Рецепты энергетических коктейлей в домашних условиях
Как сделать энергетический напиток в домашних условиях
Домашний энергетический напиток – это антиседативний препарат, который стимулирует центральную нервную систему. Часто энергетики употребляют для улучшения работоспособности люди, которые вынуждены вставать слишком рано утром на работу, молодежь, которая после ночных клубов собирается на учебу, спортсмены, чтобы больше времени проводить в спортзале на тренировках.
Иногда молодые люди задаются вопросом, как сделать энергетический напиток в домашних условиях, ведь бывают случаи, когда покупать магазинный энергетик не хочется. Конечно, энергетические напитки содержат в своем составе тонизирующие вещества, экстракт гуараны или чая.
Специалисты предупреждают, что при регулярном употреблении таких напитков возникает зависимость от них. Также энергетики провоцируют нарушения сердечно-сосудистой системы и нервной. При передозировке напитком, происходит негативное токсическое действие вредных веществ на внутренние органы, поражается головной мозг и печень.
Несмотря на свои негативные стороны, энергетики прекрасно борятся с бессонницей, придают сил и при правильном использовании, дают положительный эффект. Принимая во внимание все плюсы, каждый должен узнать, как приготовить энергетический напиток в домашних условиях, ведь эти знания могут понадобиться.
Классический рецепт с аскорбиновой кислотой
- Чай черный — 3 пакетика;
- Питьевая вода – 0,5 л.;
- Кислота аскорбиновая — 20 таблеток.
Сделать такой энергетик очень просто. Для начала воду нужно вскипятить и залить ею пакетики чая, так, как при обычном запаривание. Когда чай стал черным и крепким, переливаем в обычную пластмассовую бутила, бросаем таблетки аскорбиновой кислоты, закупориваем и тщательно взбалтываем. Когда бутылка с энергетическим напитком достигла комнатной температуры, напиток можно употреблять. Такой энергетик лучше всего подойдет спортсменам, ведь он содержит витамины, которые прекрасно действуют на структуру мышц.
Энергетический напиток с глюкозой
Данный рецепт энергетика прекрасно помогает людям, которые длительное время занимается спортом, ведь напиток дает достаточное количество энергии и помогает восстановиться после занятий. Сделать домашние энергетические напитки очень просто, достаточно лишь приобрести в аптеке необходимые компоненты.
- 5 пакетиков черного чая;
- 15-20 таблеток аскорбиновой кислоты;
- 0,5 литра питьевой воды;
- 10 капель раствора Елеутерококка;
- 10 грамм глюкозы;
- 10 грамм порошка ВСАА.
Воду кипятим на газе или с помощью электрического чайника, заливаем ею пакетики чая и переливаем в пластиковую бутылку. Когда он немного остынет, добавляем таблетки аскорбиновой кислоты, глюкозу, раствор Елеутерококка и порошок ВСАА. Тщательно взбалтываем. Употреблять можно не только в холодном виде, но и в теплом.
Энергетический напиток с кока-колой
Приготовить такой энергетик очень просто, он требует минимум затрат средств и времени, а его вкус приятно удивит.
- 2 ч. л. черного кофе;
- 0,5 л. кока-колы.
Чтобы приготовить такой энергетик, достаточно, всего-навсего, смешать ингредиенты. Будьте уверены, выпив такого сильного энергетика, вы точно не сможете заснуть даже на очень скучной паре.
Рецепты напитков, которые можно приготовить дома, читайте здесь. Рецепты молочных коктейлей для детей и взрослых и способы их приготовления в домашних условиях смотрите тут.
Энергетический напиток с маслом и кофе
Такой энергетик приобрел огромную популярность в Южной Америке. Жители Европы его не так часто употребляют, но с течением времени напиток приобретает популярность.
- 3 ч. л. кофе;
- 2 ст. л. масла сливочного;
- 400 мг питьевой воды;
- щепотка корицы;
- 0,5 ч. л. сахара.
Для начала кипятим воду в электрическом чайнике или на газовой плите, заливаем им кофе. Когда кофе растворится, взбиваем его с сливочным маслом с помощью блендера, вручную венчиком или миксером. Добавляем сахар, корицу и употребляем приготовленный в домашних условиях энергетик с аппетитной пенкой.
Как делать энергетические напитки в домашних условиях, которые приносят пользу и успокаивают, нужно знать. Существует несколько рецептов приготовления энергетиков, из доступных продуктов и полезных.
Зеленый чай
Очень много людей не догадываются, что зеленый чай имеет такие свойства, как и энергетические напитки. Он прекрасно тонизирует и придает сил.
- 1 ч. л. зеленого чая;
- 200 мг питьевой воды;
- 3 листочки мяты;
- 1 долька лимона.
Запариваем зеленый чай кипяченой питьевой водой, добавляем листочки мяты и лимон, накрываем крышкой, настаиваем 15 минут. Благодаря кофеину в связанном виде, зеленый чай с лимоном отлично поможет сосредоточиться и избавиться от бессонницы.
Лимонад с имбирем
Благодаря большому количеству витаминов, которые содержатся в имбире, он помогает улучшить кровообращение и повышает иммунитет человека. Выпив энергетический напиток с имбирем, вы будете бодры и свежи.
- 1 ломтик лимона;
- 1 кусок имбиря;
- 200 грамм воды.
Натираем на терке кусок имбиря. Воду подогревают, чтобы она была горячей, но не обязательно кипяченой. В стакан помещаем тертый имбирь и дольку лимона, заливаем водой, накрываем крышкой или блюдцем и настаиваем 10 минут. Лучше всего употреблять такой напиток перед едой.
Каркаде
Ученые доказали, что чай каркаде помогает быть более физически выносливым, а благодаря большому количеству витаминов, его используют для профилактики гриппа и простуды. Рекомендуется употреблять чай каркаде и для спортсменов. Множество витаминов и микроэлементов, что содержатся в нем, помогают укрепить иммунитет и избавиться от усталости. Приготовить такой чай очень просто, нужно, всего-навсего, запарить листья кипятком и дать настояться. Чай не только полезный, но и очень вкусный. Тот, кто попробует его впервые, будет удивлен невероятным вкусом и ароматом.
Как делать напитки в домашних условиях с энергетической составляющей? Надеемся, что вы смогли убедиться — это очень просто, а их действие будет не хуже, чем от купленных энергетиков в магазине. Придерживаясь дозы, энергетики не только помогают сосредоточиться, избавиться от сонливости, привести в чувство, но и укрепляют иммунитет, осуществляют профилактические действия от многих заболеваний, благодаря полезным биологическим веществам и витаминам, которые содержатся в напитках.
Для того чтобы понять, какой из представленных рецептов приготовления энергетических напитков лучший для вашего организма, необходимо попробовать каждый из них. Вы непременно найдете напиток, который вам безумно понравится.
13 натуральных энергетических напитков, которые легко приготовить в домашних условиях
Если не хотите чувствовать себя разбитыми целый день, не спешите хвататься за чашку кофе. Лучше приготовьте себе один из этих энергетических напитков. Они способны естественным способом бодрить человека.
Смузи из сладкого картофеля на завтрак
Если у вас остался с ужина сладкий картофель. Приготовьте на его основании полезный энергетик. Это овощ богат растительными волокнами и витаминами А и С. Для смузи вам понадобятся такие продукты:
- 0,5 клубня запеченного сладкого картофеля;
- 0,5 чашки греческого йогурта;
- 0,5 стакана цельного молока;
- 0,5 банана;
- по 1 чайной ложке подслащенного какао-порошка и семян льна;
- 3 кубика льда.
Приготовление: смешайте вышеуказанные компоненты в блендере. У вас получится 3 порции.
Энергетический смузи Dr. Green Detox
Этот напиток вам пригодится, когда потребуется огромный взрыв энергии для вашего организма. Возьмите такие ингредиенты:
- 1 средний пучок шпината;
- половину очищенного лимона;
- 1,5 см свежего корня имбиря;
- половину очищенного огурца;
- небольшой пучок кинзы;
- небольшой пучок петрушки;
- чашку кокосовой воды (или фильтрованной);
- органическую стевию, горсть льда (необязательно).
Все ингредиенты смешайте в блендере и наслаждайтесь.
Коллагеновый чай матча
Японский чай матча — это естественный энергетик. В чашке этого напитка содержится кофеина столько же, сколько в аналогичной порции кофе. Но матча дает спокойную концентрацию внимания, а не стимулирует дополнительную активность всего организма. Для напитка вам нужны такие ингредиенты:
- 1 чашка несладкого миндального молока;
- полторы чайные ложки порошка чая матча;
- 1 мерная ложка пищевого коллагена (биодобавка).
Процесс приготовления: нагрейте миндальное молоко. Высыпьте в посуду порошок чая и коллаген, залейте теплым молоком. Чтобы получить пенку, взбейте дополнительно в блендере. Если нужно подсластить, воспользуйтесь медом.
Чайный гриб
Многие помнят, что у бабушки на подоконнике стояла эта непонятная банка. Мы удивлялись тому, как растет этой чайный гриб, но никогда не догадывались, насколько полезным может быть напиток, производимый им. А на самом деле это кладезь пробиотиков, витаминов и энергии.
Чтобы приготовить напиток, заварите крутой черный чай, добавьте в него сахар и дайте остыть. Теплой смесью залейте чайный гриб и дайте всему настояться под марлей пару дней. Со временем вы будете наслаждаться приятным, кисловатым, освежающим и бодрящим напитком.
Яблочно-банановый энергетический коктейль
Яблоки — это источники энергии. Поэтому на их основании можно приготовить вкусный и полезный коктейль. Остальные ингредиенты этого напитка дополняют друг друга, делая его максимально заряженным энергией. Этот рецепт содержит следующие ингредиенты:
- 2 очищенных яблока среднего размера;
- 2 замороженных банана;
- 3-4 финика;
- четверть чашки молока;
- 2 ст. л. любимого орехового масла;
- полстакана измельченного льда.
Приготовление: смешать все ингредиенты в блендере до однородности. Влить в стаканы и подавать охлажденным.
Энергетический напиток «Ягодный матча»
Этот напиток отлично подходит для завтрака или полдника. В ягодах содержатся естественные сахара, которые постепенно попадают в кровь, поддерживая уровень энергии организма на протяжении всего дня.
- 1 стакан замороженных ягод;
- 2 ч. л. матчи;
- сок 1 лайма;
- 1 чашка фильтрованной воды.
Все это нужно тщательно перемешать.
Арбузное смузи
Секрет этого энергетического напитка — экстракт из зеленых кофейных зерен. Ученые уже доказали, что эта биодобавка содержит массу полезных веществ, поэтому ее так часто добавляют в меню диет для похудения. А все потому, что она еще может и подавлять чувство голода. Для этого жидкого перекуса вам понадобятся:
- полтора стакана натурального лимонада;
- 2 чашки арбуза;
- 1 чашка предварительно замороженной клубники;
- сок из половины лайма;
- 1 порция экстракта зеленых кофейных зерен.
Приготовление простое — смешайте все и наслаждайтесь вкусом.
Напиток «Черри-берри»
Это сочетание кокосовой соды, богатой калием, и ароматного вишневого сока, в котором много полифенолов, имеющих антиоксидантное и противовоспалительное действия. Чтобы приготовить напиток, понадобятся:
- пол чайной ложки зеленого чая со вкусом граната;
- 3/4 стакана кокосовой воды;
- 1/4 стакана вишневого сока;
- 1/4 чайной ложки молотой куркумы;
- по 1/2 стакана ананасового и вишневого сока;
- горсть свежей клубники, малины;
- ломтики лимона.
Приготовление: смешать все жидкие ингредиенты и куркуму в шейкере и хорошенько взболтать. К напитку добавить фрукты и ломтики лимона.
Молочный смузи-чай со спирулиной
Спирулина стимулирует выработку энергии и включает в свой состав много питательных веществ со всем спектром витаминов. Она также способствует детоксикации организма хлорофиллом. В этом напитке много ингредиентов, что делает его настоящей энергетической бомбой.
- 3 ст. л. сырых кешью;
- 2 ст. л. семян конопли;
- 2 больших финика;
- 2 ст. л. дробленых бобов какао;
- 1 ст. л. семян чиа;
- 2 ч. л. тертого мака;
- 0,25 ч. л. порошка спирулины;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 1 ч. л. молотого сушеного имбиря;
- 0,25 ч. л. кардамона;
- 2 чашки кокосовой воды;
- 1 замороженный банан;
- полтора стакана льда;
- подсластитель по вкусу (необязательно).
Чтобы приготовить напиток, смешайте все ингредиенты, кроме замороженных бананов и льда, до однородного состояния. Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте, чтобы получился прохладный напиток. Если есть желание, можно добавить немного заменителя сахара.
Марокканский освежающий мятный чай
Вы сразу же почувствуете себя отдохнувшими после употребления этого чая. Он богат витамином С и антиоксидантами. А мята в его составе дарит настоящую свежесть. Чтобы реализовать этот рецепт, вам необходимы:
- 1 чашка заваренного холодного чая (зеленого, белого или мятного);
- 1 стакан холодной воды;
- 1 стакан льда;
- свежевыжатый сок лимона;
- несколько веточек свежей мяты.
В процессе приготовления объедините все ингредиенты в шейкере и хорошо встряхните, чтобы они перемешались. Разлейте готовый напиток по стаканам.
Латте «Золотое молоко»
Обычный кофе не подарит столько же энергии, как этот удивительный напиток без кофеина, но с зарядом спокойной энергии, способной подарить вам бодрость на длительное время.
- 1 стакан молока;
- пол чайной ложки куркумы;
- пол чайной ложки корицы;
- щепотка черного перца;
- 1/8 чайной ложки молотого имбиря (или крошечный кусочек свежего очищенного корня);
- щепотка кайенского перца;
- пол чайной ложки свежего меда.
Для приготовления напитка нужно прогреть, помешивая, все ингредиенты на паровой бане, не допуская закипания. После этого его можно пить.
Энергетический напиток «Кокосовый матча»
Обезвоживание замедляет выработку энергии организмом. Поэтому так важно пить достаточное количество воды. Этот напиток не только утолит жажду, но и наполнит организм калием, равным по количеству 4 бананам. К тому же в нем не много калорий, что также важно людям на низкокалорийной диете.
- 1 чашка кокосовой воды;
- 2 чайные ложки порошка чая матча;
- ломтик апельсина в качестве украшения;
- лед для подачи (необязательно).
Смешайте чай и кокосовую воду, дайте немного настояться. Украсьте напиток ломтиком апельсина и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.
«Грязный» матча
Комбинация чая матча и эспрессо — это не единственные источники энергии в этом напитке. Важную роль здесь играют финики, богатые белками и витаминами, и корица, способная разжижать кровь. Но стоит помнить, что этот напиток нужно употребить до 2 часов дня, иначе вечером вы можете столкнуться с бессонницей.
- 1 чайная ложка измельченного чая матча;
- полстакана кипятка;
- полстакана миндального молока;
- мелко нарезанный финик;
- четверть чайной ложки корицы;
- столько же меда (по желанию);
- 1 эспрессо.
Взбейте чай матча с достаточным количеством кипятка до полного растворения. Вскипятите в молоке финик, мед и корицу. Аккуратно влейте молоко поверх чая в чашке. Добавьте порцию эспрессо. Посыпьте все это корицей и наслаждайтесь настоящим напитком-энергетиком.
Что пить для энергии и бодрости — 6 напитков для приготовления в домашних условиях
Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.
Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.
Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.
Топ 6 бодрящих напитков
Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.
Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.
1. Кофе
Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.
На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.
В целом же кофе полезен тем, что он:
- слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
- снимает головную боль при гипотонии;
- улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
- помогает пищеварению;
- предупреждает появление онкологии;
- кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
- также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.
После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.
Следующие факторы влияют на эффект:
- Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
- Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
- Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.
2. Черный и зеленый чаи
Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.
Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.
Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:
- улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
- содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
- предупреждает онкологические заболевания;
- чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
- увеличивает скорость мыслительных операций и пр.
3. Женьшень
Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.
Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:
- стабилизируют энергообмен;
- снимает хроническую усталость;
- помогает высыпаться за более короткий срок;
- положительно сказывается на свойствах памяти;
- обостряет внимание и реакции.
4. Элеутерококк
Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:
- повышения работоспособности;
- увеличения физической и умственной выносливости;
- устранения симптомов переутомления;
- обострения слуха и зрения.
Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.
5. Лимонник китайский
Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:
- помогают снимать усталость;
- регулируют рефлексы;
- помогают сосредоточиться;
- способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.
А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.
6. Имбирный чай
Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.
Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:
- хорошо тонизирует;
- чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
- нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.
Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.
2 рецепта для повышения работоспособности
Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.
Тонизирующие смузи
Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.
- С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
- С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
- Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.
Коктейли-энергетики
Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.
- Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
- Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
- Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.
Другие важные рекомендации
Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.
- Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
- Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
- Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.
Как приготовить здоровый энергетический напиток
Начало рабочей недели требует от нас много энергии. Но где ее взять? Кто-то ориентируется на энергетические напитки из магазина, мы же предлагаем здоровую — домашнюю — альтернативу
Чтобы немного взбодрить организм, можно употреблять тонизирующие напитки, приготовленные своими руками.
Что нужно:
- 200 мл молока с минимальным % жирности
- 1 порция кофе эспрессо (30-50 мл)
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 80 г ягод (малина, клубника и ежевика)
- щепотка какао-порошка без сахара
Что делать:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток можно остудить в холодильнике 10-15 минут.
Кофеин возбуждает работу центральной нервной системы, а сочетание меда и корицы улучшает физическую подвижность и концентрацию внимания, повышает жизненные функции организма, а также содействует при похудении. В ягодах содержится много витаминов, которые никогда не будут лишними.
Что нужно:
- 15 капель «Пантокрина»
- 15 капель настойки женьшеня
- 15 капель настойки семян китайского лимонника
- 15 капель настойки золотого корня (его еще называют «радиолой розовой»)
- 200 мл питьевой качественной воды
Что делать:
Добавить все ингредиенты в стакан с водой, перемешать. Пить строго в первой половине дня!
Все ингредиенты можно купить в аптеке. «Пантокрин» — это препарат, оказывает тонизирующее влияние на центральную нервную систему, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, скелетную мускулатуру и повышает работоспособность при переутомлении. Женьшень повышает работоспособность и обладает тонизирующим эффектом. Настойки семян китайского лимонника и золотого корня помогают при хронической усталости.
Этот энергетик лучше пить в период повышенных умственных и психологических нагрузок.
Что нужно:
- 2-3 см корня свежего имбиря
- 1 лимон
- 1-2 ложки жидкого меда
Что делать:
Очистите корень имбиря и натрите его на мелкой терке. Затем выжмите сок из свежего лимона и добавьте к нему жидкий мед. Теперь все ингредиенты тщательно перемешайте блендером. Добавьте теплой кипяченой воды ровно столько, чтобы смесь стала напитком.
Принимайте напиток утром по 25-30 г перед едой, предварительно взболтав.
Существенный плюс этого энергетического напитка в том, что благодаря составу, его можно употреблять без вреда для здоровья людям любого возраста. Он нормализует давление, повышает иммунитет и отлично тонизирует. Если принимать этот напиток 3-4 раза в день, то даже вечером и ночью вы будете испытывать на себе его эффект. Если же вам не нужно сбивать привычные биоритмы, то лучше употребляйте энергетик в первой половине дня. Важно: не злоупотребляйте количеством имбиря! Соразмерьте свой аппетит!
Что нужно:
- 15 капель настойки элеутерококка
- 15 капель лимонного сока
- 2 см корня свежего имбиря
- 1 чайная ложка чая мате
- 400 мл питьевой качественной воды
Что делать:
Очистите имбирь, натрите на мелкой терке и добавьте в кипящую воду. Убавьте огонь до минимального и проварите 10 минут. Затем добавьте чайную ложку чая мате и еще проварите 10 минут, периодически помешивая.
Процедите через ситечко и охладите получившуюся жидкость. Затем добавьте лимонный сок и элеутерококк. Перемешайте.
Важно: даже домашние напитки для бодрости и силы не должны нанести вред организму. Используйте их без фанатизма, и лучше всё-таки проконсультируйтесь с врачом!
Элеутерококк полезен для укрепления иммунитета, восстановления энергетических ресурсов организма и для повышения умственной активности. Это растение — отдаленный родственник женьшеня, поэтому так же показан тем, кто страдает синдромом хронической усталости.
В чае мате содержатся полезные микроэлементы, кофеин (матеин), калий, магний, марганец, натрий, железо, медь, хлор и сера, которые имеют огромное значение для восстановления здоровья и сил человека, стимуляции его психической и физической активности. Кстати, регулярное употребление мате избавляет от депрессии и улучшает настроение, при этом не вызывая привыкания, тревоги и бессонницы.
При употреблении лимонного сока увеличивается концентрация внимания, улучшается память и поддерживается психическое равновесие. Обратите внимание, что людям с заболеваниями пищеварительного тракта (панкреатит, язвы, гастрит) пить лимон противопоказано, поэтому данный ингредиент можно просто убрать из состава энергетического напитка.
Рецепты энергетических напитков в домашних условиях
Энергетический напиток домашнего приготовления активизирует работу центральной нервной системы. Он помогает повысить работоспособность. Подобные напитки нередко употребляют молодые люди, активно занимающиеся спортом. В связи с этим актуален вопрос: как сделать энергетик в домашних условиях?
Осторожность при употреблении энергетиков
Многие рецепты энергетических напитков в домашних условиях предполагают использование чая или экстракта гуараны. При длительном употреблении подобных средств могут нарушиться функции нервной и сердечно-сосудистой систем.
При передозировке энергетиками нередко поражаются такие органы, как печень и головной мозг.
Кофе как энергетик
Тонизирующие напитки в домашних условиях можно приготовить и на основе кофе. Жители Южной Америки предпочитают восстанавливать силы при помощи эффективного энергетика, в составе которого присутствуют:
- 15 граммов кофе;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 450 мл воды;
- небольшое количество корицы;
- сахар (по вкусу).
Процесс приготовления бодрящего напитка не отличается сложностью:
- Кофе заливают кипящей водой. После того как он растворится, добавляют сливочное масло.
- Полученную смесь тщательно взбивают блендером.
- После этого нужно добавить корицу, сахар.
- Напиток взбивают в блендере до получения красивой густой пенки.
Натуральный энергетик своими руками можно приготовить и на основе заранее сваренного эспрессо. Для этого понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:
- 200 мл молока низкой жирности;
- примерно 50 мл эспрессо;
- 10 граммов мёда;
- молотая корица (в количестве одной чайной ложки);
- 80 граммов ягод (малины, ежевики);
- щепотка какао-порошка.
Указанные выше ингредиенты смешивают. Тонизирующий энергетик тщательно взбивают в блендере. Перед употреблением его нужно предварительно остудить в холодильнике.
Чаи: чёрный, зелёный, каркаде
Энергетический коктейль в домашних условиях можно приготовить из чёрного чая. Для этого понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:
- 3 пакетика с чаем;
- 500 мл воды;
- 20 таблеток аскорбиновой кислоты.
Пошаговый рецепт приготовления чая достаточно прост:
- Нужно залить чайные пакетики нужным количеством кипящей воды.
- После этого напиток настаивают для получения насыщенного тёмного оттенка.
- Чай переливают в отдельную ёмкость, добавляют аскорбиновую кислоту.
- Бутылку с энергетиком плотно закрывают и тщательно взбалтывают.
Такой натуральный энергетический напиток можно употреблять перед интенсивной физической тренировкой. В составе средства присутствует большое количество витаминов, которые благоприятно влияют на состояние мышц.
Энергетик своими руками делают и на основе зелёного чая. Подобный напиток отличается выраженными тонизирующими и антиоксидантными свойствами. Для его приготовления необходимы перечисленные ниже ингредиенты:
- 5 мл заварки зелёного чая;
- 0,2 л воды;
- несколько листочков мяты;
- 2 дольки лимона.
Бодрящий напиток в домашних условиях готовят по следующей схеме:
- Зелёный чай заливают горячей водой, добавляют мяту и кусочки лимона.
- Ёмкость с напитком накрывают крышкой, настаивают 20 минут.
Поскольку в зелёном чае содержится достаточно много кофеина, энергетик повышает концентрацию внимания, придаёт бодрость.
Каркаде способствует укреплению сосудов, нормализации кровяного давления. Средства, приготовленные на основе суданской розы, улучшают работу почек, органов пищеварения. Каркаде помогает снять стресс, устраняет усталость.
Напитки с женьшенем
Напитки, в составе которых присутствует женьшень, улучшают обмен веществ. Они способствуют замедлению процессов старения и подавлению чувства голода.
Можно воспользоваться таким рецептом:
- 10 граммов измельчённых корней растения заливают 250 мл прохладной воды.
- Напиток готовят на слабом огне в течение 60 минут.
- После этого в ёмкость добавляют немного мелко измельчённого имбиря и фиников.
- Средство томят на слабом огне на протяжении 25 минут.
- Готовый отвар фильтруют, добавляют в него небольшое количество сахара.
Женьшень можно смешивать с зелёным чаем. Подобные энергетики предотвращают возникновение острых респираторных инфекций, способствуют улучшению кровообращения и устранению головной боли.
Существует и такой рецепт:
- 30 граммов зелёного чая соединяют с 5 граммов измельчённого женьшеня, добавляют 200 мл кипящей воды.
- Полученную смесь настаивают 20 минут.
- По истечении указанного времени средство процеживают. В него можно добавить небольшое количество мёда.
Напитки с лимонником
В составе лимонника присутствует множество полезных веществ:
- минералы;
- антоцианы;
- органические кислоты;
- флавоноиды.
Приготовленные из лимонника энергетические напитки в домашних условиях способствуют улучшению памяти. Они помогают устранить чувство усталости. Средства, в составе которых присутствует китайский лимонник, не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим матерям. Энергетики, сделанные на основе лекарственного растения, противопоказаны при гипертонической болезни, тяжелых патологиях сердечно-сосудистой системы, повышенной возбудимости.
Для приготовления напитка, отличающегося тонизирующим эффектом, из плодов лимонника нужно соединить в равном соотношении перечисленные ниже растения:
- тимьян;
- тысячелистник;
- зверобой;
- котовник;
- плоды лимонника.
50 граммов получившегося сбора заваривают 500 мл кипящей воды. Напиток настаивают в термосе на протяжении 1-2 часов. Принимают по 100 мл энергетика дважды в сутки.
Элеутерококк
По составу элеутерококк максимально близок к женьшеню. Напитки, изготовленные на основе полезного растения, эффективны при усиленных физических нагрузках, переутомлении. Элеутерококк помогает улучшить зрение. Лекарственное растение повышает физическую выносливость.
Энергетик с имбирем
Имбирь оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. В составе лекарственного растения присутствует большое количество минералов, аминокислот, витаминов. Средства, изготовленные на основе имбиря, отлично устраняют повышенную утомляемость.
Лечебное растение позволяет улучшить микроциркуляцию крови, активизирует работу иммунной системы. Имбирь оказывает благоприятное влияние на сосуды, помогает уменьшить болевые ощущения в мышцах.
В составе энергетика домашнего приготовления присутствуют:
- 200 мл горячей воды;
- 10 граммов мёда;
- ¼ чайной ложки куркумы;
- небольшой корень имбиря (примерно 2,5 см);
- ¼ чайной ложки кардамона.
Сначала нужно тщательно очистить корень имбиря и измельчить его на мелкой тёрке. Получившуюся массу перекладывают в отдельную ёмкость. В напиток добавляют пряности. Получившуюся смесь заливают кипятком. После этого напиток остужают, процеживают. В готовый энергетик добавляют небольшое количество мёда.
Напиток, приготовленный на основе имбиря, не рекомендуется употреблять при повышенной чувствительности к его компонентам, наличии заболеваний органов пищеварительного тракта, протекающих в тяжёлой форме. От применения средств, изготовленных на основе полезного растения, рекомендуется отказаться при наличии выраженной склонности к аллергической реакции, гипертонической болезни, вегето-сосудистой дистонии, наличии камней в области почек и желчного пузыря.
Тонизирующие смузи
Можно воспользоваться приведёнными ниже рецептами приготовления смузи с тонизирующим эффектом:
Нужно взять 1 банан и 4 финика. Указанные ингредиенты нарезают на небольшие кусочки, добавляют 200 мл молока с невысоким содержанием жира. Затем полученную смесь тщательно взбивают блендером.
Необходимо взять следующие ингредиенты: ½ часть авокадо, 100 граммов малины, 10 граммов мёда, 300 мл миндального молока. Получившуюся смесь тщательно взбивают в чаше блендера. Готовый смузи обогащён витаминами. Он способствует повышению общего тонуса организма.
Энергетик с глюкозой
Процесс приготовления энергетика с глюкозой выглядит следующим образом:
- Нужно заварить 3 пакетика черного чая 500 мл воды.
- Полученную смесь настаивают 10 минут.
- Напиток переливают в отдельную бутылку объёмом 500 мл.
- Затем нужно добавить 15 капель настойки из элеутерококка на спирту, 20 таблеток глюкозы (по 0,5 г).
- Энергетик охлаждают. Его рекомендуется употреблять при выполнении спортивных упражнений.
Напитки с кока-колой
Энергетик из кофе и кока-колы оказывает сильное воздействие на организм. Он способствует расширению сосудов, ускоряет сердцебиение.
Энергетики из кофе и кока-колы противопоказаны женщинам, ожидающим ребёнка, кормящим матерям. От употребления соответствующих напитков рекомендуется отказаться подросткам и людям с хроническими заболеваниями, почек, сердца.
Существует простой рецепт приготовления энергетика:
- 50 мл газированной воды смешивают с 20 мл заранее сваренного кофе.
- В энергетик добавляют 5 мл сливок и несколько кусочков льда.
На основе колы можно приготовить и такой необычный напиток:
- Нужно взять 400 мл кока-колы, 20 мл эспрессо, 50 мл коньяка. Перед приготовлением энергетика кофе предварительно остужают.
- Получившуюся смесь тщательно взбивают в блендере. В готовый напиток кладут лёд.
Обратите внимание! При желании коньяк в рецепте можно заменить виски, ликером или качественной водкой. Вкус напитка при этом существенно не изменится.
При правильном применении домашние энергетические напитки не причиняют вреда организму. Подобные средства способствуют повышению иммунитета, помогают бороться с сонливостью.
Энергетик в домашних условиях
В современном спорте энергетики и предтренировочные комплексы стали почти обязательными для приема. В частоте употребления таких добавок бодибилдинг занимает лидирующее место, хотя необходимость быстро взбодрится и избавится от сонливости часто нужна и тем, кто вовсе не занимается спортом. В этой статье мы рассмотрим, как сделать энергетик в домашних условиях, чтобы он не содержал вредных химических компонентов и был полностью безопасным для здоровья.
Зачем нужны энергетики и как они действуют
Массовое применение энергетиков началось относительно недавно, хотя сегодня они стали неотъемлемой частью в спорте, в период сессий, при умственной нагрузке и прочих задачах, которые требуют бодрости и ясности ума. В фитнесе энергетические добавки, или предтренировочные комплексы, как их чаще называют, существенно повышают производительность каждой тренировки. Как следствие, увеличивается общая скорость прогрессирования.
Тем не менее, столь выраженный эффект не проходит бесследно и за значительное повышение физической и умственной работоспособности приходится платить. Основной удар получает центральная нервная система, на стимуляцию которой и направлена большая часть компонентов энергетиков. Чем чаще и мощнее напитки вы употребляете, тем быстрее будет истощаться нервная система. Это проявляется в ряде побочных явлений:
- Бессонница;
- Ощущение тревоги;
- Депрессия;
- Перепады настроения;
- Чрезмерная сонливость в дневное время и бодрствование ночью;
- Повышение артериального давления;
- Головные боли;
- Тремор конечностей;
- Расстройства ЖКТ.
При применении энергетиков нельзя просто выбрать самые мощные, потому что организм быстро запустит «защитный режим» и будет компенсировать излишнее возбуждение. Чаще всего это проявляется в выработке терпимости к отдельным компонентам энергетиков, или же неимоверной усталости, которая отмечается спустя полтора-два часа после приема напитка. Потому важно выбирать только те напитки, которые будут сочетать умеренный эффект и относительную безопасность для организма. Приготовление их собственными руками – лучший вариант, который позволяет избежать большинства проблем.
Что входит в состав энергетиков и предтренировочных комплексов
Напитки, которые продаются в магазине, в большей степени содержат безопасные ингредиенты:
Состав спортивных добавок значительно выше, в них могут входить как легкие компоненты в виде растительных экстрактов (женьшень, имбирь, йохимбин, тирозин), так и сильные стимуляторы (герань или DMAA, синефрин и прочие). Последние оказывают угнетающее воздействие на ЦНС, потому их прием приводит к ряду негативных эффектов. Потому причиной приготовления таких добавок самостоятельно служит не только экономия, но и возможность исключать вредные компоненты. Используя различные рецепты, вы можете подобрать состав под любые нужды, от тяжелых тренировок, до бессонных ночей в период сессии.
Еще одно отличие энергетиков, которые вы приготовите в домашних условиях, это гибкость компонентов. Вы можете подбирать рецепты под разные виды активности, делая акцент на физической или умственной стимуляции. Например, в 99% добавок содержится кофе, что в некоторых случаях делает их прием невозможным для людей с повышенным давлением или гиперчувствительностью. Делая напиток дома, вы можете заменить кофеин на другие компоненты и использовать его без каких-либо опасений.
Как сделать энергетический напиток в домашних условиях
Рассмотрим основные способы и рецепты приготовления энергетиков, которые доступны абсолютно для всех. Это самые проверенные и безопасные варианты, которые не навредят организму и подойдут для разных видов активности.
Классический энергетик
Рецепт считается наиболее универсальным и имеет приятный вкус. Может применяться для любых целей, от спорта до стимуляции умственной активности. Для приготовления потребуются:
- 3 чайных пакетика (или заварка на три чашки чая);
- 500 мл воды;
- Аскорбиновая кислота – 1 грамм (20 драже по 50 мг или аналогичное количество в других дозировках).
Вначале заварите чай в чашке, залив 200 мл кипятка. Дайте настояться 10 минут. После того, как чай остынет, добавьте оставшиеся 300 мл, растворите в жидкости аскорбиновую кислоту и отложите бутылку в холодильник. Для вкуса можно добавить чайную ложку мёда.
Как сделать энергетический напиток в домашних условиях.
Если классического энергетика недостаточно, можно улучшить его с помощью нескольких компонентов. Сделайте все шаги из предыдущего рецепта, после чего добавьте в бутылку:
- Настойку элеутерококка (20 капель);
- 10 грамм глюкозы в таблетках (20 таблеток по 0.5 г);
- 1-2 порции BCAA (от 5 до 10 грамм).
Такой энергетик идеально подойдет для аэробных и анаэробных нагрузок, потому что способен защищать мышечную массу от разрушения, давать ясность ума и бодрость.
Легкий энергетик
Этот рецепт подходит для тех, кто избегает или полностью исключает кофеин в рационе. Для приготовления нужны:
- До 1 литра воды (в зависимости от предпочитаемой концентрации);
- 2 столовых ложки мёда;
- Лимонный сок (из одной половины лимона);
- 0.3 г янтарной кислоты;
- 20 капель женьшеня или элеутерококка.
В циклических видах спорта, кроссфите в летний период, вместо обычной воды рекомендовано использовать минеральные воды. Они содержат минералы и соли, которые будут дополнительно восполнять потраченные организмом ресурсы. Замена на минеральную воду позволит сделать из любого рецепта не просто энергетик, а изотонический напиток. Доказано, что его прием во время тренировки способен повышать ее эффективность до 35%.
Заключение
Сделать хороший энергетический напиток дома не так сложно, для этого достаточно взять проверенные рецепты и оптимально подобранную формулу. Тем не менее, не стоит забывать, что это не вкусный коктейль, а в первую очередь «энергобустер», который призван обеспечивать бодрость, энергию, концентрацию внимания и повышать работоспособность. На вкус можно влиять, добавляя нейтральные компоненты в небольших количествах: мёд, лимонный сок, свежий корень имбиря (предварительно протёртый и процеженный через сито).
Важно помнить, что прием энергетиков рекомендован не чаще одного раза в сутки и не позднее, чем за 4 часа до сна.