по фамилии основателя, кардиолога Роберта Аткинса. Согласно этой системе питания можно есть рыбу, мясо, яйца и сыр — в неограниченном количестве. Не допускаются рис, картофель, хлеб, овощи, фрукты, фруктовые соки и сладости. Количество углеводов сокращено до минимума — позволяется до 40 г в день. Сам Аткинс при следовании диете рекомендовали принимать витаминные и минеральные комплексы, чтобы компенсировать авитаминоз и дефицит минеральных веществ. Разница между «кремлевкой» и диетой Аткинса только в системе подсчетов. Кремлевская диета каждому продукту присваивает определенное количество баллов. Поэтому при выборе продуктов человек должен ориентироваться не на калорийность съеденного, а на то, сколько продукт «весит в баллах». Считается, что, чем меньше баллов употребите за день, тем лучше идет процесс похудения. Как ни странно, даже водка в кремлевской диете имеет свои баллы, и ее можно включать в рацион. Комментирует врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН Елена Чедия. Авторы диеты утверждают, что, поскольку углеводы превращаются в жиры, количество их в рационе надо резко ограничить. Разрешенными остаются только белки и жиры. Начнем с жиров. Они сами по себе — очень высококалорийный материал, один грамм которого поставляет организму 9 ккал. Будучи неизрасходованными для нужд организма, эти калории положат начало новым запасам лишнего веса. Большое количество животных жиров, содержащих холестерин, может спровоцировать ухудшение состояние сердечно-сосудистой системы. Кроме того, такие богатые жиром диеты чреваты обострением заболеваний желчевыводящих путей, панкреатитом и нарушением обмена веществ в целом. Когда пищеварению приходится переключаться на усвоение большого количества жира, оно может просто не справиться. Ведь ферментная система человека очень консервативна и не может быстро переориентироваться на большой поток «тяжелой» еды. Повышенное количество белка при кремлевской диете или диете Аткинса — это повышенная нагрузка на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Избыток белка нарушает кислотно-щелочное равновесие в организме, что приводит к неблагоприятным последствиям. И, тем не менее, при таком богатом белком питании будет наблюдаться его относительный дефицит. Почему? Углеводы — основной энергетический материал, а белки – пластический для организма. При их недостатке в дело пойдут белки, получаемые с пищей. При этом на текущие нужды организма — создание гормонов, ферментов и антител для иммунной системы — белков уже не остается, и их тело станет заимствовать из мышц. Так что при резком уменьшении количества углеводов в рационе начнет уменьшаться мышечная масса, что недопустимо при лечении ожирения. Вывод: диета физиологически неполноценна и требует дополнительного введения биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов.

  • Диеты
  • Рацион

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

  • gamepinupcasino Пин Ап Казино или же [url=https://pin-up777.ru/]Pin Up[/url] Casino эти игровые автоматы не обещают каждому игроку миллионы долларов, они лишь выполняют свои обязанности и четко выплачивают выигрыши!
  • pinupcasinoo онлайн казино [url=https://pin-up-casino999.ru/]Пин Ап[/url] официальный сайт играть на деньги или бесплатно без регистрации
  • lenna84 И я сидела на кремлевской диете, за 2 недели похудела на 6 кг. Никаких проблем со здоровьем ,проверяла, главное, на самом деле без фанатизма, там ведь и овощи и фрукты можно есть, все говорят, если там худеют из-за снижения порций, так проще тогда есть мало и полезной пищи, а как узнать сколько это мало и какая пища полезная, а какая не очень, сидеть вычитывать искать, так проще посидеть на кремл. пару недель)))) Всем удачи, пробуйте, худейте.)))
  • Grediged Я сидел на кремлевской диете и похудел на 14 кг за полтора месяца но потом набрал в 2 раза больше.
  • mikxis А скажите пожалуйста, после диеты или в процессе диеты никто биохимический анализ крови на холестерин, ЛПВП и ЛПНП,триацилглицериды не сдавал случаем 🙂
  • sergey123 kristina2110.Диета работает. Используют спортсмены силовых видов спорта,бодибилдеры. Методика(в очень упрощенном варианте) такова: на 2-3 недели полностью исключить углеводы и при этом наличие физической нагрузки обязательно. Затем на протяжении следущих 2-3 недель включаем углеводы в рацион,но не сразу в обычном количестве,а постепенно(тоже с наличием физической нагрузки). Испытано на себе — вернулось совсем мало
  • kristina2110 sergey123, НЕЛЬЗЯ полностью исключать углеводы. как только вы перестанете придерживаться этой диеты, ваш организм начнет усиленно накапливать углеводы! т.е. вес может не просто вернутся, но и добавится!
  • sergey123 Диета отлично работает только при условии наличия физической нагрузки. При этом мышечная масса не только не уменьшается,но и может увеличиться. Углеводы необходимо не просто ограничить,а даже полностью исключить. Быстро уходят жировые отложения. Необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • olga76137 Три дня сидела на Кремлёвке и сбросила ТРИ КГ.На четвертый день упала в обморок! Моему организму не хватало сладкого.
  • marmarina74 очень эффективная диета, но не стоит переусердствовать с жареным, больше воды, всё таки для практически здоровых людей
  • zvetochek Пейте больше воды, но не газированной. Не ешьте мучное, сладости, жирное — т.е. жареное на сковороде. Всякого рода майонезы, сосики и другую химию. Секреты просты, как ясный день, а люди-проглоты себя совсем не любят и живут будто одним днем, пожирая химию.
  • TaTa2015 очень хорошо поможет тем, кто реально будет есть побольше мяса яиц и сыра, и не употреблять сахар

Официальный ресурс
Министерства здравоохранения
Российской Федерации

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах

Кремлевская диета — подробное описание

Считается, что с помощью кремлевской диеты еще в советские времена лечились от ожирения члены тогдашней правительственной «верхушки». В течение долгого времени основные правила соблюдения этой системы питания не разглашались никому и были окружены ореолом таинственности.

Благодаря этому «в народе» всегда ходили различные слухи о чудодейственных результатах этой диеты, что сделало ее еще интересней для современных желающих похудеть. А на сегодняшний день диета входит в число самых популярных и эффективных методик быстрого похудения.

В чем секрет кремлевской диеты и так ли она действенна на самом деле, вы узнаете прямо сейчас.

Полная кремлевская диета: тайна быстрого избавления от лишнего веса

Как стало известно, принцип действия этой программы похудения заключается в резком ограничении количества потребления углеводов в ежедневном рационе. Из-за нехватки углеводной пищи организм вынужден начать расходовать отложенные запасы, которые размещены в жировых клетках. Благодаря этому вес стремительно снижается.

Стоит учитывать, что мясо является одним из основных ингредиентов питания и разрешено в большом количестве. А это еще один фактор, который влияет на быстрый расход энергии и, соответственно, лишних калорий. Ведь на переваривание животного белка организм тратит больше энергетических запасов, чем получает из него.

Кремлевская диета на каждый день: рекомендации и правила

Самое первое и строгое правило кремлевской диеты — это не подслащать абсолютно ничего. Помните, что сахар — это сплошные углеводы. А это значит, что все сладости, выпечку, сладкие газированные напитки, магазинные соки, алкоголь и другие сахаросодержащие продукты питания нужно категорически исключить из своего рациона на все время диетических дней.

Также к запрещенным продуктам относятся:

  • рис;
  • хлеб;
  • картофель;
  • фрукты;
  • сладкие ягоды;
  • мед;
  • финики;
  • гречневая и манная каши;
  • овощи с высоким содержанием углеводов (фасоль, горох, свекла, тыква и др).

А в группу разрешенных продуктов входят следующие:

  • мясо;
  • яйца;
  • птица;
  • рыба;
  • сыр;
  • овощи с низким содержанием углеводов (кабачки, огурцы, капуста, морковь, редис, зеленый лук, помидоры и др.);
  • творог;
  • сметана;
  • кефир;
  • молоко;
  • свежие грибы;
  • томатный сок.

Пищу рекомендуется употреблять в вареном, тушеном, запеченном виде. Жарку следует исключить. Последняя трапеза должна быть не позднее чем за три — четыре часа до ухода ко сну.

Особое внимание стоит уделить количеству выпиваемой в день чистой негазированной воды. Ее минимальная дневная порция не должна быть меньше двух литров. Не забывайте, что с помощью воды организм очищается и выводит продукты распада, что очень важно во время любой диеты.

Кремлевская диета: таблица (перейти к таблице)

В начале диеты (на первой неделе) норма потребления углеводов в день не должна превышать двадцати грамм. А уже начиная со второй разрешенную дозу можно увеличить до сорока. Ориентироваться в том, сколько углеводов содержит тот или иной продукт питания, поможет специальная таблица, которую легко можно найти на просторах интернета и скачать на внешний носитель, а после — распечатать для большей наглядности.

ТАБЛИЦА УГЛЕВОДОВ(перейти)

Особенности и предостережения

«Сидя» на этой диетической программе, человек практически не испытывает никакого дискомфорта. Ведь правила диеты не ограничивают количество употребляемой пищи.

Рацион довольно разнообразный и вкусный.

Диета не предполагает отказ от утреннего кофе или чая. Главное — помнить, что эти напитки нужно пить без сахара.

Кремлевская диета — одна из немногих программ похудения, с помощью которой теряли вес высокие чиновники. К примеру, мэр Москвы Юрий Лужков успешно похудел с помощью этой диетической программы.

Многие мировые диетологи утверждают, что кремлевская диета из-за большого содержания животных белков в рационе худеющего старит и изнашивает человеческий организм.

Из-за недополучения необходимых витаминов и минералов иммунная система ослабевает, что увеличивает предрасположенность организма к инфекциям и вирусам.

Есть и мнение о том, что кремлевская диета далеко не всегда показывает хороший результат. Ведь человеческий организм индивидуален. Поэтому говорить о том, что эта методика похудения всегда действенна — нельзя.

Как и другие программы избавления от лишних килограмм, диета «верхушки» имеет свои противопоказания.

Противопоказания:

хронические заболевания почек;
сердечная недостаточность и слабые стенки кровеносных сосудов;
беременность;
мочекаменная болезнь;
эндокринологические проблемы;
гипертония;
кровоточащие язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Кремлевская диета: этапы

Диетическая программа рассчитана всего на несколько этапов.

1 этап. Этот этап длится четырнадцать дней. В это время нужно:

  • внимательно следить за количеством употребляемых углеводов (первая неделя — до 20 грамм в день, вторая — до 40);
  • полностью исключить запрещенные продукты из рациона и придерживаться правила последней трапезы (за 3–4 часа до сна);
  • взвешиваться в конце каждой недели.

На первом этапе нужно похудеть на 7–10 килограмм. Если этого не происходит, можно продлить этап еще на одну неделю.

На втором этапе нужно постепенно вводить в свой ежедневный рацион овощи, орехи, семечки и ягоды. Однако количество съеденных углеводов можно увеличивать всего на шесть грамм в неделю.

Если вы вдруг начнете опять набирать в весе, необходимо вернуться к 20 граммам углеводов в день. Кушайте регулярно, не голодайте больше шести часов подряд и не наедайтесь на ночь. Второй этап кремлевской диеты нужно продолжать до отметки «идеальный вес + 2 кг».

Этот этап сложный, его нужно растянуть примерно на два — три месяца.

В это время необходимо:

  • постепенно прибавлять по десять грамм углеводов в неделю;
  • крайняя отметка углеводов не должна превышать шестьдесят грамм в сутки;
  • продолжать соблюдать основные правила диеты.

Главное — это научиться контролировать и поддерживать свой вес в норме.

Результаты Кремлевской диеты

Низкоуглеводная диета, как показали исследования американских ученых в 1978 году, позволяет сбросить лишний вес в полном объеме. Кроме того, если по окончании диеты придерживаться основных правил и рекомендаций этой программы похудения, вес будет сохраняться в норме длительное время. И это несмотря на возврат сахара в рацион.

Кремлевская диета: меню на день

Выбор продуктов при кремлевской диете достаточно разнообразен. Поэтому составить дневной рацион вы сможете легко и просто. Примерно он должен выглядеть следующим образом.

Завтрак: две домашние мясные сосиски, кофе (без сахара), яблоко.

Обед: сто грамм супа «Рассольник» с отрубями, салат из помидоров, огурцов, зеленого лука и сметаны, томатный сок.

Читайте также  Магги диета противопоказания

Ужин: отварное свиное мясо (200 грамм), творог, две домашние куриные сардельки, травяной отвар.

Рецепты кремлевской диеты

1. Закуска — креветки в чесночном соусе

Чтобы приготовить это пикантное блюдо, необходимо сделать следующее.

Двадцать крупных креветок вымыть и очистить от панциря.
Два зубчика чеснока очистить и нарезать небольшими кружочками.
Мякоть одного стручка папперони нарезать соломкой.
В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло и отправить туда все подготовленные выше ингредиенты. Тушить ровно три минуты.
Консервированные томаты (одна банка) откинуть на дуршлаг, размять вилкой и потушить в отдельной посуде в течение десяти минут, посолить.
Креветки выложить на тарелку, залить томатным соусом и украсить розмарином.
Десерт — клубника со сливками

2. Рецепт приготовления десерта «по-кремлевски» следующий.

Выложите семьсот грамм очищенной и вымытой клубники в глубокую пиалу.
25 грамм клубничного ликера смешать с 250 граммами жирных сливок, добавить рубленый листок мяты и все тщательно перемешать.
Клубнику разложить по креманкам, а сверху выложить сливки. Украсьте десерт листочком мелиссы.

3. На обед или ужин — запеченная свинина

Готовить это блюдо очень просто, но вкус и аромат у него просто потрясающий.

Нагрейте духовку до двухсот градусов.
Приготовьте маринад для мяса. Для этого смешайте рубленую петрушку, эстрагон, горчицу, одно яйцо, соль и перец по вкусу.
Полученной смесью обильно натрите мякоть свинины.
Смажьте противень оливковым маслом и запекайте мясо в течение пятидесяти минут.
Это блюдо лучше всего сочетается со свежим салатом и томатным соком.

Как перекусить во время кремлевской диеты?

Конечно, помимо основных трапез часто хочется что-то «пожевать». А многое из набора привычных продуктов для перекусов во время диеты запрещено. Что же делать в этой ситуации? Мы подобрали для вас список разрешенных «вкусняшек» при кремлевской диете, которые можно использовать как перекус:

  • вареные яйца. Их можно готовить как вкрутую, так и всмятку;
  • роллы из ветчины. Смажьте мясной ломтик сметаной и заверните в него кусочек огурца или помидора;
  • твердый сыр;
  • оливки или маслины;
  • орехи или семена;
  • сырые овощи в сметанно-чесночном соусе;
  • артишоки.

Кремлевская диета: отзывы о меню

Практически на всех независимых тематических интернет-порталах можно найти восторженные отзывы о разнообразии меню кремлевской диеты. Часто отмечают и то, что блюда «по-кремлевски» получаются очень вкусные и насыщенные. Ведь основа всего рациона — это мясо, без которого редко обходится среднестатистический обеденный стол в наших семьях.

Но есть и факты, которые свидетельствуют о появлении частых запоров у 25% худеющих «по-кремлевски». Специалисты советуют в этом случае ежедневно натощак употреблять одну столовую ложку отрубей, и проблема перестанет быть актуальной уже через 2-3 дня.

Диета кремлевская на 10 дней

Если ваш лишний вес составляет всего 6–10 килограмм, то вполне возможно, что вам достаточно будет пройти только первый этап диеты для достижения желаемого результата. В дальнейшем просто постарайтесь контролировать свой вес за счет уменьшения количества углеводов в рационе.

Кремлевская диета на неделю может стать отличным профилактическим средством против ожирения, если повторять ее один раз в два месяца и стараться не переедать в остальное время. Ведь теперь вы уже знаете, как это сделать!

chudo-dieta.com

Кремлевская диета. Полная таблица. Меню на неделю. Отзывы похудевших с фото

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

  • Принципы кремлевской диеты
  • Полная таблица продуктов
  • Меню на неделю
  • Отзывы с фото
  • Видео
  • Книга «Кремлёвская диета»

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости. Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки. Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки. А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд

Нашумевшая Кремлевская диета — одна из самых неоднозначных современных методик снижения веса. С одной стороны, диетологи называют ее опасной и жестко критикуют из-за несбалансированности меню. С другой стороны, об эффективности системы буквально ходят легенды. Говорят, что ее применяют даже высокопоставленные правительственные чины и звезды эстрады. Что на самом деле представляет собой такая программа похудения? Об этом — в нашем материале. Здесь же подготовлена полная таблица Кремлёвской диеты, версия для печати.

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса . Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса . При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата . Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса . Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар . Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим . Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять . Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Читайте также  Диета усама хамдий меню на 4 недели яичная подробно

Понедельник

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Вторник

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Среда

  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Четверг

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Пятница

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Суббота

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Воскресенье

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ . Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце . Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета . Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы . Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

Кремлевская диета (отзывы)

Содержание

  • 1 Кремлевская диета
    • 1.1 Действие на организм
    • 1.2 Примерное меню и результаты диеты
  • 2 Отзывы эксперта
  • 3 Противопоказания и общие рекомендации
  • 4 Читайте также

Кремлевская диета [ править | править код ]

По слухам, диета, которая в России получила название «кремлевской», была разработана для американской армии и астронавтов и какими-то таинственными путями попала в руки наших политиков. Эта диета позволяет сбросить до 15 кг. С легкой руки «Московского комсомольца» диета ушла в народ, где ее окрестили «кремлевкой».

Действие на организм [ править | править код ]

Эта низкоуглеводная, белковая диета подобна многим зарубежным аналогам, в первую очередь — диете Аткинса. Отличие кремлевской диеты состоит в том, что она не ограничивает ваш рацион и разнообразие продуктов. Она предлагает считать их.

Для этого к диете прилагается таблица с содержанием углеводов в разных продуктах — в мясных, молочных и мучных, в рыбе, крупах, овощах, фруктах, пряностях, алкоголе. Подглядывая в таблицу, вы сами составляете себе меню, будто ходите по супермаркету и складываете в корзину то, что вам нужно. Если вы решили похудеть, то условное количество углеводов в рационе не должно превышать 40 очков. Если вы уже похудели и не хотите поправляться, то количество углеводов в рационе должно вытянуть на 60 очков. Например, в 100 г белого хлеба содержание углеводов равняется 50 очкам, а в 100 г черного — 34 очкам. Допустим, вы выбираете черный хлеб, съедаете 100 г, у вас остается 16 неиспользованных очков. На что вы их потратите — вам решать. Например, борщ украинский содержит 6,5 очка, а солянка грибная — 1,5 очка. Что вы выберете? Набранные очки свидетельствуют не в вашу пользу. Это своеобразная система самовоспитания и самоконтроля.

Примерное меню и результаты диеты [ править | править код ]

Вот примерное меню одного дня, которое предлагает своим читателям автор книги «Кремлевская диета» Е. Черных.

  • сыр, 100 г — 1 очко;
  • глазунья из 2 яиц с ветчиной — 2 очка;
  • кофе, чай без сахара — 0 очков.
  • салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков;
  • сельдереевый суп, 250 мл — 8 очков;
  • бифштекс, 50 г— 0 очков;
  • чай без сахара — 0 очков.

Полдник: орехи грецкие, 50 г — 6 очков.

  • 1 помидор — 6 очков;
  • курица отварная, 200 г— 0 очков (в курице нет углеводов).

Ингредиенты для супа, из сельдерея:

  • сельдерей— 400 г;
  • луковицы средней величины— 6 шт.;
  • капуста— 500 г;
  • помидор — 3 шт.;
  • зеленый болгарский перец — 3 шт.;
  • вода— Зл.

Способ приготовления: овощи нарезать, добавить соль по вкусу, варить до готовности.

Порция такого супа «тянет» на 8 очков. Автор книги «Кремлевская диета» Евгений Черных сбросил на этой диете 16 кг.

У диеты есть и обратная сторона: таблица станет отличной подсказкой также тем, кто хочет набрать вес. Здесь тоже действует принцип отбора продуктов, только наоборот.

Перед началом диеты следует сдать анализ крови на сахар, холестерин, триглецириды.

Как и любая диета, кремлевская имеет ряд противопоказаний. Людям с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужна консультация специалиста.

Отзывы эксперта [ править | править код ]

Недостатки кремлевской диеты:

  • Чрезмерно сложные правила, которые не оправдывают себя. Отличные результаты можно получить и без тщательных подсчетов балов.
  • Очень низкое содержание углеводов в рационе не всегда полезно
  • Негативные отзывы иногда связаны с недостаточной эффективностью кремлевской диеты
  • Преувеличены результаты по снижению веса

В настоящее время не существует безвредных диет, каждая из них имеет побочные эффекты, в конечном счете приносящие вред здоровью человека. Перечислим основные из них. Все диеты, предназначенные для быстрого похудения, не рассчитаны на формирование навыков рационального питания, и в этом их самый главный недостаток. Именно поэтому в большинстве случаев человек по окончании курса такой диеты очень быстро снова набирает килограммы, которые только что сбросил, а иногда даже больше.

Все женщины, недовольные своим весом, мечтают найти такую чудодейственную диету, которая позволила бы им похудеть быстро и вместе с тем надолго. К сожалению, эти факторы совместить очень трудно, поэтому таких диет, которые сочетали бы в себе эти качества, просто не существует.

Жировые диеты подходят тем, кто решил сбросить вес любой ценой. Однако к использованию кремлевской диеты следует подходить осторожно и знать о последствиях этой системы питания, если не придерживаться разумных границ. Количество жиров в кремлевской диете превышает рекомендации медиков и при составлении рациона не учитывается. Поэтому, сбрасывая вес, человек подвергает риску собственное здоровье.

В настоящее время получены результаты клинических испытаний кремлевской диеты, однако они известны только диетологам. Но даже они не знают, какими могут быть отдаленные последствия применения этой диеты. Поэтому те люди, которые испытывают ее на себе, берут на себя роль «подопытных кроликов», буквально ставящих на себе эксперимент.

Низкоуглеводные диеты, богатые белками и жирами, действительно приводят к тому, что человек теряет в весе. Отчасти такой результат объясняется тем, что организм теряет воду, причем обезвоживание организма и, соответственно, снижение веса тем эффективнее, чем больше разница между количеством потребляемых углеводов и жиров. Обезвоживание организма, как известно, может привести к болезням почек.

Кремлевскую диету называют также вариантом весьма популярной на Западе диеты доктора Аткинса, которую многие специалисты считают вредной, провоцирующей заболевания сердечно-сосудистой системы и приводящей в конечном итоге к инфаркту.

Низкоуглеводные диеты опасны тем, что организм теряет кальций, который вымывается из костей, что ведет к остеопорозу, и у человека появляется предрасположенность к переломам костей. Кроме того, может развиться коронарная болезнь сердца.

В результате употребления большого количества мясной пищи в организме человека образуется мочевая кислота и возрастает концентрация кальция в моче, что может привести к образованию камней в мочевыводящих путях. Также существует риск развития подагры.

Как правило, нехватка в организме воды и крайне малое содержание в употребляемой пище растительных волокон, необходимых для обеспечения нормальной деятельности кишечника, грозят нарушениями активной работы кишечника и приводят к запорам.

Некоторые специалисты полагают, что применение низкоуглеводных диет приводит к возрастанию риска онкологических заболеваний, а также диабета. Однако данные, свидетельствующие об этом, являются непроверенными, так как последствия кремлевской диеты еще не изучены.

Противопоказания и общие рекомендации [ править | править код ]

Для каждого человека, желающего похудеть, диета должна подбираться индивидуально с учетом особенностей организма и состояния здоровья во избежание негативных последствий.

Кремлевская диета, как и любая другая, несмотря на явные преимущества, имеет свои противопоказания. Она не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями, болезнями почек, сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а также беременным и кормящим грудью женщинам. Питаться по кремлевской диете нельзя также и пожилым людям, так как их иммунитет может сильно снизиться.

Если у человека в силу каких-либо причин ослаблена перистальтика кишечника, ему можно следовать кремлевской диете, однако следует потреблять как можно больше углеводов, содержащихся во фруктах и овощах. Правда, такое питание не особо свойственно кремлевской диете, которая основана на белковом питании.

При некоторых заболеваниях можно соблюдать диету после сдачи необходимых анализов и консультации с врачом, который скажет, какие продукты и в каком виде можно употреблять. Затем следует посетить диетолога, который сможет точно определить причину, по которой человек имеет лишний вес. Это может быть какое-нибудь заболевание, о котором человек даже не подозревает, а следование кремлевской диете не только не принесет желаемых результатов, но и приведет к печальным последствиям.

Читайте также  Сколько за месяц можно скинуть на гречневой диете

Даже если человек совершенно здоров, но в настоящее время испытывает большие умственные и физические нагрузки, например сдает сессию, занят напряженным умственным трудом на работе, делает ремонт в квартире или переезжает на новое место жительства, с кремлевской диетой лучше подождать. Большие физические и умственные нагрузки требуют, чтобы в организм поступало значительное количество углеводов, и, как показывает практика, в таких обстоятельствах человек худеет и без каких-либо диет.

Беременным женщинам лучше всего придерживаться только той диеты, которую назначил врач.

Противопоказанием к кремлевской диете является индивидуальная непереносимость. Как известно, любой человек имеет свои физиологические и психологические особенности, поэтому одна и та же диета поможет одному и навредит другому.

Даже если вы решили худеть по кремлевской диете, не следует делать это слишком долго, так как организм довольно быстро привыкает к новому режиму питания. В результате вес снижается медленнее, чем вначале, или вообще перестает снижаться. По окончании курса такой диеты очень быстро снова набираются килограммы, которые только что удалось сбросить, а иногда даже больше.

Если человек все же решается на такую «быстродействующую» диету, кроме обязательных консультаций с лечащим врачом и диетологом, нужно соблюдать некоторые рекомендации. Например, можно выбрать такую диету, которая включает любимые продукты. Тогда диету выдержать гораздо легче, так как она будет доставлять удовольствие.

Однако и в этом случае не следует соблюдать диету дольше, чем это предусмотрено. Это касается всех диет, но особенно тех, которые рассчитаны на избавление от большого количества лишних килограммов за короткий промежуток времени. Как правило, такие жесткие диеты расписаны по дням, их не рекомендуется не только затягивать, но и повторять в течение определенного срока.

Нельзя уменьшать положенное число ежедневных килокалорий, иначе наступит общий упадок сил. Для женщин минимум килокалорий в день составляет 1000–1200, для мужчин – 1700–2000.

Те, кто неоднократно следовал различным диетам, прекрасно знают, что сбросить вес легче, чем удержаться в рамках достигнутого результата. Хуже всего, если человек по окончании диеты сразу же начинает употреблять те продукты, которые были запрещены во время диеты.

Возвращаться к привычному для человека питанию следует постепенно, иначе результат быстро сойдет на нет.

Любая «быстродействующая» диета направлена на то, чтобы похудеть для какого-либо события, а после этого вернуться к прежним размерам и килограммам. Нужно иметь это в виду, принимая решение о выборе диеты. Если необходимо постоянно поддерживать нормальный вес, следует обратить внимание на те диеты, которые обещают медленное, зато стабильное похудение.

Прежде чем садиться на кремлевскую диету, нужно определить, сколько килограммов следует сбросить. Иногда возникает вопрос, нужна ли вообще диета. Как известно, многие представительницы прекрасного пола, имея нормальный вес, постоянно соблюдают какую-нибудь диету, и это становится их образом жизни. Это может быть обусловлено как влиянием моды, так и отклонениями в психике.

Кремлевская диета: а вас, углеводы, мы пересчитаем!

Кремлевская диета пользуется неослабевающим успехом, сочетая в себе сразу несколько преимуществ. Этот план питания дает быстрый и сохраняющийся надолго эффект, отличается разнообразным и, при определенной доле фантазии, вкусным меню, а еще не дает заскучать — чтобы добиться стройного результата, вам придется изо дня в день, с утра до вечера, складывать и вычитать.

Кремлевская диета: коротко о главном

Продолжительность: от 2 недель до 2 месяцев;

Особенности: белковая диета с низким содержанием углеводов (количество карбо в блюдах оценивается в баллах, рацион формируется согласно этим подсчетам);

Стоимость: сопоставима с обычными семейными расходами на питание, поскольку не требует приобретения специфических продуктов;

Результат: от 5 кг за 7 дней, от 8 кг за 2 месяца;

Рекомендуемая частота: не чаще раза в год;

Дополнительный эффект: адаптирована для занятий фитнесом: поступление белков позволяет поддерживать мышечную массу, избавляясь от жировых отложений;

Не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, а также беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает кремлевская диета

Как и многие популярные и действенные диеты, кремлевская диета создала вокруг себя настоящую мифологию. Можно встретить информацию о том, что она была разработана в секретных НИИ специально для космонавтов (в своей самом строгом, почти аскетичном, варианте она стала известна как диета космонавтов или иногда даже — диета американских астронавтов), но космонавты почему-то отказались, и диета стала достоянием чиновников высшего эшелона; часто кремлевскую диету называют вариацией известной «диеты Аткинса».

В действительности у кремлевской диеты есть вполне конкретный автор — Евгений Черных. Именно он готовил публикации плана диеты в одной из самых рейтинговых российских газет. Миллионы ее читателей включились в похудательный марафон, с азартом обсуждая успехи и делясь рецептами, и кремлевская диета «ушла в народ». При этом тайна броского названия плана питания никак не объяснялась: видимо, оно было выбрано исключительно для привлечения внимания.

Кремлевская диета на первый взгляд подкупает своей простотой. Для следования ей нет необходимости кардинально менять рацион семьи или тратиться на дорогостоящие диетические продукты. Загвоздка в другом: чтобы неукоснительно следовать диете, нужно носить с собой. весы и постоянно заглядывать в таблицы содержания углеводов в продуктах.

Главный принцип кремлевской диеты — практически полный отказ от углеводной диеты в пользу употребления продуктов, богатых белком. Почему кремлевская диета помогает похудеть? Сокращение поступления углеводов (карбо) достаточно быстро и действенно изменяет обменные процессы: в обычных условиях именно доступные калории из карбо дают нам энергию для физической и умственной активности. При этом легко усвояемые «быстрые» углеводы знамениты тем, что резко повышают уровень сахара в крови, что вызывает повторные приступы голода и провоцирует тело запасать жир, а более долго усваивающиеся сложные углеводы не всем и не всегда дарят чувство сытости, и список их достаточно невелик (ряд бобовых, круп, овощей).

Оказавшись в условиях дефицита углеводов, организм, который начали кормить протеинами, во-первых, перестает делать жировые запасы, а во-вторых — расходует то, что уже накопилось, отложившись в разных местах, на энергетически затратный процесс усвоения поступающих белков.

Кремлевская диета дает результат, который заметен уже буквально в первую неделю.

Рассчитаемся в у.е.

Для удобства расчета правильного рациона худеющих кремлевская диета опирается на принцип присвоения баллов (очков, условных единиц) каждому блюду. Эти «кремлевские баллы» представляют собой содержание углеводов на 100 гр определенного продукта. На первой стадии диеты, чтобы запустить долгожданный процесс изменения обмена веществ и снижения веса, в день разрешается «наедать» до 20 у.е., по прошествии двух недель показатель вырастает до 40 у.е. Кремлевская диета не регулирует четко количество приемов пищи в день, но большинство худеющих на ней останавливаются на трех «столованиях»: белок надолго обеспечивает сытость и, вдобавок, если ешь не очень часто, удобнее учитывать очки. И на часы поглядывать необязательно — при соблюдении этого плана питания ужинать можно в любое время.

Пить разрешается любые напитки в любом количестве, но без чистого сахара (можно даже алкоголь!), хотя желательно все же не злоупотреблять магазинными лимонадами. Употребление соли и приправ желательно минимизировать — натрий задерживает жидкость в тканях, а приправы могут нежелательно стимулировать аппетит.

Этапы кремлевской диеты

  1. Входной — от 7 до 14 дней (допустимо набирать 20 углеводных баллов в сутки)
  2. Основной — до 6 недель (допустимо набирать 40 углеводных баллов в сутки)
  3. Выходной — от 7 дней (допустимо набирать до 60 баллов в сутки). Если такой рацион позволяет поддерживать желаемый вес и сохранять хорошее самочувствие, ориентироваться на это количество баллов можно сколько угодно долго.

Кремлевская диета: как считать условные единицы

Проще всего в дневном рационе на любой стадии кремлевской диеты учитывать чисто белковую пищу: мясо, субпродукты, сосиски, колбаса, рыба обладают нулевым индексом — предполагается, что их можно есть в любом количестве. А вот дальше начинается существенный разброс: овощи «стоят» от 2 баллов за 100 гр (огурцы) до 16 (картофель) очков, фрукты — от 3 (лимон) до 68 (финики), молочные продукты добавляют к общему дневному зачету от 0,5 у.е (брынза) до 29 (творожная масса с сухофруктами). Данные о содержании углеводов в пище не засекречены: их можно найти как на упаковках с продуктами, так и в кулинарных книгах. Сегодня в интернете существует множество сервисов для поклонников кремлевской диеты, позволяющих быстро и достоверно подсчитать баллы практически в любом продукте или даже готовом блюде.

Пользователи смартфонов могут с комфортом пользоваться приложениями «Кремлевская диета», существующими как для Iphone, так и для телефонов на платформе Android.

Кремлевская диета: запрещенные продукты

Следующие продукты имеет смысл изначально вычеркнуть из листа покупок из-за высокого содержания углеводов:

  • сахар и сладости
  • выпечка
  • фруктовые соки и газировка
  • сладкие фрукты: бананы, инжир, виноград, финики
  • пиво и любой сладкий алкоголь
  • пшеница, кукуруза, овес, ячмень, другие углеводные крупы
  • бобовые, в том числе арахис
  • крахмалистые овощи: картофель, пастернак, морковь, свекла
  • макароны
  • молочные и йогуртовые десерты.

Несмотря на всю демократичность кремлевской диеты, вряд ли стоит воспринимать ее исключительно как способ «похудеть на колбасе». Если, теряя вес, вы намерены сохранить здоровье, то к выбору продуктов имеет смысл отнестись со всей серьезностью, а не только формально подсчитывая углеводные баллы. Постарайтесь избежать вовсе или минимизировать употребление:

  • промышленно обработанных мясных изделий
  • полуфабрикатов
  • плавленых сыров
  • продуктов со стабилизирующими химикатами в составе (красителями, эмульгаторами и пр.)
  • маргарина
  • цельного молока.

Кремлевская диета: примерное меню на первую неделю (20 у.е. в день)

Понедельник

  • Завтрак: творог, 2 вареных яйца, чай или кофе без сахара
  • Обед: салат из овощей (огурец, помидор, капуста) с растительным маслом, мясные щи со сметаной, стейк на гриле, напиток без сахара
  • Ужин: отварная цветная капуста, жареная куриная грудка без панировки, напиток без сахара

Вторник

  • Завтрак: глазунья с ветчиной, напиток без сахара
  • Обед: салат с грибами и овощами, бифштекс, овощной суп
  • Ужин: салат из помидоров, отварная или жареная рыба, напиток без сахара

Среда

  • Завтрак: твердый сыр, 2 отварные сосиски, напиток без сахара
  • Обед: запеченная рыба, салат из квашеной капусты
  • Ужин: отварная говядина с брокколи, напиток без сахара

Четверг

Завтрак: омлет с сыром, напиток без сахара

Обед: уха, жареная курица, пюре из репы

Ужин: листовой салат с растительным маслом, лимонным соком и тыквенными семечками, люля-кебаб, напиток без сахара.

Пятница

  • Завтрак: яичница с грибами и помидорами, напиток без сахара
  • Обед: греческий салат, стейк, сельдереевый суп
  • Ужин: курица-гриль, овощной салат, стакан кефира

Суббота

  • Завтрак: творог с ягодами, напиток без сахара
  • Обед: мясная солянка, салат из яиц, отварной курицы и огурцов с растительным маслом
  • Ужин: бифштекс с овощным ассорти (тыква, кольраби, болгарский перец, спаржа, другие некрахмалистые овощи), напиток без сахара

Воскресенье

  • Завтрак: омлет с ветчиной и грибами, напиток без сахара
  • Обед: овощной суп, свиная отбивная, листовой салат
  • Ужин: отварные сосиски, тушеная цветная капуста с зеленым горошком, яблоко.

Кремлевская диета: а есть ли минусы?

Как и любой другой план питания, связанный с ограничениями, кремлевская диета имеет свои недостатки. Они характерны для любой диеты, богатой белком, особенно животного происхождения: относительно медленно перерабатывающиеся протеины в изобилии образуют продукты распада, которые на фоне сниженного употребления клетчатки «залеживаются». Нередко это становится причиной перегрузки выводящей системы. Этот момент можно обойти: для «ухода» за кишечником необходимо пить много воды и обязательно употреблять с мясом, птицей и рыбой некрахмалистые овощи, заботящиеся о перистальтике кишечника.