Как побороть психологический голод?

Как избавиться от эмоционального переедания

Содержание

Эмоциональное переедание

Эмоциональное (психогенное, психологическое) переедание — это деструктивная модель поведения, при которой с помощью еды человек пытается справиться со стрессом, усталостью, негативными эмоциями. Пища выступает источником удовольствия и утешения.

В отличие от других нарушений пищевого поведения человек не наказывает себя и не вводит никаких ограничений. Хотя, когда чувствует тяжесть, может сожалеть и говорить себе фразы: «сегодня переел — завтра отработаю», но обычно «на завтра» никаких «наказаний и отработок» нет.

Как и почему происходит

Эмоциональное переедание в психологии рассматривается, как определенный сценарий, шаблон или модель поведения. Наглядно можно представить следующим образом:

  1. Наличие триггера: произошло событие, которое вызывает дискомфорт и сильные эмоции (это могут быть мысли, действия, напоминания, новости, скука и др.).
  2. Возникает желание снять дискомфорт: чувствуете, что хочется съесть что-то определенное: пицца, торт, печенье и др.
  3. Действие: приготовление еды, покупка, поиск и заказ, употребление пищи.
  4. «Облегчение»: наступает непродолжительная эмоциональная разрядка (своеобразное облегчение) — сочетается с физическим дискомфортом и наполненностью желудка.
  5. Возникновение чувства вины (сожаления).

Понимание этой схемы необходимо для того, чтобы избавиться от психологического переедания, а также избежать негативных последствий, среди которых:

  • повышение риска развития ограничительных расстройств пищевого поведения (например булимии);
  • иллюзия решения: переключение на еду позволяет временно забыть о проблемах, но не решает их;
  • появление лишнего веса и проблем со здоровьем;
  • подавление эмоций, снижение способности видеть взаимосвязь между ситуациями и своими состояниями;
  • увеличение стресса и переживаний;
  • формирование привычки заедать стресс, утешать себя и успокаиваться с помощью еды.

Причины эмоционального голода

Возникновение может быть обусловлено не только психологическими факторами. Наиболее распространенными причинами являются:

  • физические (плохое и нерегулярное питание, нарушение режима сна, гормональные нарушения);
  • психологические (различные эмоциональные состояния: скука, грусть, апатия, обеспокоенность, тревога, неудовлетворенность, недовольство и др.);
  • социальные факторы (традиции, привычки и др.)

Примерами ситуаций и состояний являются:

  • стресс;
  • усталость;
  • грустные мысли;
  • неприятное общение с другими людьми;
  • прием пищи «за компанию», ради «приличия» и т.п.;
  • употребление большего количества еды, если следующий прием пищи будет нескоро;
  • прокастинация, желание отложить деятельность (выполнение обязанностей);
  • постоянные перекусы на фоне неопределенной ситуации и стресса.

Как бороться и избавиться от эмоционального переедания

Для того, чтобы справиться с привычкой заедать стресс, необходимо:

  1. Признать наличие проблемы.
  2. Выявить, какие ситуации или состояния являются триггерами (см. список выше).
  3. Научиться понимать, осознавать и выражать эмоции.
  4. Научиться отличать физический голод (появление пустоты и урчания в желудке, слабости, снижения сил (после еды голод проходит)) от эмоционального (возникает желание поесть после стрессовых ситуаций, хочется чего вредного вместо или после приема пищи, не происходит насыщение обычной порцией, постоянно перекусываете).
  5. Создать альтернативную стратегию борьбы со стрессом, усталостью, скукой (например, теперь вы не будете подкреплять негатив едой, когда почувствуете усталость — пойдете на массаж, прогулку, примите ванну, позволите себе отдохнуть и поспать; при стрессе — будете вести дневник: прописывать сложившуюся ситуацию и варианты её решения, при необходимости обратитесь за помощью к друзьям, родственникам или специалистам); если станет скучно — позвоните подруге, займетесь хобби, почитаете книгу, пойдете на фитнес).
  6. Соблюдать режим сна, питания, активности.
  7. При необходимости обращаться за помощью (если вы чувствуете, что вы не можете самостоятельно справиться — не бойтесь сходить к психологу).

Милая, специально для тебя я создала безопасное пространство, где рассказываю о своей жизни и делюсь знаниями.

Там ты можешь задать вопрос или поделиться своей историей.

Компульсивное переедание: как побороть зависимость от пищи

Среди психических расстройств особое место занимают нарушения пищевого поведения. Об опасности таких заболеваний, как булимия и анорексия, знают многие, однако про компульсивное переедание специалисты говорят редко. Тем не менее, этот тип расстройства встречается довольно часто, как у женщин, так и у мужчин разного возраста.

Что же такое компульсивное переедание? Под этим термином понимают чрезмерное употребление пищи, которое в народе называют обжорством. Но причиной такого поведения становится не отсутствие силы воли, природная лень или темперамент человека. В основе переедания лежат психологические факторы. Именно поэтому справиться с проблемой можно только при помощи опытного психотерапевта, специализирующегося на коррекции пищевого поведения.

Особенности заболевания

В жизни каждого человека бывали моменты, когда он съедал пищи больше, чем надо. Результат такого переедания: тяжесть и дискомфорт в животе. Но такие ситуации случаются крайне редко, и, как правило, в моменты праздничных застолий. У человека, имеющего психологическое расстройство, процесс приема пищи не заканчивается практически никогда. При компульсивном переедании, пациент может на какой-то момент сесть на диету, но это приводит лишь к очередному срыву и еще большему обжорству.

Главным отличием этого вида пищевого расстройства от булимии является то, что человек не пытается избавиться от съеденного искусственным путем (вызывая рвоту), хотя чувство стыда его мучает достаточно сильно. Однако количество пищи, съеденное за один прием, должно быть действительно большим. Дело в том, что нередко люди, страдающие пищевыми расстройствами, считают, что едят много, но при этом количество пищи, употребляемое ими, не превышает норму. В этом случае можно говорить о других видах патологии.

Окружающие не всегда могут понять, что человек, находящийся рядом, имеет пищевое расстройство. Больной ест много лишь тогда, когда находится в одиночестве, он может запасать еду впрок, чтобы потом предаться чревоугодию.

Нередко масса тела человека, страдающего компульсивным перееданием, находится в норме. Первые признаки ожирения появляются спустя некоторое время, после начала заболевания.

Судить о наличии психологических проблем можно по таким симптомам:

  • еда поглощается в количествах, значительно превышающих норму (объема пищи, достаточного для утоления голода среднестатистического взрослого человека);
  • время между приемами пищи короткое — оно редко достигает 2 часов;
  • человек ест жадно и очень быстро, со стороны может показаться, что он испытывает сильнейший голод;
  • больной ест не потому, что проголодался. Часто поводом для очередного приема пищи становится стресс, чувство одиночества или другая эмоциональная причина;
  • при компульсивном переедании человек осознает, что не в силах контролировать свой аппетит и остановиться;
  • процесс поглощения пищи часто прекращается лишь при появлении боли в области желудка;
  • после очередного приступа обжорства человек испытывает чувство вины. Он расстроен и несчастен настолько, что может впасть в депрессию, которая приводит к новому эпизоду переедания.

Если описанные выше симптомы присутствуют достаточно длительное время, не менее 3 месяцев, то это может свидетельствовать о наличии серьезных нарушений пищевого поведения. Справиться с данной проблемой самостоятельно при помощи диет не получится — для достижения устойчивых результатов необходимо пройти курс специальной психотерапии.

Причины возникновения компульсивного переедания

Назвать точную причину развития расстройств пищевого поведения не может никто. На сегодняшний день существует мнение, что расстройство возникает как ответная реакция организма на стрессовую ситуацию. Дать толчок к началу психогенного переедания могут такие факторы:

  1. Неконтролируемый голод может быть вызван нарушениями в работе гипоталамуса. Этот участок мозга отвечает за чувство насыщения — когда он перестает посылать сигналы, человек испытывает постоянный голод. Среди других биологических причин переедания специалисты называют снижение уровня серотонина.
  2. Нередко причинами переедания становятся особенности культурного и социального окружения. С самого рождения ребенок привыкает к мысли о том, что еда может служить наградой. Или же принятые в обществе нормы могут привести к развитию нервных расстройств у людей, которые им не соответствуют. Компульсивный едок ощущает свою несостоятельность, и на этом фоне у него развивается вторичная депрессия, приводящая к очередному приступу обжорства.
  3. Переедание может иметь и психологические причины. Взаимосвязь неконтролируемого приема пищи и депрессии была выявлена исследователями уже достаточно давно. К обжорству склонны люди с заниженной самооценкой, страдающие от одиночества и непонимания.

Кроме того, было отмечено, что склонность к психогенному перееданию может быть наследственной.

Чем грозит психогенное переедание

Возможно, некоторые люди думают, что чревоугодничество — не самое страшное из психологических расстройств. Но проблемы с лишним весом, которые возникают в результате поедания огромного количества разнообразной пищи, является самым безобидным последствием данной патологии. Больной человек чаще других находится в состоянии депрессии, его постоянно мучает чувство тревоги, беспокойство и страхи. В некоторых случаях люди прибегают к алкоголю или наркотическим средствам, в попытках справиться с обжорством, но это лишь усугубляет ситуацию.

На фоне ожирения могут развиться и проблемы с физическим здоровьем. Чаще всего тучные люди страдают сахарным диабетом, у них в несколько раз выше риск возникновения онкологических заболеваний, нарушается сердечный ритм и развивается гипертония. К другим проблемам можно отнести болезни суставов, храп, патологии щитовидной железы, различные заболевания органов пищеварения и кишечника.

Распознавание переедания, вызванного психогенными причинами

Диагностика, как и лечение данного вида пищевого расстройства, требует участия нескольких специалистов. Обследование проводится как по психологическому, так и по соматическому профилю. Врачи проведут общий осмотр пациента и изучат весь его анамнез. Выявляются предрасполагающие факторы, такие как стрессы, нарушения гормонального фона, расстройства психогенного характера, период длительного голодания (добровольного или вынужденного).

Также необходимы инструментальные исследования. В условиях лаборатории уточняется уровень холестерина, содержание сахара в крови, исследуется секреция желудка. При помощи специального оборудования проводится осмотр желудка, кишечника и других органов, задействованных в процессе переваривания пищи.

Читайте также  Немеет нога от колена до стопы

Диагноз будет поставлен при наличии устойчивых симптомов переедания и исключении других видов заболеваний, способных привести к потере контроля над аппетитом.

Терапия

Если у пациента было выявлено психогенное переедание, то медикаментозное лечение вряд ли поможет. Некоторые медикаменты могут быть назначены для облегчения симптомов или лечения сопутствующих заболеваний, но для устранения основной проблемы необходимо использовать различные методы психокоррекции.

Лечение такого психологического расстройства достаточно длительное. Некоторые пациенты достигали успеха за год совместной работы с психотерапевтом, другим требовалось больше времени.

Основной задачей специалистов, проводящих лечение компульсивного переедания, является донести до пациента мысль о том, что еда может стать помощником в процессе избавления от патологии. Для решения проблемы не нужно полностью отказываться от пищи. Следует научиться контролировать ежедневный рацион, в его основе должны быть питательные и полезные продукты.

Среди методов психотерапии при лечении пищевых расстройств наиболее действенными являются когнитивная и поведенческая психотерапия, а также внушение и гипноз. Однако этим должен заниматься опытный врач, специализирующийся на лечении психогенного переедания, поскольку эта разновидность расстройств часто бывает незамеченной врачами других специализаций.

Нередко людям, страдающим компульсивным перееданием, предлагают провести операцию по уменьшению желудка. Но в случае, когда обжорство вызвано психологическими причинами, эффект от резекции будет минимальным, так как пациент не способен контролировать приступы.

Как справиться с проблемой самостоятельно

Если расстройство находится на начальных стадиях развития, можно предпринять попытки побороть его самостоятельно. Это будет первым шагом на пути к выздоровлению. При появлении тревожных симптомов следует:

  • обратится за помощью. Речь идет не о визите к психотерапевту. Расскажите о своей проблеме близкому человеку. В некоторых случаях выговаривание проблемы позволяет найти пути выхода из нее. К тому же, поддержка близких вселяет в нас силы и уверенность в успехе, избавляет от чувства незащищенности и одиночества;
  • не клеймите себя. Негативные ярлыки, которые больные люди навешивают сами на себя, мешают выздоровлению. Даже если вы едите слишком много пищи, вы не становитесь плохим. Переедание – это не преступление, а болезнь, требующая лечения;
  • не нужно все продукты питания делить на плохие или хорошие. Важно понять, что есть можно все, но в небольших количествах. Если придерживаться этого правила, то можно позволить себе и немного картошки фри или кусочек кремового торта;
  • старайтесь делать паузы во время еды. Прервитесь и оцените свои ощущения. Если человек использует пищу в качестве успокоительного средства, то он может пропустить сигнал о насыщении, посылаемый из головного мозга;
  • поменяйте привычки или среду. То, что нас окружает, оказывает большое влияние на наш образ жизни и культуру питания. Компульсивный едок должен стараться как можно чаще принимать пищу в компании. Ходите в кафе или приглашайте в гости друзей;
  • дайте себе право быть слабым. Многие люди, страдающие обжорством и лишним весом, составляют список запрещенных продуктов. Этого делать не стоит, потому что справиться с соблазном вряд ли получится. И уже через некоторое время воздержания вы снова будете предаваться чревоугодию. Если хочется чего-то, то съешьте это сейчас, но совсем немного. В этом случае не возникнет чувство вины, являющееся ключевым в пусковом механизме компульсивного переедания;
  • у человека, страдающего данным психогенным расстройством, может быть только один запрет – на диеты. Об ограничениях в питании необходимо забыть раз и навсегда, поскольку они приводят лишь к дополнительным стрессам. Правильнее будет составить сбалансированный рацион. Если сделать это самостоятельно не получится, то можно обратиться за помощью к диетологу.

Эти методы избавления от пищевых расстройств достаточно действенны. Но лишь в редких случаях больные люди могут справиться с приступами обжорства самостоятельно. При тяжелых формах расстройства помощь специалистов просто необходима. Только при сочетании психотерапии и самоконтроля можно добиться устойчивых результатов.

Психологический голод

Вспомните, как часто вы смотрите в зеркало и по-настоящему наслаждаетесь своим отражением? Наверняка, моментов, когда вы этого не делаете намного больше. А ведь для того, чтобы заполучить красивую фигуру и начать улыбаться в зеркало, нужно потратить много сил и времени на спорт и правильное питание. Однако, для многих путь к телу мечты оказывается невыносимым. И дело вовсе не в нежелании, отсутствии денег или времени. Проблема заключается в психологическом голоде.

Именно это понятие описывает стремление бесконтрольно поедать любимые десерты, даже когда чувство голода осталось далеко позади. А за таким срывом зачастую следуют весьма неприятные последствия, лишний вес среди которых наиболее безобидный.

Что такое психологический голод?

Все мы знакомы с понятием физического голода. Это чувство отдается ноющей болью в животе в моменты, когда наш организм нуждается в жизненно важном «топливе». Сначала это просто урчание в животе и небольшой дискомфорт, но, когда голод достигает пика, наступает тошнота и дикое желание поглотить все вокруг. Как правило, после приема пищи человеку становится намного лучше, а вместе с сытостью приходит прилив сил.

Психологический голод – это внезапное желание поесть. При том он совершенно не связан с физическим голодом. Поесть хочется не просто сытного обеда или ужина, а зачастую какой-то нездоровой еды. И при этом вы всегда конкретно знаете, что именно вы хотите.

К примеру, вы знаете, что в вашей морозилке лежит мороженое, а в холодильнике шоколадная плитка. И тогда в какой-то момент вы захотите съесть именно эту сладость. В результате чувство насыщения и удовлетворения к вам не приходят. Зачастую после такого в животе ощущается тяжесть, а, если вы в погоне за красивой фигурой, то еще и чувство вины.

Почему возникает психологический голод?

Такой голод возникает из-за того, что человек стремится заполучить какую-то эмоцию. Очень часто причиной такого желания выступает недостаток любви или общения с кем-либо, стресс на работе, плохое настроение или попросту отсутствие занятия.

Как часто вы шли на кухню попить чай с вкусностями, когда попросту не чем было заняться? Такая проблема знакома многим. Однако это не так безобидно, как может показаться на первый взгляд. Важно уметь вовремя остановиться, ведь такие «чаепития» в будущем могут перерасти в настоящую пищевую зависимость!

Как побороть психологический голод?

Как говорят специалисты, первый шаг – это признание проблемы. Вы должны осознать, что бесконтрольное поедание сладостей или каких-либо любимых блюд – это не то, что жизненно необходимо вашему организму. Вы сможете легко прожить и без кусочка пиццы или конфетки. Это стремление побуждается вашим желанием порадовать себя. Но, как показывает практика, радость наступает только в момент поедания. После вы становитесь подвластны менее приятным эмоциям.

Чтобы отличить физический голод от психологического, задайте себе несколько простых вопросов:

— Я правда голодна или это просто желание съесть что-то вкусненькое?

Психологический голод очень часто наступает внезапно. Нередко в результате стресса или желания отвлечься. Физический же постепенно нарастает и начинает показывать небольшие симптомы, такие как урчание в желудке.

— Я хочу эту шоколадку или огурец?

Если вы чувствуете, что хотите первое, значит это психологический голод. Вы просто испытываете эмоцию, но на самом деле не голодны. В случае физического голода вам будет все равно что выбрать, главное поесть.

— Я хочу прямо сейчас поесть или могу немного подождать?

Психологический голод пробуждает в вас желание насладиться любимым блюдом в ту же секунду. При физическом же это желание не столь явно. И стремление поесть наступает только спустя 3-4 часа после последнего приема пищи.

Надеемся, эта статья поможет вам различать физический и психологический голод. А ваша борьба с перееданием и путь к красивому телу станут намного легче!

Как побороть психологический голод?

  • ТРЕНИНГИ
  • БЛОГ
  • ОТЗЫВЫ
  • МОЯ ИСТОРИЯ
  • КОМАНДА
  • НОВОСТИ
  • КОНТАКТЫ
  • АНТИПСИХОЗ
  • МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ
  • МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ SPORT EDITION
  • МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ ДЛЯ МАМ
  • АВТОР ЖИЗНИ
  • ФИНАНСОВЫЙ КЛЮЧ
  • КЛЮЧ К СЕБЕ
  • АВТОР ЖИЗНИ 2
  • МАРАФОН ЖЕЛАНИЙ
  • РАСШИРЕНИЕ ФИНАНСОВОГО СОЗНАНИЯ
  • СТРАХ ПЕРЕД ЕДОЙ
  • Кто виноват и что делать?
  • Психология похудения
  • Автор или жертва?
  • Инструкция желаний
  • Финансовый ключ
  • Всем должна
  • Рецепты мс
  • Я — автор
  • Sport Edition
  • Воспитываю автора

КАКИМ БЫВАЕТ ГОЛОД

По классике, голод — это объективная пищевая потребность организма, физиологическая потребность в еде. К сожалению, жизнь давно не происходит по классике, поэтому в наше время появилось понятие психологического голода, или аппетита. Вещь, незнакомая, например, аборигенам Австралии или малым народам Севера. Желание что-нибудь съесть не всегда означает потребность организма в пище — мы нервничаем, не хотим браться за неприятную работу, злимся или скучаем, при этом чувствуя себя всегда голодными.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД

Казалось бы, с физиологическим голодом все понятно — его желательно немедленно утолить. Ведь почему мы переедаем? Здесь есть нюансы: люди боятся есть, чтобы не поправиться, и тянут с удовлетворением голода до последнего. Когда уже темно в глазах, слабость, в желудке урчит и хочется закидывать в рот все без разбора, не замечая сигналов насыщения. В результате — переедание и здравствуй, лишний вес. Через четыре — пять часов история повторяется, превращаясь в замкнутый круг «голод — страх еды — оттягивание удовлетворение голода — переедание».

Читайте также  Передозировка лекарственными средствами

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД

Постоянное чувство голода, даже после еды. Сильный, постоянный, сосущий голод, от которого невозможно избавиться. Ощущение, что хочется кушать сразу же, как отошел от стола. Огурчик, конфетку, что-то сладкое, хрустящее, острое…Язык словно жаждет немедленно ощутить вкус попкорна, чипсов, мороженого или куриной ножки. Это все они — симптомы психологического голода, когда на самом деле нам хочется что угодно, кроме еды. Хочется ощутить себя защищенной, порадоваться, успокоиться, наполнить жизнь позитивными эмоциями.

КАК ФОРМИРУЕТСЯ ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ

Отношение к еде закладывается у нас уже внутриутробно — если беременная женщина ест за двоих, заедает стрессы и страхи, то это может повлиять на метаболизм малыша, на его пищевые привычки в будущем. Да и в младенчестве, утешая ребенка грудью или бутылочкой в любой ситуации, формируется отношение к еде как к способу справиться со стрессом. Поэтому уже во взрослом возрасте, испытывая стресс и беспокойство, человек испытывает постоянное чувство голода и обращается за утешением к еде. Так в нашу жизнь входит нарушение пищевого поведения, постоянный сильный голод, а вместе с ним переедание и лишний вес.

ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ ГОЛОД: ПРИЧИНЫ

Давайте разберемся с психологией голода: почему появляется психологический голод и чем можно его заменить, кроме еды. Потому что, если на самом деле мы испытываем дефицит радости, или нам тревожно, или мы испытываем стресс, не поможет ни мороженое, ни тарелка жареной картошки, ни шоколадка. Мы все равно будем испытывать сильный голод, потому что не удовлетворили его настоящую причину. Причин много — перечислим основные из них:

  1. Недостаток общения, одобрения окружающих. Психологи считают, что знаки восхищения, одобрения, комплименты необходимы для того, чтобы чувствовать себя комфортно. Этакие психологические «поглаживания», которые дают нам ощущение собственной ценности.
  2. Скука, бездействие, отсутствие ярких событий. Вместо них мы уплетаем острую корейскую морковь, заказываем суши или пиццу с курицей и ананасом, чтобы, если не острые события, то пусть острая пища войдет в нашу жизнь.
  3. Ежедневные проблемы — их немедленно хочется заесть. Дедлайн уже близко, поэтому съедим еще бутербродик, и начнем. Неприятное письмо напишем после обеда, и пусть закончили завтракать час назад, уже очень хочется кушать. С мужем опять поругались, снова хочется есть, где же шоколадка. Получается, мы едим всегда, когда голодны. Только не отличаем физиологический голод от желания заесть неприятность или стресс.
  4. Тревога. Неуверенность в будущем, нестабильное финансовое состояние, новости, которые рассказывают, что вокруг одни враги, и вот уже в желудке тревожно подсасывает как постоянный сильный голод, даже после еды. В ход идут крекеры, сухарики, орешки — все, чтобы расслабить челюсти и отвлечься от переживаний.

Грусть, депрессия, низкая самооценка, подавленность, беспокойство, стрессы — все это вызывает постоянное чувство голода и желание что-нибудь съесть, чтобы компенсировать негативные эмоции. Ниже мы рассмотрим, как избавиться от постоянного голода, не переедая.

КАК СПРАВИТЬСЯ С ПОСТОЯННЫМ ЧУВСТВОМ ГОЛОДА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

  • Мы разобрались, почему появляется голод — как вы могли заметить, это эмоциональное голодание, и нам не хватает именно эмоциональной пищи. Вот несколько способов восполнить этот голод.
  • Как почувствовать себя важным и нужным, не открывая холодильник?Позвонить родителям, которые всегда вам рады. Завести новые знакомства. Написать что-нибудь позитивное в соцсети и посчитать лайки. Отправиться в гости к друзьям. Обнять близкого человека, ну или завести котенка.
  • Как справиться со скукой? Сделать свою жизнь насыщенной. Вспомнить хобби, на которое все не хватало времени. Приподнять себя с дивана в сторону велосипедной прогулки. Сказать «да» в ответ на неожиданное предложение подруги или любимого рвануть куда-нибудь на выходные.
  • Как решить ежедневные проблемы, не «заедая» их? Использовать разные техники, например, метод лягушки, когда каждое утро начинается с решения небольшого неприятного дела. Превращать проблемы в задачи, и делить их на маленькие шаги, применяя еще одну технику «разрезать слона на бифштексы». Выбирайте любую, приятную вам технику решения задач вместо бесконечных перекусов и оттягивания.
  • Как перестать тревожиться и начать жить? Принять состояние беспокойства, разрешить себе беспокоиться и сосредоточиться на своих ощущениях. Заменить жевательную активность на двигательную: убрать в квартире, заняться спортом, потанцевать, просто прогуляться в быстром темпе по парку, чтобы израсходовать гормоны стресса.

МЫШЛЕНИЕ СТРОЙНОГО ЧЕЛОВЕКА

К сожалению, рассказать о психологии голода просто только на бумаге: можно перечислить причины постоянного чувства голода, способы от него избавиться и поставить ликующую точку. Реальность гораздо сложней — мы испытываем целый спектр негативных эмоций, чувствуем себя всегда голодными. Пытаемся контролировать себя, срываемся, испытываем чувство вины… И постоянно решаем один и тот же вопрос: есть или не есть?

В одиночку работать над собой очень сложно — поэтому мы посвятили психологии голода авторский тренинг, где учимся отличать физиологический голод от психологического. Разбираемся, почему появляется постоянное чувство голода, почему не помогают диеты. Изучаем причины в группе единомышленников под руководством опытных тренеров, чтобы в результате начать мыслить и относиться к еде как стройный человек. #матрицастройности

Эмоциональный голод и переедание в период карантина: что делать?

Огромное количество обращений сейчас к клиническим психологам связано тревогой , которая сопровождается желудочно-кишечными проявлениями (диарея, абдоминальные боли в животе, вздутие, ощущение тошноты).

Появление желудочно-кишечной специфической тревоги связано, с восприятием текущей ситуации в России как «катастрофы», а с другой стороны, с запуском на этом фоне такого механизма, как эмоциональный голод и переедание. Наличие приема пищи на стрессе, «руки тянутся что-нибудь съесть», «сижу, что-то делаю и ем», «ем, когда работаю…смотрю сериалы…листаю ленту в новостей в телефоне» приводит к тому, что еда используется не по прямому назначению, а как способ разрядки, заполнения какого-то другого голода. Давайте разбираться, какой «голод» все-таки мы хотим заполнить.

Культура питания — важный аспект в жизни любого челов ека.

Наличие эмоционального голода, переедания, постоянного режима поглощения «чего-то» является индикатором психологического дистресса. Следует вспомнить модель регулирования эмоций через переедание (affect regulation model of binge eating), которая утверждает, что неадаптивное поведение в форме переедания снижает выраженность негативных эмоций у человека. Увеличение отрицательных эмоций у человека вызывает эпизоды переедания, при этом данное дезадаптивное пищевое поведение функционирует для обеспечения эмоционального дистресса через отвлечение или ощущение комфорта .

Симптомы тревоги и депрессии, которые возникают из-за того, что человек воспринимает события как стрессовые или в его жизни наблюдается шлейф стрессовых событий, усиливают у него ощущение безнадежности могут вызвать приступы переедания. Эмоциональный прием пищи, когда мы едим на стрессе, или на эмоционально-измененном фоне настроения влияет на наш иммунный и эндокринологический статус, поэтому не удивляйтесь, если начали уже поправляться.

Эмоциональный прием пищи влияет на наш иммунный и эндокринологический статус.

Скоординированный нейроэндокринологический каскад кортизола, инсулина, грелина (гормон голода) и лептина (гормон сытости) влияет на прием пищи во время стресса (Masih, Dimmock, Epel, 2017). В то же время стресс, изменяет систему активации вознаграждения в головном мозге , так что стремление перейти к очень вкусным, с высоким содержание жира и сахара, «успокаивающим» продуктам (comfort foods) приводят к эффекту вознаграждения от приема пищи (Morris et al.,2015). Грелин и лептин как полагают влияет на этот гедонистический процесс («ну хоть как-нибудь получу удовольствие, это я заслужил»). Грелин связан с повышенным выделением дофамина в головном мозге и последующее увеличение потребления пищи, а лептин имеет противоположный эффект. Таким образом, показано комплексное неврологическое взаимодействие между энергетическим гомеостазом и механизмами вознаграждения в головном мозге, которые играют существенный вклад при эмоциональном приеме пищи (Dallman, 2010).

Проблемы с эмоциональным приемом пищи связаны с самой природой человеческого мозга.

Различия между ощущениями, связанными с физическим, по сравнению с эмоциональным голодом, это наличием психологического дискомфорта или боли, депрессивных или тревожных мыслей (Shillito, Lea, 2018).

«Когда я голодна по-настоящему я понимаю, что у меня урчит живот… появляется в нем какой-то дискомфорт или сосет под ложечкой. Но этот голод другой, он идет из головы …это как сильный зуд особенно когда возьмешь телефон и посмотришь новости, посмотришь, что за окном… появляется…ощущение, как будто что-то не хватает, чтобы чувствовать себя счастливой…что все хорошо, я в безопасности» (Саша, 29 лет).

У большинства людей с эмоциональным голодом наблюдается чувство подавленности, наличие неконтролируемых эмоций или эмоциональной пустоты.

Еда выступает как единственный способ регулировать эмоции

У большинства людей склонных к эмоциональному голоду и перееданию наблюдается наличие эмоциональной пустоты, ощущение полной дезориентированности (а что делать, куда двигаться). Прибегая неосознанно к приему пищи, они рассматривают это поведение как проверенный способ избавиться от эмоциональной пустоты или беспредметного беспокойства.

Они воспринимают прием пищи как привычный, автоматический, почти непроизвольный процесс «выключения мозга», «ешь и не думай, какая жопа происходит вокруг».

Физиологическая реакция от приема пищи от жевания и сытости обеспечивает ощущение успокоения, обезволивающий эффект от внутренней психической боли и снимает чувство тревоги. Я замечаю, что сейчас люди отмечают, что другие способы не могут убрать их «эмоциональный голод», в тоже время они переживают из-за набора веса, фиксируются на его показателях.

Читайте также  Как сделать в домашних условиях травяной чай?

Неосознанно прибегая к приему пищи, она рассматривается как проверенный способ избавиться от эмоциональной пустоты или беспредметного беспокойства.

Помним, что в основе эмоционального голода лежит жажда психологической подпидки, вы чрезмерно истощаете себя, убеждая себя, что только ВЫ «уязвимы», «зависимы от обстановки», тем самым повышая состояние разочарованности и усиливая гнев. Нужна ли вам такая чрезмерная разработка страдания? Стоит ли того такой защитный маневр? Я понимаю, что вы привыкли видеть вокруг сейчас, что НЕ ТАК, и в себе тоже, но первое с чего следует начать это ответить себе на вопрос, ЧТО ВО МНЕ ТАК?

Далее, научимся есть, а не лечиться с помощью еды, для этого нужно выполнять технику «осознанный прием пищи» . Этапы осознанного приема пищи:

  1. Найдите место, где можно уединиться с перекусом. Например, изюм, долька шоколада, фруктом или что-то иное.
  2. Отложите телефон. Хватит есть с телефоном.
  3. Говорим себе. СТОП-ХВАТИТ.
  4. Посмотрите на то, что Вы собираетесь есть.
  5. Потом закройте глаза.
  6. Сосредоточитесь на своем дыхании.
  7. Абстрагируйтесь от окружающего шума и движений.
  8. От Вас не требуется никуда бежать!
  9. Вдыхайте и спокойно, медленно выдыхайте.
  10. С каждым вдохом, ощущайте, как становитесь более расслабленной.
  11. Не открывая глаза, положите кусочек еды в рот.
  12. Подержите на языке.
  13. Ощутите плотность, вкус, аромат. Назовите себе их.
  14. Покатайте пищу по рту или дайте растаять. Не жуйте сразу и не заглатывайте.
  15. Какое-то время понаслаждайтесь вкусом и ароматом того что у Вас во рту.
  16. Прожуйте медленно и проглотите.
  17. Откройте глаза.

Нужно научиться есть, а не лечиться с помощью еды.

Что такое осознанное приготовление еды?

  • Вместе выбираем ингредиенты для блюда, которое вы будете ВМЕСТЕ готовить. Например: брускетты, или паста, или салат.
  • Обращаем внимание на цвета и запах свежих продуктов.
  • Организуем атмосферу для приготовления: это музыка, вино и т.д.
  • Обращаем внимание на цвет, ощущения от них в руках, влажность. Когда режем, обращаем внимание на запахи, звуки, какие получаются формы.
  • Убираем принцип «автопилота» и информационной перегрузки (уберите вы этот телефон уже)
  • Когда нагреваем в сковородке оливковое масло, добавляем специи обращаем внимание на аромат
  • Когда добавляем ингредиенты, то наблюдаем, как они меняются во время приготовления.
  • Вместе их пробуем, делимся чего не хватает.
  • Обращаем внимание на цвета продуктов. Где зеленые, желтые.
  • Фокусируется на звуках горячего масла, испарении влаги.
  • Когда еда готова, любуемся результатами своего труда и, конечно, устраиваем обнимашки.

Наслаждайтесь не только готовой пищей, но и процессом ее приготовления.

Хватит жить в голове, и на автопилоте, не делайте себя заложником головы. Покажите, что еще есть у вас помимо мыслей, страхов. Начнем с осознанности в повседневных делах .

  • 1 шаг. Выберите повседневные действия, дела, которые выполняете каждый день не задумываясь. Например, умывание, посуда, принятие душа.
  • 2 шаг. Следующую неделю всякий раз, занимаясь этими делами, будьте особенно внимательны, чтобы делать это осознанно. Наблюдайте за собой, обратите внимание на все возникающие в процессе физические ощущения, запахи, звуки, вкусы, тактильные и визуальные ощущения. Цель – сосредоточиться на том, что вы делаете, именно в тот момент, когда вы это делаете (а не бежать от мыслей).
  • 3 шаг. Старайтесь по-настоящему почувствовать каждый нюанс действия. Если это мытье посуды, обратите внимание на температуру воды и ее ощущение на руках, запах чистящего средства и пузырьки. Это иной способ восприятия ваших повседневных занятий, суть которого заключается в том, что вы предпочитаете внимательно вглядываться, вслушиваться, вчувствоваться в подробности каждого настоящего момента своего занятия, неважно какого именно.
  • 4 шаг. Если заметите, что ваш ум блуждает, появляются мысли, возвращайтесь в настоящий момент. Умение осознавать, что ум куда-то забрел, и возвращать его в настоящее так же ценно, как и способность сохранить сосредоточенность на конкретном действии.

Как не заедать стресс: советы московских специалистов

Зачастую люди, находящиеся в нервном, депрессивном состоянии, находят спасение в еде, пытаясь заесть свой стресс. Но чем больше они едят, тем сильнее усугубляется ситуация. Появляется лишний вес, а следом и чувство вины. Приемы пищи повышают настроение все меньше, количество трапез возрастает, человек попадает в замкнутый круг. Как справиться с этой проблемой, расскажет Виктория Лимарь, психолог семейного центра СЗАО.

По словам специалиста, выделяют следующие психологические причины переедания:

  1. Эмоциональный голод. Состояние голода, вызванное нервным напряжением. Вы хотите съесть что-то вкусненькое, чтобы успокоиться, порадовать себя. Это несистемные, внезапные порывы поесть, не сопровождающиеся чувством насыщения.
  2. Пищевое поведение. Часто неправильное пищевое поведение в трудной ситуации формируется с детства: родители поощряют ребенка конфетами, шоколадками и прочими сладкими «деликатесами». Во время стресса привычка, сформированная годами, проявляет себя, как ни одна другая.

Практические рекомендации, как не заедать стресс:

  1. Разберитесь в причине стресса. Не откладывайте решение проблемы на потом, заедая ее. Даже одна решенная проблема придаст много сил и уверенности в себе для дальнейших свершений. Если причина стресса — сдача экзамена или сложной работы, примите, что это временные трудности, поддержите себя, не критикуйте. Отдавайте предпочтение здоровым перекусам в этой период и вернитесь в обычный режим питания после решения вопроса.
  2. Окружите себя «союзниками», людьми, которые поддерживают вас и заряжают хорошим настроением.
  3. Ведите дневник питания. Это позволит запомнить и наглядно увидеть все съеденное за день. Возьмите тетрадь и записывайте в нее все, что съедаете за день. Завтрак, обед, ужин, все перекусы, напитки. Дневник поможет вам контролировать съеденное.
  4. Займитесь спортом, это повышает эмоциональный фон и улучшает настроение. Гуляйте на свежем воздухе.
  5. Ложитесь спать вовремя и спите не менее 8 часов в сутки. Отдохнувшему организму гораздо легче восстановить нервную систему.
  6. Заведите привычку делать паузу перед приемом пищи. И если поймете, что голод вызван стрессовым состоянием, замените еду физической активностью.
  7. Любите перекусывать сладким или иными быстрыми углеводами? Не держите подобные продукты под рукой. Не храните дома шоколадки, сушки,печенье.
  8. Обратитесь к специалисту. Квалифицированный специалист поможет подойти к их решению комплексно, выработать стратегию и расставить приоритеты.
  9. Каждый месяц вводите по одной-две полезные привычки. Со временем они превратятся в вашу опору, придадут уверенности в себе, помогут осознать, что если вы справились с одной слабостью, то и остальные будут ни по чем. Начните вставать и ложиться на час раньше, гуляйте по полчаса перед сном.

Если вы находитесь в нервном напряжении и не можете справиться с постоянным желанием заедать стресс, а также с другими проблемами вы можете обратиться за психологической поддержкой в столичные семейные центры.

Лишний вес у ребенка

Для многодетных мам, которые столкнулись с проблемой лишнего веса у своих детей, Объединение многодетных семей города Москвы в 2021 году запустило специальную программу. С января 2021 года мамы в онлайн-формате маленькими группами по 20 человек встречаются с психодиетологами раз в неделю по 2 часа. Получают задания, которые должны выполнить до следующей встречи, делятся, с какими проблемами столкнулись и как их преодолевают. В первом потоке было набрано 100 участниц. В апреле будет набрано еще 100 и в июле еще 100. Курсы длятся 14 недель.

Работа в группах проводится бесплатно. Чтобы попасть в группу, нужно заполнить заявку по ссылке. Следующий поток начнет работу в апреле.

В течение всего года в терапевтических группах приводить вес ребенка к здоровой норме мам обучают опытные психодиетологи. Специалисты по психологии пищевого поведения формируют у мам новые навыки и представления в области правильного питания, помогают установить новый «порядок на кухне» — четкие правила и расписание приемов пищи. Участницы проекта уже отмечают, что питание всей семьи становится более разнообразным. Они начинают добавлять в свой рацион крупы, бобовые, овощи и фрукты.

Хорошо забытые многими мамами морковь, капуста, репа становятся основой рациона, заменив мучное и сладкое. Отказавшись от частых походов на кухню, мамы освобождают время для приятных и полезных активностей, посвящают больше времени общению с детьми.

Участницы отмечают, что их дети стали лучше засыпать и проще просыпаться. Изменение пищевых привычек меняет всю жизнь к лучшему, при этом достигается и тот результат, за которым мамы пришли в проект. Индекс массы тела детей приходит в норму: за три месяца изменения составляют от 0,5 до 1,49 единиц на шкале ИМТ, а этого достаточно для перехода из группы «Ожирение первой степени» в категорию «Избыточный вес», а из категории «Избыточный вес» — в категорию «Норма». Однако сами мамы признают, что именно новое, лучшее качество жизни становится для них неожиданным, но все же основным результатом их участия в проекте «Здоровая семья — сильная Россия».

Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы