Продукты для кремлевской диеты купить

chudo-dieta.com

Кремлевская диета. Полная таблица. Меню на неделю. Отзывы похудевших с фото

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

• Принципы кремлевской диеты
• Полная таблица продуктов
• Меню на неделю
• Отзывы с фото
• Видео
• Книга «Кремлёвская диета»

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости. Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки. Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки. А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

Кремлевская диета: а вас, углеводы, мы пересчитаем!

Кремлевская диета пользуется неослабевающим успехом, сочетая в себе сразу несколько преимуществ. Этот план питания дает быстрый и сохраняющийся надолго эффект, отличается разнообразным и, при определенной доле фантазии, вкусным меню, а еще не дает заскучать — чтобы добиться стройного результата, вам придется изо дня в день, с утра до вечера, складывать и вычитать.

Кремлевская диета: коротко о главном

Продолжительность: от 2 недель до 2 месяцев;

Особенности: белковая диета с низким содержанием углеводов (количество карбо в блюдах оценивается в баллах, рацион формируется согласно этим подсчетам);

Стоимость: сопоставима с обычными семейными расходами на питание, поскольку не требует приобретения специфических продуктов;

Результат: от 5 кг за 7 дней, от 8 кг за 2 месяца;

Рекомендуемая частота: не чаще раза в год;

Дополнительный эффект: адаптирована для занятий фитнесом: поступление белков позволяет поддерживать мышечную массу, избавляясь от жировых отложений;

Не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, а также беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает кремлевская диета

Как и многие популярные и действенные диеты, кремлевская диета создала вокруг себя настоящую мифологию. Можно встретить информацию о том, что она была разработана в секретных НИИ специально для космонавтов (в своей самом строгом, почти аскетичном, варианте она стала известна как диета космонавтов или иногда даже — диета американских астронавтов), но космонавты почему-то отказались, и диета стала достоянием чиновников высшего эшелона; часто кремлевскую диету называют вариацией известной «диеты Аткинса».

В действительности у кремлевской диеты есть вполне конкретный автор — Евгений Черных. Именно он готовил публикации плана диеты в одной из самых рейтинговых российских газет. Миллионы ее читателей включились в похудательный марафон, с азартом обсуждая успехи и делясь рецептами, и кремлевская диета «ушла в народ». При этом тайна броского названия плана питания никак не объяснялась: видимо, оно было выбрано исключительно для привлечения внимания.

Кремлевская диета на первый взгляд подкупает своей простотой. Для следования ей нет необходимости кардинально менять рацион семьи или тратиться на дорогостоящие диетические продукты. Загвоздка в другом: чтобы неукоснительно следовать диете, нужно носить с собой. весы и постоянно заглядывать в таблицы содержания углеводов в продуктах.

Главный принцип кремлевской диеты — практически полный отказ от углеводной диеты в пользу употребления продуктов, богатых белком. Почему кремлевская диета помогает похудеть? Сокращение поступления углеводов (карбо) достаточно быстро и действенно изменяет обменные процессы: в обычных условиях именно доступные калории из карбо дают нам энергию для физической и умственной активности. При этом легко усвояемые «быстрые» углеводы знамениты тем, что резко повышают уровень сахара в крови, что вызывает повторные приступы голода и провоцирует тело запасать жир, а более долго усваивающиеся сложные углеводы не всем и не всегда дарят чувство сытости, и список их достаточно невелик (ряд бобовых, круп, овощей).

Оказавшись в условиях дефицита углеводов, организм, который начали кормить протеинами, во-первых, перестает делать жировые запасы, а во-вторых — расходует то, что уже накопилось, отложившись в разных местах, на энергетически затратный процесс усвоения поступающих белков.

Кремлевская диета дает результат, который заметен уже буквально в первую неделю.

Рассчитаемся в у.е.

Для удобства расчета правильного рациона худеющих кремлевская диета опирается на принцип присвоения баллов (очков, условных единиц) каждому блюду. Эти «кремлевские баллы» представляют собой содержание углеводов на 100 гр определенного продукта. На первой стадии диеты, чтобы запустить долгожданный процесс изменения обмена веществ и снижения веса, в день разрешается «наедать» до 20 у.е., по прошествии двух недель показатель вырастает до 40 у.е. Кремлевская диета не регулирует четко количество приемов пищи в день, но большинство худеющих на ней останавливаются на трех «столованиях»: белок надолго обеспечивает сытость и, вдобавок, если ешь не очень часто, удобнее учитывать очки. И на часы поглядывать необязательно — при соблюдении этого плана питания ужинать можно в любое время.

Пить разрешается любые напитки в любом количестве, но без чистого сахара (можно даже алкоголь!), хотя желательно все же не злоупотреблять магазинными лимонадами. Употребление соли и приправ желательно минимизировать — натрий задерживает жидкость в тканях, а приправы могут нежелательно стимулировать аппетит.

Этапы кремлевской диеты

1. Входной — от 7 до 14 дней (допустимо набирать 20 углеводных баллов в сутки)
2. Основной — до 6 недель (допустимо набирать 40 углеводных баллов в сутки)
3. Выходной — от 7 дней (допустимо набирать до 60 баллов в сутки). Если такой рацион позволяет поддерживать желаемый вес и сохранять хорошее самочувствие, ориентироваться на это количество баллов можно сколько угодно долго.

Кремлевская диета: как считать условные единицы

Проще всего в дневном рационе на любой стадии кремлевской диеты учитывать чисто белковую пищу: мясо, субпродукты, сосиски, колбаса, рыба обладают нулевым индексом — предполагается, что их можно есть в любом количестве. А вот дальше начинается существенный разброс: овощи «стоят» от 2 баллов за 100 гр (огурцы) до 16 (картофель) очков, фрукты — от 3 (лимон) до 68 (финики), молочные продукты добавляют к общему дневному зачету от 0,5 у.е (брынза) до 29 (творожная масса с сухофруктами). Данные о содержании углеводов в пище не засекречены: их можно найти как на упаковках с продуктами, так и в кулинарных книгах. Сегодня в интернете существует множество сервисов для поклонников кремлевской диеты, позволяющих быстро и достоверно подсчитать баллы практически в любом продукте или даже готовом блюде.

Пользователи смартфонов могут с комфортом пользоваться приложениями «Кремлевская диета», существующими как для Iphone, так и для телефонов на платформе Android.

Кремлевская диета: запрещенные продукты

Следующие продукты имеет смысл изначально вычеркнуть из листа покупок из-за высокого содержания углеводов:

• сахар и сладости
• выпечка
• фруктовые соки и газировка
• сладкие фрукты: бананы, инжир, виноград, финики
• пиво и любой сладкий алкоголь
• пшеница, кукуруза, овес, ячмень, другие углеводные крупы
• бобовые, в том числе арахис
• крахмалистые овощи: картофель, пастернак, морковь, свекла
• макароны
• молочные и йогуртовые десерты.

Несмотря на всю демократичность кремлевской диеты, вряд ли стоит воспринимать ее исключительно как способ «похудеть на колбасе». Если, теряя вес, вы намерены сохранить здоровье, то к выбору продуктов имеет смысл отнестись со всей серьезностью, а не только формально подсчитывая углеводные баллы. Постарайтесь избежать вовсе или минимизировать употребление:

• промышленно обработанных мясных изделий
• полуфабрикатов
• плавленых сыров
• продуктов со стабилизирующими химикатами в составе (красителями, эмульгаторами и пр.)
• маргарина
• цельного молока.

Кремлевская диета: примерное меню на первую неделю (20 у.е. в день)

Понедельник

• Завтрак: творог, 2 вареных яйца, чай или кофе без сахара
• Обед: салат из овощей (огурец, помидор, капуста) с растительным маслом, мясные щи со сметаной, стейк на гриле, напиток без сахара
• Ужин: отварная цветная капуста, жареная куриная грудка без панировки, напиток без сахара

Вторник

• Завтрак: глазунья с ветчиной, напиток без сахара
• Обед: салат с грибами и овощами, бифштекс, овощной суп
• Ужин: салат из помидоров, отварная или жареная рыба, напиток без сахара

Среда

• Завтрак: твердый сыр, 2 отварные сосиски, напиток без сахара
• Обед: запеченная рыба, салат из квашеной капусты
• Ужин: отварная говядина с брокколи, напиток без сахара

Четверг

Завтрак: омлет с сыром, напиток без сахара

Обед: уха, жареная курица, пюре из репы

Ужин: листовой салат с растительным маслом, лимонным соком и тыквенными семечками, люля-кебаб, напиток без сахара.

Пятница

• Завтрак: яичница с грибами и помидорами, напиток без сахара
• Обед: греческий салат, стейк, сельдереевый суп
• Ужин: курица-гриль, овощной салат, стакан кефира

Суббота

• Завтрак: творог с ягодами, напиток без сахара
• Обед: мясная солянка, салат из яиц, отварной курицы и огурцов с растительным маслом
• Ужин: бифштекс с овощным ассорти (тыква, кольраби, болгарский перец, спаржа, другие некрахмалистые овощи), напиток без сахара

Воскресенье

• Завтрак: омлет с ветчиной и грибами, напиток без сахара
• Обед: овощной суп, свиная отбивная, листовой салат
• Ужин: отварные сосиски, тушеная цветная капуста с зеленым горошком, яблоко.

Кремлевская диета: а есть ли минусы?

Как и любой другой план питания, связанный с ограничениями, кремлевская диета имеет свои недостатки. Они характерны для любой диеты, богатой белком, особенно животного происхождения: относительно медленно перерабатывающиеся протеины в изобилии образуют продукты распада, которые на фоне сниженного употребления клетчатки «залеживаются». Нередко это становится причиной перегрузки выводящей системы. Этот момент можно обойти: для «ухода» за кишечником необходимо пить много воды и обязательно употреблять с мясом, птицей и рыбой некрахмалистые овощи, заботящиеся о перистальтике кишечника.

Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд

Нашумевшая Кремлевская диета — одна из самых неоднозначных современных методик снижения веса. С одной стороны, диетологи называют ее опасной и жестко критикуют из-за несбалансированности меню. С другой стороны, об эффективности системы буквально ходят легенды. Говорят, что ее применяют даже высокопоставленные правительственные чины и звезды эстрады. Что на самом деле представляет собой такая программа похудения? Об этом — в нашем материале. Здесь же подготовлена полная таблица Кремлёвской диеты, версия для печати.

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

• Для интенсивного снижения веса . Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
• Для похудения без стресса . При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
• Для закрепления результата . Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
• Для набора веса . Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

1. Исключить сахар . Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
2. Наладить питьевой режим . Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
3. Не злоупотреблять . Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

• Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
• 100 г российского сыра — 0 у.е.
• Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 250 г отварной курицы — 0 у.е.
• 100 г морской капусты — 1 у.е.
• 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Вторник

• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 200 г борща без картошки — 8 у.е.
• 150 г отварного языка — 0 у.е.
• 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Среда

• Бифштекс — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 15 г грецких орехов — 2 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
• 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Четверг

• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
• 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
• 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Пятница

• 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
• 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Суббота

• Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
• 100 г сервелата — 0,2 у.е.
• 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
• 150 г отварного языка — 0 у.е.
• 50 г сыра — 0,75 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Воскресенье

• 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
• 100 г российского сыра — 0 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

• 200 г рассольника — 12 у.е.
• 150 г шашлыка — 0 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

• 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
• 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

• Сбои в работе ЖКТ . Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
• Нагрузка на сердце . Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
• Ослабление иммунитета . Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
• Состояние «тяжелой» головы . Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

Кремлевская диета. Меню и таблица

Кремлевская диета является одной из самых популярных благодаря своей эффективности, простоте и научному подходу к формированию рациона питания. Она не ограничивает объем пищи. Особенно нравится любителям мясных блюд, т. к. этот продукт разрешено есть в любом количестве.

Плюсы кремлевской диеты

Главные преимущества этого метода похудения:

1. Он эффективен: за 10 дней можно похудеть на 5-7 кг, а за 30 – на 10-15 кг.
2. Не нужно кардинально менять рацион, достаточно убрать углеводсодержащие продукты.
3. Блюда легки в приготовлении, не требуют дорогостоящих продуктов.
4. Меню можно составить на длительное время, что удобно при современной занятости.
5. Низкоуглеводная диета сопровождается ощущением быстрого насыщения, что позволяет ограничить объем порции без физического и психологического дискомфорта.

Принципы кремлевской диеты

Диета исключает все продукты, содержащие углеводы. Для поддержания энергобаланса организм начинает извлекать энергию из жировых отложений, уменьшая их объемы и способствуя похудению. Чтобы активизировать этот процесс, необходимо употреблять продукты с низким углеводным индексом, который исчисляется в условных единицах (у. е.) или баллах.

Есть следует столько, чтобы не испытывать голода, но и не переедать. Рекомендуется прекратить прием пищи за 3-4 часа до отхода ко сну.

Присоединяйся к марафону”Будь в форме” от нашего эксперта Насти Ипатовой. Хорошая осанка и естественный для тебя вес позволят почувствовать себя на все 100.

Публикация от Одеваю в счастье твоя Настя (@ipatov_na) 24 Май 2020 в 7:35 PDT

Разрешенные и запрещенные продукты

• мясо и жир животных, птиц;
• некоторые овощи;
• напитки (в т. ч. и крепкие алкогольные);
• молочные продукты;
• колбасные изделия.

К запрещенным продуктам относятся:

• сладости;
• кондитерские изделия;
• крупы;
• макароны;
• бобовые;
• хлебобулочные изделия;
• молочные продукты с добавлением сахара, сиропа, джема.

Таблица приправ и пряностей

При приготовлении блюд используются приправы, которые учитываются при подсчете баллов и составлении ежедневного меню. Они приведены в таблице:

Название продукта	Количество продукта (в г)	Количество баллов
Корица	8	0,5
Перец чили	9	0,5
Уксус:
яблочный	16	1,0
винный белый	16	1,5
винный красный	16
столовый	16	2,3
Горчица сухая	8	0,5
Пряные травы	25	0,1
Каперсы	30	0,4
Корень имбиря (молотый)	20	0,8
Хрен	20	0,4
Соусы:
кетчуп	25	4,0
томатный	60	3,5
соевый	15	1,0
барбекю	25	1,8
кисло-сладкий	60	15,0
тартар	30	0,5
клюквенный	20	6,5
мучной, на основе мясного бульона	60	3,0

Таблица напитков

Для выведения продуктов метаболизма, поддержания состояния кожного покрова и обеспечения протекания биохимических процессов организму необходима вода. В диете учтены баллы самых распространенных напитков и чистой воды:

Наименование напитка	Количество баллов в 100 г продукта
Вода чистая
Вода минеральная
Соки:
яблочный	7,5
апельсиновый	12,0
томатный	3,5
виноградный	14,0
гранатовый	14,0
грейпфрутовый	8,0
мандариновый	9,0
сливовый	16,0
вишневый	11,5
абрикосовый	14,0
морковный	6,0
Компоты:
абрикосовый	21,0
виноградный	19,0
грушевый	18,0
вишневый	24,0
яблочный	19,0
фруктовый с заменителем сахара	6,0
Кофе, чай (без сахара)
Алкогольные напитки:
водка
пиво	4,8
коньяк
виски
текила
ром
Вино сухое:
красно;	1
белое	1

Для рационального контроля веса важно учитывать все ингредиенты, используемые в рационе.

Этапы диеты

Чтобы похудение проходило без вреда для организма, необходимо правильно подготовиться к изменениям в рационе и правильно выйти из диеты. Для этого весь процесс необходимо разбить на этапы, которые дадут возможность плавно адаптироваться и перестроиться на новый режим питания.

1 этап – индукция

Фаза индукции длится 2 недели, в течение которых разрешено потребление блюд с суточным балансом не более 20 у. е. Необходимо исключить все запрещенные продукты, избегать употребления алкоголя и напитков с кофеином, т. к. они стимулируют аппетит. Разрешены овощи без сахаров и крахмала.

Можно употреблять мясо и жиры, но надо следить за размерами порции. Не стоит употреблять полуфабрикаты, консервы и колбасные изделия, не убедившись, что в их составе нет углеводов. Лучше готовить натуральное мясо и овощи. На этом этапе необходимо соблюдать питьевой режим (не менее 2,5 л) и ввести в рацион витаминно-минеральные добавки.

2 этап – активное похудение

Второй этап длится ≥1,5 месяца. Его задача – продолжить похудение, вводя понемногу углеводсодержащие продукты. Чтобы не нарушить динамику, добавляют по 5 баллов в неделю. В этот период вводят орехи, семечки, молочные продукты, соки. По-прежнему запрещены изделия, содержащие сахара и крахмал.

3 этап – закрепление результатов

На этой стадии можно добавлять по 10 у. е. в неделю. Контроль веса поможет определить индивидуальную переносимость продуктов, скорость метаболизма. Если процесс остановился или масса тела увеличивается, требуется вернуться к меню II этапа. Нужно продолжать выявлять те ингредиенты, которые способствуют задержке жидкости, стимулируют аппетит. Их нужно заменить. На III этапе разрешено вводить ягоды, злаковые, бобовые, крахмалистые овощи, орехи.

4 этап – удержание результата

Задача IV этапа – удержание достигнутого результата. Худеющий уже умеет определять продукты, вызывающие прибавку веса, разрабатывать меню. В начале периода возможно увеличение веса на 2-3 кг, но затем масса тела стабилизируется, вырабатывается пищевой стереотип, изменяются пищевые пристрастия.

Содержание баллов в продуктах питания – таблица

Ориентироваться в ценности каждого ингредиента меню поможет специальная таблица:

Наименование продукта	Количество углеводов в баллах или у. е.	Наименование продукта	Количество углеводов в баллах или у. е.
Мясо, птица:	Овощи:
говядина		картофель	16
баранина		морковь, брюква	7
свинина		дайкон	1
домашняя птица		спаржа, лук, щавель	3
крольчатина		кабачок, томат, редис, тыква	4
печень говяжья		свекла, лук репчатый	9
печень куриная	1,5	капуста кольраби, петрушка	8
сало		сладкий перец, репа	5
Колбасные и мясные изделия:	Фрукты:
сосиски и сардельки	1,5	лимон	3
колбаса «докторская»	1,5	алыча, грейпфрут	6,5
корейка		мандарин, айва, апельсин	8
Яйца		вишня, черешня, киви	10
Рыба, морепродукты:	слива	9,5
рыба свежая, мороженая, копченая, отварная		гранат, инжир, ананас	11
крабы	2	нектарин, хурма	13
мидии	5	банан	21
устрицы	7	Сухофрукты:
кальмары	4	яблоки и груши сушеные	45
омары	1	урюк, курага	53
креветки		чернослив	58
икра черная		изюм, финики	66
икра красная		Ягоды
морская капуста	1	клюква, облепиха, ежевика	5
Молоко и молочные продукты:	брусника, малина, черника, смородина белая	8
молоко пастеризованное	4,7	клубника, голубика	6,5
сливки	4	арбуз, крыжовник	9
масло сливочное	1	виноград	15
сыры	0,5-2	Хлеб, хлебобулочные изделия
творог	1-2,8	ржаной	34
сметана	2,8	диабетический	38
кефир, простокваша	3,2	бородинский	40
йогурт без сахара	3,5	зерновой	43
йогурт сладкий	8,5	пшеничный	50
творожная масса сладкая	15	булочки сдобные	51
сырки глазированные	32	сушки, соломка сладкая	68
Крупы:	макароны	69
фасоль	46	Орехи
горох	50	грецкие, тыквенные семечки	12
овсяная каша	49	кедровые	10
гречневая каша	62	арахис, фундук, фисташки	15
ячневая, манная каши	66	подсолнечные семечки	18

Меню для кремлевской диеты

Зная ценность отдельных компонентов, можно составить меню на каждый день или неделю.

На первую неделю

Завтрак (1-6 у. е.) на выбор:

• рыба отварная, яйцо пашот, кофе без сахара;
• омлет из 2 яиц, кофе;
• твердый сыр, чай без сахара;
• колбаса, томат, чай;
• яйцо отварное, сыр твердый, сосиска, кофе;
• творог со сметаной, чай;
• рыба отварная, кабачок тушеный, кофе.

Следующие приемы пищи необходимо составить так:

• обед – 3-10 у. е.;
• полдник – 0-5 у. е.;
• ужин – 1-6 у. е.

На десять дней

Завтрак можно составить из привычных продуктов: яиц, творога, сыра, колбасы, рыбы. На обед: супы, бульоны и овощной салат, запеченное, вареное, тушеное мясо с салатом. На полдник: несладкие фрукты, креветки, сок. На ужин: кефир, несладкий йогурт или мясо в духовке с овощами.

На две недели

В меню можно вводить каши, фрукты, ягоды, орехи. Не имеет значения, на сколько дней составляется рацион. Главное, чтобы он укладывался в соответствующее количество баллов. Стоит чередовать мясные, рыбные блюда с овощами и фруктами.

На месяц

При составлении меню на длительные сроки следует избегать искушения отдать преимущество мясным и рыбным блюдам с 0 баллами в ущерб сбалансированности питания. Диетологи советуют есть овощи и фрукты, иногда хлебобулочные изделия, бобовые, каши. Но следует строго соблюдать количество баллов в день.

Блоги и отзывы о кремлевской диете:

Блог — Моя кремлёвская диета

Блог — Делимся рецептами кремлевской диеты

Блог — Развитие проекта

Стоимость доступа в расширенный режим невелика — всего 60 руб. в месяц , удовольствие же от процесса диеты и ее эффективность увеличивается В РАЗЫ! Мы гарантируем возврат денежных средств, если работа в расширенном режиме не оправдала ваших ожиданий (см. «Пользовательское соглашение»).

Кроме того можно вообще использовать весь потенциал системы АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО! Для этого нужно иногда приводить новых пользователей и получать 5 дней полноценной работы за каждого из них.

Наша система новая и постоянно совершенствуется, мы будем вам очень признательны за любые отзывы о ее работе.

Будьте одним из первых, кто оценит преимущества полного контроля над своей диетой! Желаем удачи в борьбе с лишними килограммами, ДЕЙСТВУЙТЕ и знайте — всё у вас получится!

Интересные статьи о кремлёвке:

Основная идея кремлевской диеты состоит в возможности похудения без резкого ограничения рациона питания. В начале диеты придется существенно ограничить употребление фруктов, овощей, соков, которые содержат большое количество углеводов. Естественно, это не так просто, но с другой стороны красота требует жертв.

В чем основной принцип кремлевской диеты? Каждому продукту присваивается некоторое количество баллов (условных единиц — у.е. или углеводов в граммах на 100 гр продукта). Замечательно то, что можно питаться практически всем, ограничивая лишь некоторые продукты. Разрешено употребление мысных продуктов, птицы, яиц и даже алкогольных напитков.

Что можно есть на КД? Да практически любые продукты, т.к. диета относится к щадящим и не имеет строгих запретов. Но при этом необходимо помнить о «стоимости» каждого съеденного продукта и учитывать её при составлении нового меню. Какие же продукты рекомендуются, а от каких следует воздержаться или существенно ограничить?

Кремлевская диета, как и многие другие системы питания, подходит не всем людям. Для отдельных категорий людей, которые в силу состояния здоровья не могут перейти на низкоуглеводное питание, имеются ограничения.

Миллионы лет на протяжении практически всего своего развития человечество питалось мясом диких животных и растительной пищей. Сельским хозяйством люди начали заниматься лишь 10 тыс. лет назад и только тогда человек начал потреблять больше крахмала в форме картофеля и круп. Истина же в том, что 99,99% наших генов сформировано до сельскохозяйственной эры и фактически наши тела так и остались телами охотников-собирателей.

Прежде чем приступить к диете, следует хорошенько подумать, действительно ли вам необходимо сбросить вес. Для расчета оптимального веса можно использовать различные формулы. Раньше нормальным считался вес, равный росту минус 100. Конечно, для быстрого, приблизительного расчета эта формула подходит и сейчас. Но она не учитывает личных особенностей человека, например его возраст и конституцию. Поэтому для оценки веса в настоящее время применяется так называемый индекс массы тела (ИМТ)

Если вы твердо решили похудеть, важно поставить цля себя цель, к которой вы будете стремиться, — проще говоря, выяснить, сколько вы должны весить. Если вы набрали вес недавно, то разумно было бы вернуться к прежним показателям. А что делать тем, кто давно страдает от избыточного веса? Для решения этого вопроса воспользуйтесь расчетными формулами, которые указывают идеальный вес и его допустимые пределы. И помните: никто лучше вас не знает, чего именно вы можете достичь при разумных усилиях, при каком весе вы чувствуете себя наилучшим образом и довольны ли вы своей фигурой!

Вариант программы кремлевской диеты, на основе диеты Аткинса. Описывается первый — самый сложный этап кремлёвской диеты длительностью 2 недели. Рекомендации по выбору продуктов питания и организации системы питания.

Мифы и ложные выводы о низкоуглеводных диетах, в том числе и о кремлевке. Статья последовательно развенчивает наиболее стойкие из них. Приводятся доводы и факты, подтверждающие ложность мифов.

Прежде чем сесть на кремлевскую диету желательно ознакомиться с рядом моментов, которые не рекомендуется совершать. Очень часто, пытаясь сбросить вес, люди совершают ошибки. Мы обобщили десять наиболее распространенных из них.

В этой статье описаны некоторые вопросы, о которых многие последователи кремлевской диеты либо не знают, либо не придают значениия. Тем не менее знание этих секретов сделает вашу диету более легкой как в психологическом, так и в физическом плане.

В статье даются очень важные рекомендации по применению кремлевской диеты, которые могут сделать диету более комфортной, эффективной и безопасной.

Кремлевская диета — полная таблица: быстрое похудение на 10-15 кг за месяц

Ореол таинственности и элитарности окружал этот принцип питания довольно долго. Сначала её называли диетой американских астронавтов. Поскольку в её основу была положена система приема пищи, изложенная в книге «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Автор этой системы — доктор Роберт Аткинс (1930-2003). Им же было разработано много других диет, с помощью которых успешно сбросили вес звезды Голливуда и шоубизнеса.

Ходили слухи, что с помощью Кремлевской диеты многие столичные политики в России смогли значительно скорректировать свой вес. Названием «кремлевская» диета обязана своим поклонникам — представителям Правительства России. Среди первых испытателей Кремлевской диеты были мэр Москвы Юрий Лужков, его пресс-секретарь Сергей Цой, министр внутренних дел Рашид Нугралиев и председатель Госдумы РФ Борис Грызлов. Обрастая слухами и версиями, этот принцип низкоуглеводного питания находит все больше поклонников и приобретает возрастающую популярность.

Помимо диеты вы можете одновременно попробовать жиросжигатели, чтобы ускорить процесс похудения. ТОП-10 лучших жиросжигателей представлен в нашей статье.

Суть питания на Кремлевской диете

С одной стороны предусматривается низкое потребление углеводов. С другой — разрешается есть довольно калорийные продукты — сало, колбасу, яйца, майонез, сметану, сыр и жареное мясо.

Почему же снижение употребления углеводов приводит к значительной потере веса? Ведь еще со школьной скамьи мы помним, что углеводы — источник энергии. Однако при снижении потребления углеводов организму приходится затрачивать внутренние резервы. Так постепенно начинает расходоваться жировой запас. Значит, важно не то, сколько человек съел, а сколько он при этом употребил в пищу углеводов.

Кремлевская диета — единица измерения углеводов

В основе кремлевской диеты за единицу измерения углеводов принята 1 условная единица, равняющаяся 1 грамму углеводов. В день, согласно этой диете, человек не должен употребить более 40 у. е. Чтобы организм перестроился постепенно, сначала нужно все углеводы тщательно подсчитывать и стараться не набрать их более 40. Для сохранения веса после диеты нужно будет съедать не более 60 у.е. в день.

При снижении потребления углеводов в организме человека начинается падение уровня глюкозы в крови. Именно тогда и начинают жировые запасы перерабатываться в глюкозу. Согласно кремлевской диете белки можно потреблять в любом количестве.

Правда, мера нужна во всем. Иначе при большем, чем до диеты, потреблении белков, организм может накопить азот. А это негативно скажется на общем состоянии здоровья.

Исключения из меню в Кремлевской диете

Из рациона полностью исключаются крахмало- и сахаросодержащие продукты.
Крупы, сахар, шоколад, выпечка, хлеб, картофель на время диеты сводятся к минимуму. Правило 40 у. е. в день и не больше — святая святых кремлевской диеты.
Как же узнать какие продукты и сколько содержат углеводов? Для этого в Кремлевской диете существуют таблицы содержания углеводов в 100 гр продуктов.

Кроме того, полезно знать, что куриные яйца, мясо, сыр, колбасы, рыба, сосиски не содержат углеводов вовсе. А в майонезе, сметане и твороге их совсем немного. Можно пить чай без сахара, сухое вино и даже водку.

Парадокс: по сути, алкоголь — легкоусвояемый углевод, а его диета позволяет включать в рацион. Тогда как порция помидоров или зеленого салата должна быть сведена к минимуму.

Что же получается? С одной стороны, человек, садясь на такую комфортную диету, практически не испытывает мук голода. Сопутствующие депрессивные состояния — раздражительность, угнетенность и слабость также сведены к минимуму.

С другой стороны, он отказывает себе в ограниченном списке продуктов, без которых можно прожить. Именно из-за легкости восприятия диеты этот принцип питания приобрел такую популярность.

Кремлевская диета — полная таблица баллов

В таблице приведены самые популярные продукты и количество баллов, которые они имеют по версии ее создателя. Используя эту таблицу, вы сможете контролировать количество поступающих за день углеводов.

Этапы Кремлевской диеты

Стоит отметить, что для тех, кто твердо решил похудеть, важно разделить диету на так называемые этапы. Если ваш вес намного превышает норму (свыше 20 кг), то необходимо использовать три и более этапов.

Этап первый: используется в течение двух недель. Самый сложный период. Во-первых, нужно привыкнуть и полностью изменить режим питания. Во-вторых, предстоит отказаться от любимых сладостей. Даже фрукты не будут вам доступны. А количество баллов на этом этапе равно всего лишь 20 у.е. Это означает, что на первом этапе вам нужно съедать не более 20 г углеводов в день. Посмотрим по таблице, какие продукты дадут нам эти 20 у.е.

Можно будет позволить себе в день:

• два яблока;
• или 2 персика;
• 200 г слив или 2 киви;
• половинку грейпфрута или 200г зеленого горошка.

Но зато, смотрите, морская капуста лишена углеводов. Поэтому вместо углеводных фруктов можно съесть салат из этой морской капусты.

Также можно будет сделать:

• салат из морковки (7) и капусты (5);
• помидоров (4) и огурцов (3);
• съесть по 200 г арбуза или дыни (9).

Одним словом, вы сможете достаточно разнообразить свой рацион, если захотите. Даже этот этап пройдет веселее, если добавить соления, свекольную икру. Вам не придется есть только белок.

Этап второй — основной

Этот этап Кремлевской диеты длится около 1,5 месяцев. В зависимости от ваших первоначальных данных и необходимого количества сброшенных килограммов. Теперь ежедневно можно съедать около 25-30 г углеводов.

Совет! Выбирайте те продукты, у которых самые низкие значения. Так вы сможете существенно разнообразить свое меню, полностью отказываясь от высоко углеводных продуктов.

Обратите внимание на рыбу, морепродукты, мясо и курицу, яйца, творог и молочные продукты. Добавьте низко углеводные овощи, немного фруктов. Сбалансированное питание как раз и состоит из этих полезных продуктов. Но никак не из булок, пирожных и манной каши.

Продержаться на втором этапе вам помогут легкие салатики из помидоров, огурцов, всех видов капусты. Даже если изредка вы будете превышать дневную норму за счет этих продуктов, то такое питание намного полезнее использования жирных, сладких и мучных продуктов.

Третий этап Кремлевской диеты — закрепление

Теперь, когда вы уже многому научились, и привыкли не есть много сладостей, вам проще составлять дневное меню на Кремлевской диете. Достаточно выбрать из необходимых продуктов те, которые содержат мало углеводов.

Третий этап длится около 3 недель — 1 месяца. Допускается расширить количество углеводов до 40 г в день. Или до 40 у.е. Чтобы получить разнообразное меню, старайтесь избегать тех продуктов, которые имеют в 100 г дневную норму углеводов. Например, достаточно съесть в день 100г пирожного, и вы уже превысите эту норму. Или попить чайку со 100г пряников ( это всего 1-2 штучки). В 100 г пряников содержится 77 у.е.

Всего 20 у.е. вы получите из:

• 200 г капустного салата с морковкой, луком и растительным маслом;
• 200 г помидорно-огуречного салата;
• или 200 г кабачковой икры;
• на десерт можно съесть 200 г ананаса, персиков, яблок, груш, киви, мандаринов, слив, грейпфрута.

Горячие блюда также разрешаются. Вы можете стушить мясо с низко углеводными овощами:

Вы можете выбрать любые из этих десертов, чтобы удовлетворить дневную норму. Вам доступны и крупы, только нужно есть их очень малыми количествами. Например, одну-две столовые ложки.

Четвертый этап Кремлевской диеты

Этот этап может длится всю оставшуюся жизнь, потому что вы можете включать до 60 у.е. в свой рацион. Это означает, что исключаются только самые вредные и не несущие никакой пользы продукты. Это:

• сахар-песок;
• торты, булки и выпечка;
• джемы или варенья и пр.

Если вы сбиваетесь, например, превышаете норму во время праздников или на выходных, то можете снова вернуться к первому или ко второму этапу.

Плюсы и минусы Кремлевской диеты

В кремлевской диете есть еще одно «но». Те самые 40 граммов углеводов можно употреблять отдельно от белковой и жирной пищи, через 1, 5 — 2 часа.

Видимая легкость диеты со временем доказывает обратное. У человека годами вырабатываются гастрономические пристрастия. Как же трудно бывает отказаться от картофеля и макарон, от овощей и фруктов! Ведь именно в них содержатся те самые углеводы, которые дают нам быстрое чувство насыщения и удовольствия от еды.

Врачи ратуют за сбалансированное питание, только в этом случае организм будет здоровым. Пока ведутся споры «за» и «против», стоит отметить, что любая диета — явление временное. И хорошо ее проводить периодически, скажем, перед наступлением купального сезона. Большой минус кремлевки выражается в том, что при поступлении белка без углеводов организм начинает быстро уставать, появляется апатия, вялость.
Еще одним минусом может стать появление запоров. Ведь без клетчатки белковая пища способна замедлять процесс пищеварения.
Эффект от использования такой системы питания будет выше, если не только считать углеводные баллы, но и ограничивать питание по калорийности. Последний прием пищи за 4 часа до сна поможет быстрее сбросить вес.

Противопоказания использования Кремлевской диеты

Противопоказаниями для кремлевской диеты могут быть хронические заболевания сердца и сосудов, желудка, почек. При хронических заболеваниях диета может нанести непоправимый вред. Больным диабетом и заболеваниями печени о такой диете можно не беспокоиться. Беременным женщинам стоит и вовсе забыть о таком режиме питания, перед ней стоит другая задача — рождение здорового ребенка.
Желательно перед началом диеты сделать анализ крови и повторить его во время диеты и после нее.
Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом — диетологом. Главный принцип любого похудения — не навреди! Похудение по Аткинсу может спровоцировать различные расстройства.
И помните! Любая диета — это не только ограничение каких- то продуктов питания. Это регулярные занятия спортом и физическими упражнениями. Только в этом случае сброшенный вес не отразится на внешности пустыми мешками потерянного груза. Диета должна нести здоровье, а не отнимать последние силы и красоту.